Water is de belangrijkste chemische component van ons lichaam. De mens kan veel langer overleven zonder voedsel te eten dan zonder water in te nemen. We hebben zoveel water nodig, dat ongeveer 60% van het gewicht van ons lichaam er alleen maar door wordt samengesteld.
Uitdroging, de naam die we geven aan het verminderen van de hoeveelheid water in het lichaam, kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder de dood, in de meest ernstige gevallen. Aan de andere kant kan excessieve waterconsumptie ook schadelijk zijn, omdat dit kan leiden tot een afbeelding met de naam waterintoxicatie, die in sommige omstandigheden ook fataal kan zijn.
Daarom, terugkerend naar de vraag die titel geeft aan dit artikel, hoeveel liter water zouden we per dag moeten drinken? Het antwoord is: het hangt ervan af.
Er is geen magisch aantal liters dat geschikt is voor de hele populatie. Verschillende factoren kunnen ertoe leiden dat een persoon meer of minder water nodig heeft dan anderen. De beroemde regel dat we 2 liter water per dag (of 6 tot 8 glazen water) moeten drinken, is in feite een empirische richtlijn, zonder veel wetenschappelijke basiskennis.
In dit artikel zullen we uitleggen wat de factoren zijn waarmee iemand rekening moet houden bij het bepalen van de hoeveelheid water die hij de hele dag moet innemen. Laten we ook uitleggen wat waterintoxicatie is en hoe het ontstaat.
Zoals we al zeiden in de inleiding, is de hoeveelheid dagelijks water die elke persoon moet inslikken erg individueel. Sommige mensen hebben veel nodig, anderen hebben een beetje nodig. Om het begrip van het onderwerp te vergemakkelijken, laten we het artikel beginnen door op een eenvoudige en beknopte manier te praten over hoe ons lichaam omgaat met het volume van lichaamswater.
Distributie van water in het lichaam
Als ongeveer 60% van ons gewicht uit water bestaat, betekent dit dat een persoon van 70 pond ongeveer 42 pond of 42 liter water in het lichaam heeft (1 liter water weegt 1 pond). Van deze 42 kilo bevinden zich 2/3 (28 kilo of 28 liter) in de cellen en 1/3 (14 kilo of 14 liter) bevindt zich buiten de cellen. Van de 14 liter water die buiten de cellen ligt, wordt ongeveer 10 liter verdeeld tussen de weefsels en organen (ruimte die het interstitium wordt genoemd) en slechts 4 liter bevindt zich effectief in de bloedvaten. Daarom zit van alle lichaamswater slechts ongeveer 7% in het bloed.
Uitdroging is daarom een aandoening die cellen en weefsels veel meer beïnvloedt dan het werkelijke bloedvolume. Wanneer een persoon 3 liter lichaamswater verliest, verliest hij 2 liter in de cellen, 800 ml in de weefsels en slechts 200 ml in het bloed.
Aldus begint de patiënt te lijden aan de effecten van dehydratie van cellen lang voordat een relevante daling van de bloeddruk wordt gepresenteerd, die alleen optreedt in ernstige gevallen van uitdroging.
Evenzo, wanneer het lichaam overtollig water tegenkomt, vindt de verdeling op een vergelijkbare manier plaats, waarbij de intracellulaire omgeving en interstitium het meest worden beïnvloed, wat oedeem kan veroorzaken in cellen en organen, inclusief de hersenen.
Hoe regelt het lichaam de hoeveelheid water in ons lichaam?
Het orgaan dat de hoeveelheid water in het lichaam regelt, is de nier, en dat doet het zeer nauwkeurig. Kleine verhogingen of verminderingen van de hoeveelheid lichaamswater zijn voldoende voor de nieren om meer of minder water in de urine te elimineren.
Met het oog hierop, zelfs als we water minder dan of gelijk aan wat nodig is consumeren, zullen de nieren werken om het volume van het lichaamswater in balans te houden, waardoor je min of meer de hele dag moet plassen.
