De voordelen van het regelmatig eten van eieren en hoe voor te bereiden

De voordelen van het regelmatig eten van eieren en hoe voor te bereiden

Het ei is een voedingsproduct met een hoge voedingswaarde, rijk aan eiwitten, omega 3-vetzuren, vitamines en mineralen dat essentieel is voor elke goede voeding. Er zijn veel mythes over eiconsumptie, waardoor sommige mensen ervan afzien om het te eten. In de loop der jaren zijn er echter nieuwe studies gekomen om aan te geven dat het ei een voedzaam en ideaal voedsel is voor elk type preparaat.

Waarom is het ei goed voor de gezondheid?

Regelmatig geconsumeerd, het ei is een voedsel dat een grote voedingswaarde heeft, zelfs als het weinig voedingsstoffen aan het lichaam geeft. Het verbruik biedt meerdere voordelen voor het lichaam waar we van moeten genieten door toe te voegen voor onze dagelijkse voeding, zonder bang te zijn dat het onze gezondheid schaadt

  • Het is rijk aan eiwitten en bevat alle essentiële aminozuren die ons lichaam nodig heeft.
  • Het voorkomt oogproblemen vanwege zijn gehalte aan luteïne en zeaxanthine.
  • Het is rijk aan B-vitaminen (B1, B3, B12, foliumzuur en biotine), A, E en D.
  • Het is een bron van choline , een essentieel aminozuur voor het zenuwstelsel
  • Het bevat mineralen zoals selenium, zin c, fosfor en ijzer

Gezondheidsvoordelen

Dankzij de eigenschappen heeft het ei veel voordelen voor onze gezondheid. In het bijzonder wordt aanbevolen voor sporters, zwangere vrouwen en oudere volwassenen. Dit zijn enkele van de belangrijkste voordelen van eieren voor de gezondheid:

Ze verhogen de energie

zijn eiwit en goede vetten, het ei is een voedsel dat helpt de energieniveaus te handhaven die het lichaam nodig heeft om dagelijkse activiteiten uit te voeren.

Ze helpen om gewicht te verliezen

Dit voordeel is te wijten aan dat het ei helpt langer vol te blijven en de angst voor overmatig gebruik vermindert; daarom wordt aanbevolen om vaker eieren te eten bij het ontbijt. Opgemerkt moet worden dat dit alleen werkt als je een uitgebalanceerd dieet volgt, en als je aan sport doet. De mythe over cholesterol Al vele jaren wordt het

ei beschuldigd om het slechte cholesterol (LDL) te verhogen.

Gelukkig hebben de verschillende recent uitgevoerde studies bewezen dat het ei het lichaam niet rechtstreeks beschadigt. Deze studies gaven ook aan dat cholesterolgehaltes bij sommige mensen die twee eieren per dag consumeren hetzelfde blijven. Ze beschermen het hart De choline in het ei helpt het homocysteïnegehalte in het lichaam te verlagen. bloed, een toxisch aminozuur dat de bloedvaten beschadigt.

De vitaminen, mineralen en omega-3 vetzuren helpen beschermen het hart, het verminderen van het risico van het lijden een hartaanval of hersenbloeding.

Ze versterken de botten Vitamine D, en calcium in eieren helpt bij het versterken van botten, waardoor gezondheidsproblemen zoals osteoporose worden voorkomen

Ze verbeteren het geheugen

De choline in eieren is een essentiële voedingsstof die de ontwikkeling stimuleert en hersenfunctie.

Het is gekoppeld aan de verbetering van het geheugen, en helpt ons om alert te blijven.

Ze beschermen zicht eieren bevatten antioxidanten genaamd luteïne en zeaxanthine

die bijdragen om de ogen te beschermen tegen de schadelijke invloed van UV-stralen

Hoe eieren bereiden? Eieren zijn zeer veelzijdig voedsel dat op verschillende manieren kan worden gekookt. De meest voorkomende recepten zijn:

Moeilijk:

Op het gerecht:

  • giet het ei in een pan, met olijfolie bij voorkeur en een beetje zout. Gepocheerd: in een koekenpan doen voor gebakken eieren, maar keer ze om met een lepel. Voeg een ui, tomaat, knoflook, worst of vlees, enz. Toe. Omelet:
  • sla de eieren krachtig om voordat je ze in de pan giet. Laat ze bakken met een beetje olijfolie, en ze zijn klaar! Andere recepten om je eieren te bereiden ...
  • De dooier is des te voedzamer als hij wordt geconsumeerd geloofde. Natuurlijk vindt niemand het leuk om een ​​rauw ei te slikken, daarom geven we je wat receptideeën om hiervan te profiteren. Fruit Smoothie
  • Ingrediënt 1 ei

100 ml kokosmelk

1 lepel honing

1 banaan

6 aardbeien

  • Bereiding
  • Meng alle ingrediënten en drink de verse smoothie.
  • Smoothie ei en chocolade
  • Als je een smoothie vol proteïnen en verrukkingen wilt drinken, probeer dan dit recept op basis van eieren.
  • Ingrediënten

1 lepel chocoladeessence

1/3 kopje water

1 losgekookt ei

Hoe te bereiden?

Meng alle ingrediënten in een blender en drink dan


    Tips en een drankje tegen cellulitis

    Tips en een drankje tegen cellulitis

    Cellulitis, zoals je waarschijnlijk al weet, is een gezondheidsprobleem dat moeilijk te elimineren is en meestal wordt gezien bij vrouwen. Hormonale veranderingen zijn meestal de oorzaak, maar niet alleen vanwege slechte voedingsgewoonten, constipatie en gebrek aan lichaamsbeweging kan het ook veroorzaken.

    (Natuurlijke remedies)

    Wat zijn diverticulosis en diverticulitis en hoe deze te behandelen?

    Wat zijn diverticulosis en diverticulitis en hoe deze te behandelen?

    De divertikels zijn kleine balletjes die groeien aan de binnenkant van de dikke darm. Wanneer ze ontstoken raken of geïnfecteerd raken, veroorzaken ze twee pathologieën: diverticulitis en diverticulosis. Wat moet u weten over diverticulitis? Deze aandoening treedt op wanneer intestinale diverticula ontbranden en de ontlasting opvangen.

    (Natuurlijke remedies)