3 Fouten met de voedingsvereniging die hun eigenschappen met de helft verminderen

3 Fouten met de voedingsvereniging die hun eigenschappen met de helft verminderen

Om deze associaties te minimaliseren, is het beter

om gezonde gerechten te ontwikkelen die niet meer dan 5 elementen mengen.

Vandaag, in dit artikel, zullen we je vertellen welke niet goed samenwerken. 1. IJzer

IJzer is een micro-element dat de immuniteit kan verhogen. Het geeft energie en kan een grote bondgenoot zijn tegen stress en depressie. Bovendien is het van fundamenteel belang voor de goede ontwikkeling van kinderen.

Het is te vinden in voedingsmiddelen zoals:

Rood vlees

Lever

  • Haver
  • Erwten
  • Lenzen
  • Wat te consumeren?
  • Deze ingrediënten passen perfect bij voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine C, omdat het de absorptie van ijzer bevordert. Dus aarzel niet om het te associëren met:

Citrusvruchten

Rode pepers

  • Kool
  • Met wat u niet moet consumeren?
  • Niet om de ijzeropname te verminderen het moet niet worden gemengd met dranken zoals thee, koffie en cacao, die een negatief effect kunnen veroorzaken door hun fenolische verbindingen.

Hetzelfde met vezelrijk brood en pasta. Door hun fytaatopname voorkomen ze de juiste assimilatie van ijzer.

  • Zie ook: De gevolgen van ijzertekort
  • 2. Zink

Zinkrijke voedingsmiddelen zijn onder meer: ​​

Pompoenzaden

Noten

  • Gallen
  • Pinda's
  • Tarwespruiten
  • Lever
  • Bonen
  • Dankzij dit mineraal kunnen we de immuniteit van ons systeem vergroten en krijgen we extra energie. Evenzo is het ideaal voor:
  • Geheugen verbeteren

Botten, haar en nagels versterken

  • Voorkom problemen zoals diabetes en artritis
  • Waarmee consumeren?
  • Producten met een hoog zinkgehalte moeten worden geconsumeerd met magnesiumrijke producten, zoals:

Frambozen

Druiven

  • Aardbeien en bosbessen
  • Bovendien werken ze goed met de volgende groenten:
  • Bieten

Bonen

  • Knoflook
  • Wortelen
  • Uien
  • Spinazie
  • Wat moet u niet eten?
  • Beter niet eten met zuivelproducten. Calcium voorkomt inderdaad de volledige absorptie van zink. Op dezelfde manier moeten producten met fenolhoudende verbindingen zoals thee, koffie en cacao en producten met een rijke vezel

3 worden vermeden. Calcium

  • Calcium wordt gevonden in zuivelproducten zoals melk, yoghurt, kaas, verse room, enz.
  • Het is een verbinding die verantwoordelijk is voor het versterken van de gezondheid van onze botten en van onze tanden

Evenzo,

het helpt onze spieren, evenals de nerveuze en cardiovasculaire systemen.

We raden u ook aan om te lezen: Niet-gewaardeerde symptomen van lactose-intolerantie

Wat te consumeren? Het is een perfect voedsel om te mengen met andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium, zoals gedroogde abrikozen of rozijnen. Kalium bevordert in dit geval de absorptie van calcium

Hier zijn de voedingsmiddelen die geassocieerd worden met calcium, die de absorptie niet negatief beïnvloeden:

De wortel

Squash

Biet

  • Kool
  • Radijs
  • Wat moet u niet eten?
  • Producten rijk aan calcium mogen niet worden gemengd met gebakken producten zoals wit brood of geraffineerd voedsel zoals industriële gebakjes
  • Koolhydraten voorkomen de absorptie van calcium

Het is ook niet aan te raden om calciumrijke producten met veel suiker te eten

In dit geval heeft het spijsverteringsstelsel veel calcium nodig om dit soort voedsel te verteren, wat een tekort kan veroorzaken.

Zinkrijke producten zijn ook niet erg goed om te begeleiden zuivelproducten omdat ze de efficiëntie van calcium verminderen

  • Advies
    Vitamine D is essentieel om calcium te assimileren, dus aarzel niet en probeer uw zuivelproducten altijd met andere producten te begeleiden die rijk zijn aan deze vitamine. Opnemen:
  • Zalm

Kabeljauw

Lever

  • Eieren

  • 7 Dingen om te weten om angst

    7 Dingen om te weten om angst

    Smothering, hartkloppingen, extreme nervositeit, mentale blokkade, spierspanning ... Wie heeft nog nooit een zenuwinzinking gehad? Het dagelijks leven plaatst ons soms in situaties die we niet kennen. Er is af en toe angst bij het spreken in het openbaar of gewoon omdat je in het vliegtuig stapt. Het heeft geen invloed als het acties zijn die we heel weinig doen en de balans van ons leven überhaupt niet beïnvloeden.

    (Goede gewoonten)

    Soms krijgen we moe en we moeten nul tot elke

    Soms krijgen we moe en we moeten nul tot elke

    We zijn het gerucht om ons heen beu, woorden die niet kloppen niet oprecht, mensen en situaties in ons leven die ons niets brengen. We zijn ook moe van onszelf, omdat we ons in situaties hebben geplaatst die zo onflatteus, interessant of respectvol zijn. We hebben geen andere keuze dan het te herkennen wanneer we in de spiegel kijken.

    (Goede gewoonten)