Vanzelfsprekend heeft het vermogen om nieren te corrigeren een limiet. Om toxines en door bloed overgebrachte stoffen te verwijderen, moet de nieren minstens 400-500 ml water per dag verwijderen, anders zou het de chemische verbindingen niet kunnen verdunnen. Als de patiënt erg uitgedroogd is en de nier zo graag water in het lichaam vasthoudt dat deze vrijwel stopt met plassen, komt het individu in acuut nierfalen.
En zelfs als de patiënt stopt met volledig te urineren, als het individu niet hydrateert, zal het watertekort blijven verslechteren, omdat er vochtverlies is via andere wegen, zoals zweet en ontlasting, die niet kunnen worden onderbroken of aangepast (ik leg het later uit) ).
Omgekeerd kan de nier in staat van overtollig lichaamswater zijn urineproductie verhogen met maximaal 500 tot 600 ml per uur, wat ongeveer 12 liter urine per dag oplevert. Als de patiënt de hele dag door grote hoeveelheden water gebruikt om een stabiel volume lichaamswater te handhaven, moet de nier grote hoeveelheden urine produceren, waardoor de patiënt zich altijd op de badkamer voelt.
Omdat aandrang tot plassen meestal ontstaat wanneer het urinevolume in de blaas tussen 300 en 400 ml ligt, volstaat het dat de nier 300 ml urine per uur produceert, zodat de persoon elk uur naar de badkamer moet.
Omdat de nieren maximaal 600 ml urine per uur kunnen produceren, als het individu beslist om op elk willekeurig moment 5 liter water te consumeren, verspreidt de hoeveelheid overtollig water zich naar de cellen, waardoor ze in een keer opzwellen een mogelijk fatale aandoening die watervergiftiging wordt genoemd.
De nieren kunnen het volume van het lichaamswater pas na enkele uren regelen, wat in sommige gevallen te laat kan zijn. Aan het einde van dit artikel zullen we dit probleem in meer detail uitleggen.
De hoeveelheid water die we dagelijks moeten verbruiken, moet de hoeveelheid zijn die we nodig hebben om de nieren te helpen het watervolume van het lichaam stabiel te houden. Maar waarom kan deze waarde variëren van individu tot individu? Om verschillende redenen, bijvoorbeeld:
a. Basale hoeveelheid lichaamswater
Kinderen hebben verhoudingsgewijs meer water in het lichaam dan volwassenen, die op hun beurt meer water hebben dan ouderen. Mannen hebben meer water dan vrouwen. Zwaarlijvige, gespierde of zeer lange mensen hebben veel lichaamswater anders dan zeer dun of kort personeel. Alleen al om deze reden zou het definiëren van een magisch aantal dagelijkse waterconsumptie dat de hele bevolking zou dienen al moeilijk zijn. Maar er zijn andere meer relevante problemen, zoals we hieronder zullen zien.
b. Verlies van water gedurende de dag
Kortom, ons lichaam verliest water op 4 verschillende manieren:
Dit betekent dat ons lichaam dagelijks ongeveer 1, 5 tot 3 liter water verliest, grotendeels onmerkbaar, wat ongevoelig waterverlies wordt genoemd. Het is vanwege deze 1, 5 tot 3 liter basaal waterverlies dat het heel gebruikelijk is om advies te horen om ongeveer 1, 5 tot 3 liter water per dag te consumeren.
De hierboven beschreven waarden zijn echter slechts benaderingen, geschat in alledaagse situaties. Op zeer warme dagen is bijvoorbeeld het verlies van water door de huid veel groter dan op koude dagen. We verliezen ongeveer 400 ml water per dag wanneer de temperatuur rond de 20 ° C is, maar dit verlies kan groter zijn dan 1 liter wanneer de thermometer boven 35 ° C uitkomt. Op dezelfde manier is het mogelijk om in een enkele sessie van 20 minuten in de sauna tot 500 ml water te verliezen. Patiënten met koorts verliezen ook meer water door de huid dan normaal.
De praktijk van fysieke activiteit beïnvloedt ook het verlies van water door de huid. Bij elk uur zware inspanning kan het lichaam meer dan 1 liter water verliezen, afhankelijk van de buitentemperatuur. In een marathon verlies je bijvoorbeeld meer dan 5 liter water.
