Heerlijk brood havermout, bananen nut en glutenvrij en lactose

Heerlijk brood havermout, bananen nut en glutenvrij en lactose

Omdat dit een volledig natuurlijk en conserveringsmiddelvrij product is, wordt aanbevolen om zelfgemaakte havermout te eten in maximaal 4 of 5 dagen voor bederft niet.

In veel landen was brood het broodnodige brood . In het afgelopen decennium werd het echter bekritiseerd omdat het te veel calorieën en bevorderen overgewicht.

Gelukkig zijn

tegenwoordig vele varianten verscheen , zoals brood havermout, bananen en noten, wat bewijst dat het ook een voedzame en gezonde voeding kunnen zijn Ontdek in dit artikel het recept en de eigenschappen van dit heerlijke glutenvrije en lactosevrije haverbrood, goed voor iedereen.

L Brood, een debat is niet goed noch slecht voor de gezondheid, maar het hangt af van de ingrediënten waarmee het is bereid en de hoeveelheid die we zullen consumeren.

Dit gaat over een voedsel rijk aan koolhydraten

, dat een uitstekende energiebron is

Maar als we het misbruiken, kunnen ze ons gemakkelijk aankomen. Echter, een zelfgemaakt brood met ingrediënten van goede kwaliteit zijn een ideale aanvulling bij het ontbijt of bij de maaltijd.

Er moet ook worden gezegd dat sommige

broden nu industrieel worden bereid

, met tarwebloem zeer slecht, gisten die ervoor zorgen dat de zwelling en een grote hoeveelheid additieven die deel uitmaken van het brood krijgt een rubberachtig en oneetbaar textuur in een mum van tijd. in deze situatie, vele bakkers hebben besloten oude broodontwikkelingen

die zijn bereid tijdens 's nachts, met geduld en op een traditionele manier, en met behulp van andere meel zoals spelt, rogge of boekweit. Wilt u meer weten? Lees: De vruchten die zwelling van de buik te elimineren Haver bevat wel gluten

De basis van dit brood wordt gemalen haver of havermout

Dit graan is zeer voedzaam en ?. bevat een hoog gehalte aan eiwitten en vezels.

bovendien, het is heel goed voor de spijsvertering en brengt een gevoel van verzadiging. Hoewel haver van nature niet gluten bevat, wordt het vaak behandeld met tarwe en kan worden besmet.

in dit geval het slecht voor coeliakie mensen kunnen zijn.

Als we last hebben van dit probleem, moeten we ervoor zorgen

wordt vermeld op het etiket de haver die we kopen dat het geen gluten bevat

, evenals bij het kiezen van gist. Haver-, bananen- en notenbrood Dit brood is niet niet alleen heel gezond, het is ook heel gemakkelijk te bereiden omdat het geen kneedproces vereist.

Ingrediënten

2 eieren

1/2 tass Extra vierge olijfolie (100 g)

  • 2 kopjes water (500 ml)
  • Eén eetlepel suiker (10 g)
  • 2 kopjes fijngemalen haver (260 g) g)
  • 2 rijpe bananen
  • 1 kopje gehakte noten (150 g)
  • 1 zakje gedroogd gistpoeder (12 g)
  • bezoek dit artikel: Waarom elke ochtend haver eten
  • Voorbereiding

Het voordeel van dit brood is dat het niet gekneed hoeft te worden en dat we het snel en eenvoudig met een mixer kunnen doen.

Aanvankelijk klop de eieren

Voeg de olie toe en blijf kloppen

  • Voeg dan water, bananen en suiker toe en meng opnieuw. Als de omgevingstemperatuur warm is, gebruik lauw water en als het kouder is, gebruik dan warm water.
  • Roer p
  • wordt geleidelijk haver
  • zodat het goed mengt zonder klontjes Als je een homogene pasta hebt gekregen, voeg je de gist toe en meng je hem opnieuw. Roer de noten in het deeg zonder te mengen.
  • Doe deze vloeibare pasta een half uur in de koelkast
  • zodat de gist reageert, in het midden van het warme deeg en de koude temperatuur.
  • Verwarm ondertussen uw oven voor op 210 ° C (voor bij minus 10 minuten) om het warm te houden Na 30 minuten zult u zien dat het deeg is opgekomen. Zet het in een cakeblik en zet het in de oven gedurende 50 minuten op 180 °.
  • Zet na 40 minuten koken een mes in het deeg om te zien of het klaar is,
  • omdat de tijd kan enigszins variëren afhankelijk van de vorm
  • Wanneer het brood klaar is, compact maar een beetje vochtig, laat het dan afkoelen buiten de oven We raden aan het op een koele en droge plaats te bewaren en het te consumeren voor 4 of 5 dagen, omdat het een zelfgebakken brood is zonder conserveringsmiddelen.

  • Ontdek de voordelen van de drank met kokos, gember en bieten

    Ontdek de voordelen van de drank met kokos, gember en bieten

    Dankzij de eigenschappen van de ingrediënten, de drank met kokos, gember en bieten krijgen zal brengen hernieuwde energie. Daarnaast kan het helpen ons gewicht te verliezen. In deze verrassende drank we hebben de voordelen van de kokosnoot, gember en rode biet voor een zeer voedzaam recept gecombineerd.

    (Ontvangsten)

    Warmte-infusie om metabolisme te activeren en af ​​te vallen

    Warmte-infusie om metabolisme te activeren en af ​​te vallen

    Veel mensen willen afvallen en slagen niet ondanks het feit dat ze eten weinig , en dit is te wijten aan hun te langzame metabolisme, dat te weinig energie-uitgaven veroorzaakt. Hieronder zullen we een medicinale infusie delen met calorische eigenschappen voor de kille mensen of voor iedereen die dat wenst makkelijker afvallen, zonder te diëten en zonder honger te hebben Waarom kan ik niet afvallen?

    (Ontvangsten)