Het gebruik van gearomatiseerde olie wordt steeds populairder in de gastronomie, alleen omdat het het gebruik van kruiden en specerijen vergemakkelijkt, maar ook omdat de voedingskwaliteit van oliën verbetert hoge kwaliteit
Ze worden vaak gebruikt voor het aromatiseren van vlees, groenten en andere gevarieerde gerechten waarvoor we de smaak willen verbeteren.
Het meest interessante is dat, vanwege de eigenschappen van de ingrediënten, we bieden het lichaam aanzienlijke voordelen om de gezondheid te verbeteren en ziekten te voorkomen.
Zoals veel mensen nog nooit hebben geprobeerd, bieden we een gearomatiseerd olierecept op basis van rozemarijn en rozemarijn.
Veel plezier!
Olie met rozemarijn en knoflookolie
Olie met rozemarijn en knoflook is geworden, een van de meest populaire producten uit de Mediterrane keuken
Het wordt verkregen door maceratie van rozemarijn en knoflook in extra vierge olijfolie
Deze combinatie van ingrediënten concentreert krachtige antioxidanten, vetzuren en vitaminen en mineralen, die, na te zijn geassimileerd door het lichaam, helpen bij het verbeteren van vele aspecten van gezondheid
Voordelen van rozemarijn
Rozemarijn is een van de kruiden die al honderden jaren in de keuken en de natuurlijke geneeskunde wordt gebruikt.
De speciale smaak staat ons toe om vleesgerechten, sauzen, soepen en vele andere traditionele recepten te kruiden.
Het bevat cafeïnezuur en rosmarinic zuur , dat het krachtig geeft antioxiderende effecten die het lichaam beschermen.
Het wordt meestal gebruikt voor de behandeling van s
De samenstelling rijk aan carnosinezuur geeft het neuroprotectieve eigenschappen, die geheugenverlies en het risico op Alzheimer verminderen.
Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen -ontsteking en diureticum die, naast het verlichten van gewrichtspijn, helpen de bloedcirculatie te verbeteren.
De voordelen van knoflook
De ai is een must in de keuken, omdat het speciale smaak en aroma versterken de smaak van veel gerechten
Het valt op als een van de krachtigste natuurlijke antibiotica. Omdat zijn verbindingen de capaciteit hebben om de groei van verscheidene pathogene micro-organismen te vernietigen en te vertragen.
Zijn actieve samenstelling, allicin, geeft het anti-oxyderende eigenschappen die in aanvulling kunnen worden gebruikt om verschillende soorten ziekten te verlichten
Het helpt cellen te beschermen tegen de effecten van oxidatieve stress en voorkomt onder andere de achteruitgang van cognitieve functies.
Het is een heilzaam ingrediënt voor patiënten met hoog cholesterolgehalte omdat het helpt bij het reguleren van hun niveaus
De hoge vitamine- en mineraalsamenstelling verhoogt het immuunsysteem . Het vermindert ook het risico op ademhalingsproblemen en auto-immuunziekten
De voordelen van extra vierge olijfolie
Extra vierge olijfolie is een van de gezonde vetzuren die elk de wereld zou moeten opnemen in zijn dagelijkse voeding
Het is samengesteld uit enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Ze helpen om cholesterolwaarden te reguleren om de ontwikkeling van hart- en vaatziekten te voorkomen
De absorptie ervan helpt het gehalte aan goede cholesterol (HDL) te verhogen. En alsof dat nog niet genoeg is, reguleert het hoge triglyceriden.
Het levert belangrijke hoeveelheden vitamine E op. Een antioxidant voedingsstof die helpt arteriële verslechtering door vrije radicalen te voorkomen.
Het heeft spijsverterings- en ontstekingsremmende eigenschappen die verlichting bieden voor constipatie, brandend maagzuur en zwelling van de buik Ideaal om gewrichts- en spierverslechtering te voorkomen
Vanwege de hoge energie-inhoud,
helpt het ons metabolische functies te verbeteren en gewicht te verliezen Hoe deze gearomatiseerde olie te bereiden?
Als u alle voordelen van deze ingrediënten wilt genieten en, trouwens, geef een speciaal tintje aan uw gerechten,
wij bieden u deze heerlijke gearomatiseerde olie thuis aan. Ingrediënten
3 takken verse rozemarijn
4 teentjes knoflook
1 kop olijfolie (200 g)
Gebruiksvoorwerpen
Glazen pot met deksel
Zeefdoek
Voorbereiding
Was om te beginnen de rozemarijntakken goed en droog ze
Snijd ze vervolgens in meerdere stukken en plaats ze in een glazen pot
Snijd de knoflook in verschillende plakken of verpletter het in een vijzel
Voeg het toe aan het mengsel en vul het met een kop olijfolie. fles en laat de olie 30 dagen weken, op een droge en donkere plaats.
Schud ondertussen de pot af en toe zodat de ingrediënten goed kunnen worden gecombineerd.
Na de aanbevolen tijd, filter de olie met een zeefdoek en blijf gebruiken
Gebruik
Bestrooi met olie uw salades, soepen en recepten met groenten
Gebruik het ook voor de bereiding van uw vlees en vis.
Ben je klaar om het toe te voegen aan je gerechten? Zoals u kunt zien, is het een eenvoudig en gezond recept waarmee u uw maaltijden een betere smaak kunt geven.
U zult blij zijn!
5 eenvoudige wortel smoothies om uw lichaam te ontgiften
Dankzij hun vitamines en voedingseigenschappen kunnen deze wortel-smoothies u helpen verschillende soorten ziekten te bestrijden. Meer lezen "
Op het strand of bij het zwembad is het iedereen overkomen dat het water om de een of andere reden in het oor komt C is een van de meest ongemakkelijke sensaties: het oor zoemt en het gehoor wordt slecht. En het meest wanhopige aan dit alles is dat water uit het oor wordt gehaald is geen gemakkelijke zaak .
IJs! Ons favoriete dessert zodra het warme weer aanbreekt, of zelfs wanneer het kouder is ... In het artikel van vandaag bieden we 5 zeer eenvoudige recepten om thuis te maken, voor gezonder ijs en net zo veel delicious. De wedstrijd: sorbets vs. IJs Het is niet nodig om op dieet te gaan om te genieten van sorbets, of "ijsjes" zoals ze op sommige plaatsen kunnen worden genoemd.