Het verlies van water door de ademhaling neemt ook toe tijdens het sporten en bereikt 600 ml per dag. Mensen die op zeeniveau leven en tot hoogtes boven 2500 meter stijgen, verliezen uiteindelijk meer water via de luchtwegen, omdat de lagere beschikbaarheid van zuurstof ervoor zorgt dat ze het longwerk verhogen en de ademfrequentie versnellen.
Een andere veel voorkomende situatie die de hoeveelheid verloren water drastisch kan veranderen, is het optreden van diarree of braken. Een patiënt met voedselvergiftiging verliest gemakkelijk 1 liter water per dag van braken en / of diarree.
c. Hoeveelheid water in voedsel
Het water dat we consumeren, komt niet alleen uit vloeistoffen. Alle voedingsmiddelen hebben water, sommige in grotere of kleinere hoeveelheden. Over het algemeen kunnen we alleen via voedsel ongeveer 0, 5 tot 1 liter water per dag eten. Soepen, yoghurt, ijs, gelatine of andere voedingsmiddelen die de vloeibare vorm op kamertemperatuur krijgen, moeten worden aangemerkt als vochtconsumptie. Onder vast voedsel, fruit, groenten en peulvruchten zijn meestal de rijkste in water, zoals watermeloen, sinaasappel, tomaat, sla, komkommer, paprika's, bloemkool, enz.
Daarom kunnen waterbehoeften, zoals we kunnen zien, niet alleen variëren van individu tot individu, maar ook van dag tot dag. De bekende aanbeveling van 2 liter water per dag kan in sommige gevallen voldoende zijn, maar in veel situaties zal het zeker onvoldoende zijn.
Ons lichaam is uitgerust met enkele afweermechanismen tegen uitdroging. Telkens als het volume van het lichaamswater wordt verminderd en de cellen beginnen uit te drogen, heeft de hersenen twee acties: het begin van de dorst en de afgifte van hormonen die de nieren stimuleren om water vast te houden.
Dus als je vaak dorst en je urine erg geconcentreerd is, dat wil zeggen, met weinig water, is dit een teken dat je lichaam probeert te compenseren voor een staat van watertekort.
Het dorstmechanisme is erg gevoelig en wordt meestal geactiveerd in zeer vroege stadia van uitdroging. Onze mond en keelholte zijn rijk aan receptoren die snel identificeren dat de persoon water drinkt. Daarom verdwijnt het gevoel van dorst zodra we water drinken.
De hersenen weten dat je water hebt ingenomen voordat het werd opgenomen in het maag-darmkanaal en werd verdeeld door de cellen van het lichaam. Het ijswater stimuleert deze receptoren intensiever, dus als we dorst hebben, lijkt het effectiever dan water op kamertemperatuur, hoewel het op dezelfde manier hydrateert.
Het dorstmechanisme is erg belangrijk, maar bij sommige mensen is het misschien niet zo betrouwbaar, vooral bij ouderen of bij zieke mensen. Een eenvoudige manier om te weten of iemand uitgedroogd is, zelfs zonder dorstig te zijn, is om te beoordelen hoe vochtig de tong en de binnenkant van de mond zijn. Als de persoon gedurende de dag een zeer droge mond en tong heeft zonder speeksel, is dit een duidelijk teken van uitdroging.
De kleur van de urine is een andere manier om de staat van hydratatie van de persoon te beoordelen. Een zeer geelachtig ruikende urine geeft aan dat de nieren water vasthouden. Aan de andere kant betekent een volledig transparante urine, met kleur van water en in grote hoeveelheden, dat de nieren grote hoeveelheden water uit het lichaam afscheiden. Over het algemeen is gezonde urine er een met een heel lichtgeel.
