Zelfgemaakte tamales recept

Zelfgemaakte tamales recept

Het eerste dat je moet weten voordat je dit heerlijke tamales recept gaat bereiden, is dat dit originele gerecht altijd een hit zal zijn. Ongeacht de belangrijkste ingrediënten die je gaat gebruiken, dit tamales recept zal velen verrassen. En nee, het is geen kooktruc.

Om het idee van dit recept te verduidelijken, moet je begrijpen dat tamales niet tot één land of één behoren alleen regio . Bovendien heeft de manier om tamales te bereiden ook veel overeenkomsten met andere gerechten. <> In Venezuela zijn tamales bekend als "hayacas"

en zijn gedifferentieerd door drie soorten vleesgerechten . In Colombia, Peru, Ecuador, Bolivia en Mexico behouden ze dezelfde naam, maar de ingrediënten van dit recept veranderen radicaal. Vandaag voldoen we aan alle criteria van deze voorouderlijke manier van koken en introduceren je het beste recept voor zelfgemaakte tamales

betreed de enorme wereld van deze originele bereiding en probeer het zonder uitstel! Maar waar bestaat dit recept uit? Nou, dit is een culinaire ontwikkeling gemaakt met maïsmeel, gevuld met een stoofschotel, groenten en gegarneerd met een saus. Vervolgens wordt dit mengsel ingepakt in een blad dat een banaan kan zijn of afkomstig is van een andere resistente plant en waarmee de tamal kan worden afgedekt en gekookt.

Vergeet niet dat de Aantrekkelijkheid van dit gerecht schuilt in het plezier en de vermenging van de verschillende ingrediënten die u zult gebruiken. U moet echter zeer voorzichtig zijn bij het samen koken en mengen van alle producten. Volg dit recept stap voor stap en u zult zien dat het resultaat een gegarandeerd succes is .

Zelfgemaakte Tamales Recept Met betrekking tot het voorbereiden van de tamales, moet u wees voorzichtig met het koken en mix alle ingrediënten samen

. Gewoon omdat het het geheim van dit recept is. De smaak die ze krijgen wanneer ze worden gemengd met de heerlijke maïsmeel, zal het verschil maken.

een grote hoeveelheid eiwitten, vitaminen, mineralen, aminozuren en antioxidanten . <> Het is tijd om de mythen over recepten uit andere landen te vergeten en om ons zelfvertrouwen te versterken Probeer nieuwe manieren om te koken en verander

recepten om gezonder te eten zonder toevlucht te nemen tot veel duurdere en minder voedzame bereide gerechten.

Zie ook meer recepten: Recepten om caloriearme desserts voor te bereiden Zelfgemaakte tamales recept Ingrediënten

2 uien (150 g) 1 eetlepel zout (25 g) 4 kopjes d water (440 ml) <3> 3 cayenne pepers (15 g)

1 teentje knoflook zonder vel (6 g)

1 kilo maismeel

10 blaadjes banaan (500 g )

  • 2 en 1/2 kopjes margarine (250 g)
  • 5 grote groene tomaten (500 g)
  • 2 kopjes kippenbouillon (220 ml)
  • 3 gevogelte kipfilet (550) g)
  • 4 eetlepels zonnebloemolie (90 ml)
  • 1 eetlepel bakpoeder (25 g)
  • Bereiding van het deeg
  • Het eerste wat u moet doen, zelfs vóór het snijden of starten om de ingrediënten te koken, is om het deeg te bereiden. Neem een ​​slakom en giet 3 grote kopjes water en voeg dan een eetlepel zout toe. Giet dan beetje bij beetje het maismeel en kneed het mengsel met je handen tot je alle klonten
  • verwijdert.
  • Het is belangrijk dat het deeg zacht genoeg is voor jou kan het gebruiken met de vulling
  • Als deze hoeveelheid water niet voldoende is, kunt u iets meer toevoegen, totdat u de perfecte textuur krijgt.
  • Als u eenmaal een homogene pasta hebt verkregen, Het is tijd om het te laten proeven. Gebruik de kippenbouillon en kneed het deeg tot alle vloeistof perfect is opgenomen.
  • Bereiding van de saus

Nu, om de saus te bereiden, voeg het water toe in een pan en verwarm het tot medium warmte

  • Introduceer groene tomaten, knoflook en ui en kook gedurende 10 minuten
  • Nadat alle ingrediënten gekookt zijn, plaats in een mengkom en mix tot een gladde massa. voor het verkrijgen van een homogene saus Verhit de olie in een steelpan op middelhoog vuur en voeg de saus toe De saus bruin gedurende 5 minuten onder regelmatig roeren
  • Laatste bereiding van de tamales
  • Neem een ​​bananenblad en voeg dan twee grote lepels deeg toe
  • Spreid ze goed en giet er een eetlepel saus in en een andere van de kip.

Uiteindelijk moet je hetzelfde doen met de resterende deeg, saus en kip.

  • Voor elke tamal die je hebt bereid je moet ervoor zorgen dat ze goed zijn vastgemaakt, zodat het mengsel niet wegloopt. Bereid tenslotte een grote kom kokend water voor en roer de tamales beetje bij beetje door.
  • Het belangrijkste is om koken. Deze procedure duurt ongeveer 50 minuten
  • . Ontdek andere originele recepten: 4 zelfgemaakte recepten voor een voedzaam dessert met zeer weinig ingrediënten

Zelfgemaakte desserts laten alle variaties toe die we kunnen voorstellen. Gebruik altijd de beste kwaliteit ingrediënten die geen schadelijke toevoegingen bevatten. Ontdek in dit artikel een lijst met verschillende heerlijke recepten en heel eenvoudig te bereiden en maak prachtige desserts.

  • 4 recepten voor een snel en compleet ontbijt 4 recepten voor een snel en compleet ontbijt. We presenteren in dit artikel 4 recepten voor een snel en compleet ontbijt, zodat u alles kunt benutten dat u de eerste maaltijd van de dag brengt. Meer lezen "

  • De beste zaden om migraine te behandelen

    De beste zaden om migraine te behandelen

    We weten allemaal dat een preventief dieet ideaal is voor de impact van migraine verminderen Door goed voor uw dieet te zorgen en door gezonde elementen toe te voegen voelt u zich veel beter. Wilt u weten hoe u natuurlijke zaden kunt helpen? Ontdek het! 1. Migraine en voeding Een van de belangrijkste oorzaken van migraine is de reactie van ons lichaam op bepaalde stoffen die in bepaalde voedingsmiddelen worden aangetroffen.

    (Ontvangsten)

    Heb je last van bruxisme? Hier zijn enkele tips om u te behandelen

    Heb je last van bruxisme? Hier zijn enkele tips om u te behandelen

    De symptomen die gepaard gaan met bruxisme zijn zeer talrijk en het is een van de meest voorkomende pijnen die we hebben. zijn niet op de hoogte Het is inderdaad moeilijk om te weten of we 's nachts slapen door onze tanden te knarsen of ze intens te malen. Het meest voorkomende is dat onze tandarts ons een gebitsbescherming voorstelt slaap, die deze vreemde bewegingen van de mond verhindert.

    (Ontvangsten)