9 Voedingsmiddelen die niet hoeven te worden gekoeld om
We kunnen niet ontkennen dat
Vaak, omdat lage temperaturen bekend zijn om de groei van bacteriën te voorkomen die de afbraak van voedsel versnellen, maken we de beslissing om bijna al het voedsel dat we kopen op te slaan om voedsel te maken voor de week of zelfs de maand
Wat u moet weten is dat
door al het voedsel in de koelkast te plaatsen, we een fout maken. Het is duidelijk dat
sommige moeten niet worden blootgesteld aan lage temperaturen omdat ze gemakkelijker kunnen worden afgebroken vanwege de vochtigheid en kou bij deze conserveringstechniek Weten hoe fruit, groenten en andere producten op de juiste manier te bewaren brengt ons veel voordelen
In dit artikel geven we u 9 voorbeelden van voedingsmiddelen die we ten onrechte in de koelkast bewaren.
1. Aardappelen
Wanneer aardappelen worden onderworpen aan lage temperaturen,
verandert hun zetmeel in suiker en verandert hun smaak. De beste manier om ze in perfecte staat te houden, is in een papieren zak in een kast of op een donkere en koele plaats.
We raden aan te lezen: de gezondheidsvoordelen van aardappelen
2. Tomaten
Tomaten hoeven niet te worden gekoeld ... Ze houden van de kamertemperatuur!
Door ze in de koelkast te zetten,
heeft de koude de neiging hun smaak en textuur te veranderen, en als ze heel groen zijn, is hun rijpingsproces veel trager Weet dat het goed is om ze op een koele en droge plaats te bewaren, ver van het zonlicht.
Omdat het een vrucht is die heel gemakkelijk rijpt, is het ideaal om kleine hoeveelheden te kopen elke keer dat je het nodig hebt, zodat je kunt genieten van zeer verse tomaten!
3. Basilicum
Net als tomaten, is basilicum beter bewaard dan de kou.
In de koelkast heeft het de neiging om snel te verslechteren en zijn aangename smaak te verliezen. Een tip om langer te houden dit kruid bestaat uit het in een plastic zak met kleine gaatjes te plaatsen die het zuurstof laten.
4. Ui
Deze groente hoeft niet te worden gekoeld en het is het beste om het een aantal dagen op een koele, droge plaats te bewaren.
Omdat het een voedsel is het wordt uit de aarde gehaald,
de omgeving van de koelkast is agressief en versnelt het verouderingsproces. Een eenvoudige truc is om het in papieren zakken te introduceren en ze in een nieuwe kast of lade te bewaren en donker.
5. Avocado
De meeste avocado's op de markt zijn moeilijk en hebben een paar dagen warmte nodig om een zachte textuur te krijgen.
Een heel eenvoudige manier om dit te doen is om te verpakken Krant en bewaar ze op een warme plaats in de keuken.
Zorg dat ze niet in de koelkast worden gelegd na het snijden of voorbereiden in saus,
en dat lage temperaturen hun smaak veranderen. Het beste is om ze meteen te consumeren. 6. Banaan
Wanneer een banaan in de koelkast wordt geplaatst,
, remt de kou de rijping en kan deze de smaak en textuur van de banaan veranderen. Bovendien, als ze lange tijd worden verlaten, zijn huid krijgt een donkere en nogal lelijke kleur.
7. Honey
Deze voeding heeft vele conservatieve eigenschappen en hoeft daarom niet koude temperaturen in perfecte conditie te blijven.
In feite, wanneer de honing is nog een lange tijd in de koelkast,
het eindigt kristalliseer bijna altijd en verliest zijn vloeibare textuur waardoor het gemakkelijk is om toe te voegen aan veel gerechten 8. De
Koffie om de heerlijke smaak van koffie te houden, moet het altijd in een koele, droge en weg van lage temperaturen
Zie ook:. Weet u dat uw hersenen liefde koffie? Hij helpt haar om jong te blijven!
9. Melon
In de supermarkten, kunnen we zien dat de meloenen zijn bijna altijd in manden in een koele, droge plaatsen.
Dit is te wijten aan het feit dat
lage temperaturen hebben de neiging om meel te maken en hen een voorproefje smakeloos op te geven. dus, als het koopt moet ze op te slaan op dezelfde manier thuis.
correctie van uw fouten!
Nu u weet welke voedingsmiddelen worden bewaard in betere omstandigheden buiten de koelkast,
vanaf nu, bewaar ze op een plek geschikt is voor hun levensstijl. Door goed te organiseren, kunt u hun leven verlengen, maar ook verspilling voorkomen.
Zend de emoties door het voedsel
Zodat het niet onze emoties zijn die bepalen wat we eten en dus het misbruik van calorisch voedsel vermijden, is het goed altijd gezonde voedingsmiddelen zoals fruit te hebben. Wanneer we we zijn verveeld, we zijn depressief, angstig, we eten . Door voedsel projecteren we veel gevoelens, en het is niet altijd gezond.
Nooit bananenschillen en sinaasappelschillen verwijderen!
Velen van ons hebben de slechte gewoonte om bananenschillen en sinaasappelschillen te gooien, zonder te weten dat ze veel eigenschappen en voordelen bevatten waarvan we kunnen profiteren. We zijn van mening dat dit deel van de vrucht afval is en nutteloos lijkt te zijn. Ze hebben echter meer eigenschappen en toepassingen dan we ons kunnen voorstellen.