Een derde manier om de staat van hydratatie te beoordelen is door het gewicht. Weeg jezelf voor en na wat fysieke activiteit. Het verschil is de hoeveelheid water die je in deze periode hebt verloren. Je kunt hetzelfde doen op het werk door jezelf te wegen vlak na het ontbijt en voor de lunch. Als je na de koffie 70 kilo woog en voor de lunch 70, 6 kilo woog (zonder iets te eten gedurende die tijd), dan betekent dat dat je in deze periode ongeveer 400 gram (400 ml) water hebt verloren. Dit dient als een ruwe basis voor u om te berekenen hoeveel water u per uur op uw werk verliest.
Daarom moet je water drinken als je dorst hebt. Als u meerdere keren per dag dorstig bent, is dit een teken dat u het waterverbruik moet verhogen. Verhoog uw waterinname ook als uw urine aanhoudend te geconcentreerd is.
Waterintoxicatie is een veel vaker voorkomende gebeurtenis dan mensen beseffen. Water wordt giftig als het wordt geconsumeerd in hoeveelheden die veel hoger liggen dan wat in een relatief korte tijd nodig is, waardoor het bloed wordt verdund en de natriumconcentratie in het bloed acuut tot acute niveaus daalt.
Waterintoxicatie is alom gerapporteerd tijdens marathon, triatlon of andere intense competitie. Wanneer we lang zweten, verliest het lichaam grote hoeveelheden water en mineralen, vooral natrium (Na + ), het belangrijkste elektrolyt in het bloed. Wanneer deze sporter alleen met water rehydrateert, vult het de waterbehoefte van het lichaam aan, maar niet de hoeveelheid minerale zouten verloren in het zweet, wat leidt tot een beeld van lage natriumconcentratie in het bloed, bekend als hyponatriëmie.
Als de atleet tijdens het hardlopen meer water gebruikt dan degene die hij in het zweet kwijt is, wordt het risico op hyponatriëmie nog groter.
De vervanging van water door commerciële isotonics verandert de situatie niet erg, omdat deze een lage natriumconcentratie hebben. Een fles Gatorade heeft bijvoorbeeld een natriumconcentratie van slechts 23 meq / L, wat ver onder de 140 meq / L van ons bloed ligt.
Daarom, hoewel ze iets beter zijn dan zuiver water, kan isotoon, indien geconsumeerd in grote hoeveelheden, ook hyponatriëmie veroorzaken.
Momenteel wordt aanbevolen dat atleten water consumeren op basis van hun hoofdkantoor. Op deze manier is het lichaam in staat om de hoeveelheid water en natrium in het lichaam veiliger onder controle te houden.
Milde gradaties van hyponatriëmie veroorzaken meestal geen symptomen, vooral als de natriumreductie gedurende meerdere dagen vertraagt. Echter, gevallen van ernstige en acute hyponatriëmie, zoals die zich voordoen in gevallen van waterintoxicatie, kunnen hersenoedeem veroorzaken en zelfs tot de dood leiden.
Waterintoxicatie komt niet alleen voor bij atleten die verkeerd rehydrateren. In 2007 werd een dodelijk geval van intoxicatie heel beroemd in de VS. Tijdens een wedstrijd gepromoot door een radio, die de deelnemer beloonde die meer water dronk en in staat was om de urine vast te houden, ontwikkelde een 28-jarige vrouw een ernstige waterintoxicatie en stierf thuis uren na de wedstrijd.
Sommige mensen met psychiatrische problemen drinken water meestal op een ongecontroleerde manier, waardoor ze meer dan 10 tot 15 liter per dag kunnen drinken, wat een risicofactor is voor watervergiftiging.
introductie Chronisch nierfalen, ook wel chronische nierziekte genoemd, is een stille en vrij veel voorkomende ziekte, hoewel het weinig publiciteit krijgt en voor de meeste mensen onbekend is. In dit artikel zullen we uitleggen wat de maatregelen zijn die effectief helpen bij het voorkomen van chronische nieraandoeningen
PSORIASIS - Symptomen, oorzaken en behandeling
Psoriasis is een chronische huidaandoening, gekenmerkt door ontsteking en hyperproliferatie van de cellen van de meest oppervlakkige laag, die uitgebreide laesies in het hele lichaam kunnen veroorzaken. Het beeld van psoriasis kan worden ingedeeld in verschillende typen, afhankelijk van hun klinische manifestaties