11 Smaakloze gelatine deugden weten

11 Smaakloze gelatine deugden weten

Gelatine is een halfvaste, kleurloze stof die wordt verkregen uit collageen bindweefsel dierlijke weefsels gekookt in water.

Het bestaat uit 98% van complexe eiwitten en 2% minerale zouten, , die toegevoegd aan het water van de voorbereiding, brengen veel voordelen voor het lichaam.

Door haar structuur en haar vermogen om te verdikken, het is een van de ingrediënten meer gebruikt in desserts en andere recepten

Naast de culinaire toepassingen is echter een medicinaal voedsel dat vele soorten ziekten kan voorkomen en behandelen.

Als deze toepassingen bekend zijn sinds de oudheid, weten veel mensen niet hoe ze het moeten gebruiken om het welzijn te bevorderen. Daarom willen we u in dit artikel de 11 belangrijkste deugden van de wereld geven. gelatine zodat u er gebruik van kunt maken

1. Het ontgift

Glycine, een van de aminozuren die in gelatine, helpt toxinen die worden vastgehouden in de lever te elimineren.

Dit materiaal behoudt de activiteit van de uitscheidingsorganen van het lichaam en inderdaad

is essentieel voor een optimale werking van het hepatische systeem. Geluidabsorptie helpt de negatieve effecten van vrije radicalen en celbeschadiging veroorzaakt door een teveel toxines in het bloed te remmen.

Zie ook: 8 voedingsmiddelen om toxines te verwijderen en het immuunsysteem te versterken

2. Het verbetert de spijsvertering

Gelatine is een hydrofiele voedsel, dat wil zeggen, het trekt vocht, zelfs wanneer het al gaar is.

Dit is als een van de grote geallieerde System spijsvertering, zoals

door de maagsappen vertering van voedsel te vergemakkelijken behouden. Geluidsabsorptiecoëfficiënt verbetert stoelgang en de verwijdering van afval vaak in de colon te worden vastgehouden.

Verder

door haar bijdrage aan glycine, het helpt om het maagslijmvlies, herstellen optimaliseren van de opname van voedingsstoffen en het vermijden van de ontwikkeling van spijsverteringsaandoeningen. 3. Het verbetert de gezamenlijke en gezondheid van de botten

Gezien haar significante concentratie van essentiële aminozuren, gelatine is een goede aanvulling vormt op gezonde botten en kraakbeen van de gewrichten te handhaven.

De anti-inflammatoire eigenschappen vechten tegen pijn in deze systemen en

verminderen het risico op ziekten zoals artritis en artrose. 4. Het is eiwitbron

Zoals reeds aangegeven, gelatine uit meer dan 90% van waardevolle eiwitten biologische,

naast verbetering van de energie, waardoor massatoename spieren en verbeteren fysieke prestaties Het wordt aanbevolen voor atleten en zwangere vrouwen omdat de aminozuren gemakkelijk worden opgenomen door cellen

5. Het versterkt nagels en haren

Keratine dat dit natuurlijk ingrediënt biedt

kan worden gebruikt als een alternatieve behandeling voor nagels en verzwakt haar te versterken. Deze eigenschappen kunnen worden gebruikt bij de interne consumptie of externe toepassing

6. Het verbetert het uiterlijk van de huid

Collageen is een van de stoffen die het meest in de productie van crèmes en cosmetische behandelingen voor huidverzorging worden gebruikt.

Als gelatine wordt gemaakt op basis van gekookt collageen,

levert het aminozuren die nodig zijn om een ​​jonge en gezonde huid te behouden. Het gebruik en het huidgebruik ervan helpen de negatieve effecten van de zon en toxines te minimaliseren en vermijdt zo de voortijdige verschijning van rimpels.

7. Het verlicht angst en stress

Glycine in dit ingrediënt fungeert ook als een natuurlijk kalmerend middel,

, die de overmatige productie noradrenaline, een hormoon gekoppeld aan angstaanvallen en paniek remt. Wanneer het wordt geabsorbeerd, balanceert het lichaam de activiteit van het zenuwstelsel en vertraagt ​​het de stresshormonen.

8. Het herstelt de darmwand

De verbindingen gelatine zijn ingezet om de permeabiliteit van de darm,

omdat herstelt de darmwand die geïrriteerd door voedselallergieën en bepaalde ziekten. Deze kwaliteit helpt bij het verbeteren van het proces van opname van voedingsstoffen uit voedsel. Het is dus essentieel om het lichaam in perfecte staat te houden.

9. Het helpt om te slapen

Patiënten die lijden aan slapeloosheid of slaapstoornissen kunnen deze problemen worden geconfronteerd door het toevoegen van een klein deel van gelatine in hun dieet.

Aminozuren en essentiële mineralen verhogen productie van melatonine,

een hormoon dat een goede nachtrust toelaat 10. Het bestrijdt overgewicht

Dankzij het lage caloriegehalte en de hoge niveaus van hoogwaardige eiwitten is dit

-bestanddeel een geweldige aanvulling voor mensen die proberen af ​​te vallen. stoffen belemmeren de onverzadigbaar verlangen om calorieën binnenkrijgt en energie-uitgaven te verhogen tijdens fysieke activiteit

Lees ook :. 5 spectaculaire smoothies die u zal helpen gewicht te verliezen zonder honger

11. Het versnelt de genezing van

Injury anti-inflammatoire en helende eigenschappen van dit voedsel

zijn nuttig voor het versnellen van wondgenezing, zowel intern als extern. Het wordt aanbevolen voor het herstel van de oppervlakkige huidletsels en aandoeningen zoals zweren.

tot de conclusie, zelfs als het gebruikt wordt in de keuken,

gelatine is een ingrediënt in veel voordelen voor het lichaam. Motiveer jezelf om regelmatig te eten en geniet van al zijn eigenschappen!


5 Fantastische voordelen van citroen op het lichaam

5 Fantastische voordelen van citroen op het lichaam

Lemon is de een van de meest aanbevolen vruchten voor de voordelen die het je lichaam brengt en dat je een goed gevoel geeft. Veel restaurants serveren water met citroen en veel artsen vertellen hun patiënten om het in de ochtend in te nemen. In dit artikel zullen we de voordelen van citroensap uitleggen en hoe het de gezondheid verbetert.

(Natuurlijke remedies)

Hoe effectief te behandelen een maag zwelling

Hoe effectief te behandelen een maag zwelling

Zwelling of uitzetting van de maag is een veel voorkomende symptoom die meestal optreedt als gevolg van slechte eetgewoonten, trage spijsvertering en vele ziekten. wordt geschat dat tussen de 16 en 30% van de mensen lijden regelmatig , bijna altijd na inname te rijk of te veel eten. in aanvulling op de zwelling verschijnen meestal vervelende symptomen zoals gas, constipatie, diarree of zure reflux.

(Natuurlijke remedies)