De voordelen van pulsen en tips voor een betere spijsvertering
Pulsen zijn zeer voedzame en zuinige voedingsmiddelen die ons veel gezonde eiwitten opleveren en rijk zijn aan vezels, vitaminen en mineralen.
Zelfs als ze de reputatie hebben vet te mesten of slechte spijsvertering veroorzaken Hier zullen we het hebben over hun voordelen en u vertellen voor wie zij specifiek bestemd zijn. We zullen u ook enkele tips geven om ze beter te eten en te verteren.
De voordelen van pulsaties
Sojabonen zijn een droge groente die de laatste decennia erg populair is geworden. Steeds meer onderzoeken tonen echter aan dat het in sommige gevallen niet zo goed is voor de gezondheid of zelfs schadelijk, naast het feit dat het
transgeen is. Daarom adviseren wij om, voor zover mogelijk, andere peulvruchten te eten, bij voorkeur biologisch of gewassen van zelfvertrouwen. Tips voor het verteren van groenten Zet groenten in een hele dag weken. Als u de tijd heeft, is het mogelijk om ze nog een dag in de open lucht te laten staan, maar nat zodat ze beginnen met kiemproces
(de wortels verschijnen). Ze zullen nog voedzamer en verteerbaarder zijn. Als je ze laat ontkiemen, zullen ze nog beter zijn in je salades of als garnering.
- Kook de peulvruchten en als het water begint te koken, zet het vuur uit. Gooi het water weg en laat opnieuw koken. Voeg komijn en / of venkel toe aan het kookwater om mogelijk gas te voorkomen. Om de pulsen gemakkelijker te verzachten, voeg ook toe
- stuk kombu zeewier
- indien gekookt. Je kunt ermee eten.
- Voor mensen met winderigheidsdenden, die te wijten kunnen zijn aan slecht kauwen van voedsel , wordt aanbevolen om niet zonder groenten te doen, maar om anders consumeren. Je kunt ze bijvoorbeeld fijngemalen, afgeroomd of in een groenteburger eten. Een andere optie is in plantaardige taarten, zoals humus, een Marokkaans recept of in de verrassende plantaardige taarten, die meel vervangen.
- In veel gevallen is het probleem van flatulentie niet te wijten aan pulsen, maar aan slechte associaties met andere voedingsmiddelen , die spijsverteringsongemakken veroorzaken. Daarom is het raadzaam om peulvruchten te eten met alleen groente (groenten, salades of groentesap) en als we ze verdragen, voeg je een beetje volle granen (zoals rijst, haver, gierst of quinoa) Men moet niet vergeten dat peulvruchten niet alleen warm worden gegeten in stoofschotels, maar dat ze ook in salades
- koud kunnen worden bereid, vooral in de zomer, met rucola, geraspte wortelen, gekookte eieren, fijngehakte ui, mayonaise, enz. Het wordt aanbevolen om de maaltijd af te breken met een digestief infuus , zoals kamille, anijs, kaneel, gember of pennyroyal om het spijsverteringsproces te ondersteunen. Vermijd desserts en zoetzure vruchten, die helpen voedsel in onze maag te vergisten en winderigheid veroorzaken.
- Afbeeldingen van beautifulcataya, escarole en carcer.
Hoe om te vertellen als u uitgedroogd bent
Water is onmisbaar voor het leven. De meerderheid van de organismen op aarde zijn samengesteld uit water, in meer of mindere proporties. In ons geval, we kunnen schatten dat de mens is samengesteld uit 60% water, het ' wil zeggen dat meer dan de helft van zijn lichaam is gemaakt van dit belangrijke element.
Hoeveel eieren zouden we per week moeten eten
Is het gezond om eieren te eten? Hoeveel kunnen we elke dag eten? Per week? In dit artikel zullen we al uw twijfels over het ei verhelderen, een natuurlijk, voedzaam en zeer gezond voedsel. We gaan je leren hoe je het goed kunt eten, zodat je er allemaal van kunt profiteren. Biologische eieren De landbouw- en voedingsomstandigheden voor leghennen zijn nu verschrikkelijk heel natuurlijk over de kwaliteit van de eieren die we kopen.
