11 Smaakloze gelatine deugden weten
Gelatine is een halfvaste, kleurloze stof die wordt verkregen uit collageen bindweefsel dierlijke weefsels gekookt in water.
Het bestaat uit 98% van complexe eiwitten en 2% minerale zouten, , die toegevoegd aan het water van de voorbereiding, brengen veel voordelen voor het lichaam.
Door haar structuur en haar vermogen om te verdikken, het is een van de ingrediënten meer gebruikt in desserts en andere recepten
Naast de culinaire toepassingen is echter een medicinaal voedsel dat vele soorten ziekten kan voorkomen en behandelen.
Als deze toepassingen bekend zijn sinds de oudheid, weten veel mensen niet hoe ze het moeten gebruiken om het welzijn te bevorderen. Daarom willen we u in dit artikel de 11 belangrijkste deugden van de wereld geven. gelatine zodat u er gebruik van kunt maken
1. Het ontgift
Glycine, een van de aminozuren die in gelatine, helpt toxinen die worden vastgehouden in de lever te elimineren.
Dit materiaal behoudt de activiteit van de uitscheidingsorganen van het lichaam en inderdaad
is essentieel voor een optimale werking van het hepatische systeem. Geluidabsorptie helpt de negatieve effecten van vrije radicalen en celbeschadiging veroorzaakt door een teveel toxines in het bloed te remmen.
Zie ook: 8 voedingsmiddelen om toxines te verwijderen en het immuunsysteem te versterken
2. Het verbetert de spijsvertering
Gelatine is een hydrofiele voedsel, dat wil zeggen, het trekt vocht, zelfs wanneer het al gaar is.
Dit is als een van de grote geallieerde System spijsvertering, zoals
door de maagsappen vertering van voedsel te vergemakkelijken behouden. Geluidsabsorptiecoëfficiënt verbetert stoelgang en de verwijdering van afval vaak in de colon te worden vastgehouden.
Verder
door haar bijdrage aan glycine, het helpt om het maagslijmvlies, herstellen optimaliseren van de opname van voedingsstoffen en het vermijden van de ontwikkeling van spijsverteringsaandoeningen. 3. Het verbetert de gezamenlijke en gezondheid van de botten
Gezien haar significante concentratie van essentiële aminozuren, gelatine is een goede aanvulling vormt op gezonde botten en kraakbeen van de gewrichten te handhaven.
De anti-inflammatoire eigenschappen vechten tegen pijn in deze systemen en
verminderen het risico op ziekten zoals artritis en artrose. 4. Het is eiwitbron
Zoals reeds aangegeven, gelatine uit meer dan 90% van waardevolle eiwitten biologische,
naast verbetering van de energie, waardoor massatoename spieren en verbeteren fysieke prestaties Het wordt aanbevolen voor atleten en zwangere vrouwen omdat de aminozuren gemakkelijk worden opgenomen door cellen
5. Het versterkt nagels en haren
Keratine dat dit natuurlijk ingrediënt biedt
kan worden gebruikt als een alternatieve behandeling voor nagels en verzwakt haar te versterken. Deze eigenschappen kunnen worden gebruikt bij de interne consumptie of externe toepassing
6. Het verbetert het uiterlijk van de huid
Collageen is een van de stoffen die het meest in de productie van crèmes en cosmetische behandelingen voor huidverzorging worden gebruikt.
Als gelatine wordt gemaakt op basis van gekookt collageen,
levert het aminozuren die nodig zijn om een jonge en gezonde huid te behouden. Het gebruik en het huidgebruik ervan helpen de negatieve effecten van de zon en toxines te minimaliseren en vermijdt zo de voortijdige verschijning van rimpels.
7. Het verlicht angst en stress
Glycine in dit ingrediënt fungeert ook als een natuurlijk kalmerend middel,
, die de overmatige productie noradrenaline, een hormoon gekoppeld aan angstaanvallen en paniek remt. Wanneer het wordt geabsorbeerd, balanceert het lichaam de activiteit van het zenuwstelsel en vertraagt het de stresshormonen.
8. Het herstelt de darmwand
De verbindingen gelatine zijn ingezet om de permeabiliteit van de darm,
omdat herstelt de darmwand die geïrriteerd door voedselallergieën en bepaalde ziekten. Deze kwaliteit helpt bij het verbeteren van het proces van opname van voedingsstoffen uit voedsel. Het is dus essentieel om het lichaam in perfecte staat te houden.
9. Het helpt om te slapen
Patiënten die lijden aan slapeloosheid of slaapstoornissen kunnen deze problemen worden geconfronteerd door het toevoegen van een klein deel van gelatine in hun dieet.
Aminozuren en essentiële mineralen verhogen productie van melatonine,
een hormoon dat een goede nachtrust toelaat 10. Het bestrijdt overgewicht
Dankzij het lage caloriegehalte en de hoge niveaus van hoogwaardige eiwitten is dit
-bestanddeel een geweldige aanvulling voor mensen die proberen af te vallen. stoffen belemmeren de onverzadigbaar verlangen om calorieën binnenkrijgt en energie-uitgaven te verhogen tijdens fysieke activiteit
Lees ook :. 5 spectaculaire smoothies die u zal helpen gewicht te verliezen zonder honger
11. Het versnelt de genezing van
Injury anti-inflammatoire en helende eigenschappen van dit voedsel
zijn nuttig voor het versnellen van wondgenezing, zowel intern als extern. Het wordt aanbevolen voor het herstel van de oppervlakkige huidletsels en aandoeningen zoals zweren.
tot de conclusie, zelfs als het gebruikt wordt in de keuken,
gelatine is een ingrediënt in veel voordelen voor het lichaam. Motiveer jezelf om regelmatig te eten en geniet van al zijn eigenschappen!
5 Smoothies ideaal voor een natuurlijke bestrijding van slapeloosheid
Slapeloosheid is een slaapstoornis die vaak maakt het leven moeilijk, en stort degenen die lijden in een permanente staat van stress en zorg. veel mensen last van dit probleem en zie hun kwaliteit van leven beetje bij beetje achteruitgaan. Volgens cijfers van de World Health Organization (WHO), 40% van de bevolking lijdt aan slaapstoornissen.
Ontdek de deugden van warm citroensap
De voedingsdeskundigen zeggen dat het warm citroensap is een voedzame en gezonde drank, die ons kunnen helpen gewicht te verliezen. Als de citroen is zuur, wordt het alkalisch wanneer het wordt geassocieerd met water dat op een bepaalde temperatuur is Het wordt dan omgezet in een perfect ingrediënt om ons lichaam grondig te reinigen.
