6 Goede redenen om asperges en advies voor het koken van eten

6 Goede redenen om asperges en advies voor het koken van eten

Hoe vaak heb je asperges eten?

Deze groente is een kruid dat kan oplopen tot 1,5 m hoog . De naam is afgeleid van het Perzische woord asparag , wat "shot" betekent. Ze kunnen wit of groen zijn, afhankelijk van hoe ze worden gekweekt. Wanneer bedekt met aarde, zullen ze wit zijn op het moment van oogsten; maar als ze groeien natuurlijk, buiten en in de zon, zullen ze groen zijn.

Virtues asperges

  • Vezelrijk.
  • Vitamine C en E.
  • Grade B-caroteen (provitamine A) en luteïne
  • Antioxidanten
  • mineralen zoals ijzer, fosfor en kalium
  • Inhoud lignanen en flavonoïden

lees ook: .... 8 voordelen van de gezondheid asperges

voordelen voor het lichaam

Hier zijn enkele van de voordelen of bijdragen van deze groenten met hoge voedingswaarde voor ons lichaam:

1. Ze zijn een natuurlijk diureticum

Ze zijn samengesteld uit een grote hoeveelheid water en asparagine, een aminozuur dat wordt geëlimineerd door urine. Het heeft diuretische eigenschappen die helpen de hoeveelheid glucose in het bloed te verminderen. Het vermindert ook vetten en suikers

2. Voortijdige veroudering voorkomen

Asperges bevat antioxidanten die vrije radicalen bestrijden die de huid beschadigen. Daarnaast hebben ze vitamine A, C, E en K die het lichaam voeden, maar ook het genezingsproces vergroten.

Kent u ze? De 7 beste natuurlijke sappen om veroudering te verminderen

3. Ze zijn rijk aan zink

Asperges is een van de rijkste groenten in eiwitten. Het bevat ook een hoog percentage zink en foliumzuur , stoffen die het zenuwstelsel versterken. De consumptie ervan helpt het lichaam gezond te houden, 4. Ze verbeteren de spijsvertering Ze hebben een laxerend effect dat bevorderen darmtransit vanwege hun hoge gehalte aan cellulosevezels.

Het helpt ook om cholesterol te verlagen en het versnellen van de snelheid waarmee suikers de bloedbaan ingaan, wat hart- en vaatziekten

5 voorkomt. Die een bron van nutriënten Asparagus is een bron van multivitamines, want deze bevat vitamine B, C en E. Bovendien mineralen zoals kalium, fosfor, ijzer en magnesium maken het een geweldige bron van voedingsstoffen. ze

ook de verdediging van het immuunsysteem verbeteren door hun gehalte aan foliumzuur

, die bijdraagt ​​aan de vorming van antistoffen, rode en witte bloedcellen. Dit is een aanbevolen voeding voor mensen met bloedarmoede.

is zwangerschap beveelt ook het eten van asperges voor de , omdat zij bijdragen aan gebreken of leveringen te voorkomen voordat termijn.

6. Ze bevorderen de hormonale balans Andere eigenschappen van asperges worden geleverd door de fyto-chemische verbindingen. Deze versterken ook het immuunsysteem. Deze verbindingen omvatten saponinen die helpen stabiliseren hormonen in het lichaam

het stimuleren van groei en het vergroten van testosteron.

Aanbevelingen Kook niet meer dan 7 minuten zij verlies hun eigenschappen niet. Ze doen niet veel water te koken nodig. Als u wilt dat de meeste van zijn voedingsstoffen en componenten te maken, verbruikt het sap verkregen uit de wortels.

Als je asperges 1 minuut in kokend water en dan in ijs doen, zullen ze helderder zijn om je salade te vergezellen.

  • Bewaar de bouillon, want deze heeft zuiverende eigenschappen
  • Je kunt ze koken met water, stoom of geroosterd.
  • Als je hun heilzame effecten wilt vergroten, eet dan 3 dagen achter elkaar.
  • Houd in gedachten dat fijne asperges snel koken, knapperig aan de buitenkant en zacht aan de binnenkant, terwijl dikke asperges langzaam koken en een ruwe textuur hebben.
  • asperges, bewaar in een plastic zak in de koelkast. Opgemerkt moet worden dat de smaak beter is tijdens de eerste 3 dagen
  • Vermijd het eten van asperges in blik,
  • omdat ze niet dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen of dezelfde smaak bevatten.
  • Hoe ze te koken
  • Na het koken kunnen asperges worden gebruikt als garnering bij uw maaltijden

U kunt ze ook opnemen als ingrediënten in andere gerechten.

Ingrediënten 1 hendel asperges 2 liter water

2 eetlepels zout (30 g)

  • Bereiding
  • Was asperges een paar seconden onder stromend water
  • Zet in een container met water om eventuele resten van de bodem te verwijderen

Snij het harde deel van de stelen door omdat het niet erg lekker is

  • Breng een pan water aan de kook
  • Voeg twee lepels toe zout
  • Voeg vervolgens de asperges toe
  • Laat 3 minuten koken
  • Om te zien of ze klaar zijn, proef ze! Ze moeten knapperig zijn.
  • Ben je klaar om te genieten en te genieten van dit superfood?
  • Hoofdafbeelding met dank aan © wikiHow.com
  • Voedingsmiddelen die het geheugen en tips voor stimuleer cognitieve activiteit

Voedsel dat het geheugen verbetert en tips geeft om de cognitieve activiteit te stimuleren. Geheugenverlies gaat niet alleen over leeftijd. Meer lezen "


Voedsel om de lever te ontgiften en uw gezondheid te verbeteren

Voedsel om de lever te ontgiften en uw gezondheid te verbeteren

Onze voeding is de manier waarop de lever efficiënter om de lever te ontgiften omdat we mogelijke bijwerkingen voorkomen en meer voedingsstoffen binnenkrijgen die ons hele lichaam ten goede komen. en de goede werking ervan is essentieel om onze gezondheid te behouden. Dus, om ervoor te zorgen, is het belangrijk dat u van tijd tot tijd helpt met een dosis van extra ontgifting met voedingsmiddelen die u helpen om uw gezondheid te behouden en dat van je lever.

(Ontvangsten)

Ontdek de 4 beste ontbijtgranen

Ontdek de 4 beste ontbijtgranen

Granen zijn een onmisbaar onderdeel van ons dieet dus waarom zou u ze niet opnemen in ons dagelijks ontbijt? Ze zijn fantastisch! Er zijn mensen die ze liever vermijden omdat ze denken dat ze te veel calorieën bevatten, te veel suikers ... Maar we moeten weten dat graangewassen ons niet doen aankomen en dat het ideaal om in het ontbijt op te nemen.

(Ontvangsten)