Ontdek alle voordelen van yoghurt en een zelfgemaakt recept
Heeft u ooit zelfgemaakte yoghurt gemaakt? niet het geval is, moet je weten dat dit is een zeer eenvoudig en goedkoop te heerlijke zelfgemaakte desserts te bereiden.
de yoghurt is een zeer gezond product, rijk aan voedingsstoffen en bevat veel voordelen voor onze gezondheid en schoonheid.
In de rest van dit artikel zullen we u enkele tips geven om te genieten van alle voordelen van dit prachtige product.
Hoe maak je een zelfgemaakte yoghurt te bereiden?
Bereid zelfgemaakte yoghurt is zeer eenvoudig, snel en met de praktijk, zal elke bereiding makkelijker.
Ingrediënten
- Milk (afhankelijk van het uiteindelijke bedrag van yoghurt gewenst)
- 1 yoghurt zonder suiker
- kleine glazen bokalen
- 1 el
- een isolatie die de warmte vasthoudt: krantenpapier, een klein doosje gemaakt van kurk of een dekentje
op. proces, stap voor stap
- Stap 1: Neem een flinke dosis melk, afhankelijk van hoeveel yoghurt je wilt. Probeer indien mogelijk geen "magere" melk te kiezen.
- Stap 2: Glazen potten steriliseren door ze 10 minuten in een pan met water gevuld met het deksel te koken ongeveer.
- Stap 3: Doe een eetlepel yoghurt in elke pot. Voeg voor elke halve liter melk een lepel yoghurt toe.
- Verwarm de melk op laag vuur tot 85 ° C, en roer regelmatig. een gesteriliseerd werktuig gebruiken om te voorkomen dat het aan de bodem van de pan bindt en tijdens het koken verbrandt stap 5:
- verwijder de melk van het vuur en wacht tot het afkoelt tot een temperatuur van 45ºC. Het duurt ongeveer een half uur. Als het onder de aangegeven temperatuur komt, zet het dan opnieuw op het vuur tot het 45ºC bereikt. Stap 6:
- giet de melk in de glazen potten, vul deze het meest in mogelijk, om te voorkomen dat er lucht naar binnen komt. Stap 7:
- roer de ingrediënten goed door, zodat de yoghurt goed in de melk is geïntegreerd. Stap 8:
- sluit goed deksels van uw potten, en bewaar ze op een plaats waar ze al hun warmte kunnen bewaren. Verpak ze in een krant, doe ze in een kleine kurkdoos of wikkel ze in een deken. Laat ze een nacht staan, zonder te roeren, op een warme plaats Stap 9:
Haal de potten uit de pan, laat ze 10 minuten op kamertemperatuur komen en leg ze dan in de koelkast.- Stap 10: laat uw yoghurt minstens 4 uur in de koelkast staan, of tot ze volledig zijn ingedikt. Het ideaal is om te laten staan voor 2 dagen.
- De voordelen van zelfgemaakte yoghurt Een van de belangrijkste voordelen van zelfgemaakte yoghurt, het is
bevat geen conserveringsmiddelen of additieven bevatten en dat de voedingsstoffen niet zijn gedenaturaliseerd met een industrieel proces
Deze voeding bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen die je veel voordelen zal opleveren. Het is heel gemakkelijk te verteren
velen. lactose-intolerantie mensen in staat zijn om te consumeren zonder te lijden aan problemen met de spijsvertering.
- is het geweldig om te bestrijden spijsvertering infectie, , want het bevat meer dan honderd miljoen levende bacteriën, die in complex vitamines rijk zijn B.
- De componenten helpen bij het stabiliseren van de darmflora en micro-organismen van het spijsverteringsstelsel De bacteriën zetten lactose om in melkzuur.
- Het wordt met name aanbevolen om darmproblemen, zoals diarree of obstipatie, te bestrijden, omdat het de ontwikkeling van schadelijke bacteriën in de darmen voorkomt, die meestal worden veroorzaakt door een slecht voedingspatroon. Het bevat calcium, magnesium en fosfor, essentiële mineralen om gezonde en sterke botten te hebben
- Het kan helpen het cholesterol te verlagen, omdat het de absorptie van vet bevordert en de negatieve effecten vermindert antibiotica
- Het is een bondgenoot van de gezondheid van onze huid, omdat het zachtheid, regeneratie, gezondheid en schoonheid oplevert.
- Het werkt als een uitstekende huidpeeling, kan zijn poriën grondig reinigen en dode cellen verwijderen
- Veel onderzoeken hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van zelfgemaakte yoghurt het risico op vaginale infecties kan verminderen.
- By the way , dit product is mogelijk van toepassing rechtstreeks naar het gebied van de vagina om candidiasis te bestrijden Yoghurt bevat dezelfde hoeveelheid kalium als een banaan, en dezelfde hoeveelheid eiwit als een ei, of 30 gram vlees.
- Regelmatige consumptie van zelfgemaakte yoghurt kan het immuunsysteem helpen versterken.
Schimmels op de huid verwijderen met huismiddeltjes
Om goede resultaten te bereiken, is het essentieel om consequent te zijn bij het toepassen van deze remedies en om te allen tijde overmatig vocht te vermijden, omdat dit laatste het uiterlijk van schimmels bevordert. De schimmels die op de huid groeien, zijn het resultaat van infecties die worden veroorzaakt door verschillende middelen zoals dermatofyten en gisten.
Hoe maak ik quinoa-melk? Ontdek het recept en zijn voordelen
Naast gluten niet bevatten , quinoa-melk brengt ons grote hoeveelheden calcium en voedingsvezels die erg goed zijn voor de bottenzorg en onze spijsvertering. Quinoa is een voedingsmiddel met een hoge voedingswaarde gewaardeerd sinds Antiek voor zijn vele voordelen voor lichamelijke en geestelijke gezondheid Hoewel het vaak wordt gebruikt bij het koken op dezelfde manier als granen, is het in werkelijkheid een pseudo graangewas, glutenvrij en rijk aan Het is zelfs een van de meest aanbevolen ingrediënten voor veganistisch koken omdat het een bron van vezels, essentiële vetzuren en andere voedingsstoffen is die het lichaam nodig heeft.
