Wat is de beste manier om broccoli te eten om de voedingsstoffen te genieten?

Wat is de beste manier om broccoli te eten om de voedingsstoffen te genieten?

The broccoli is een zeer populaire groente in de wereld, dankzij de vele deugden voor het lichaam.

haar anti-inflammatoire, anti-carcinogene eigenschappen en zijn zeer alkalizing om te helpen bij de algemene verbetering van de gezondheid van het lichaam.

Dit voedsel wordt beschouwd als een van de meest complete en voedzame voedingsmiddelen, omdat het een uitstekende bron is van vitamine C en E, bèta-caroteen, flavonoïden, isothiocyanaten, zwavelverbindingen, vezels voeding en luteïne. Bovendien bevat het maar heel weinig calorieën.

De meeste consumenten weten echter niet wat de beste manier is om het te bereiden en hebben de neiging om alleen de bloem of het bovenste deel van de groente te eten.

Aan de slag om op een geschikte manier broccoli te eten en om het meeste uit alle voedingsstoffen te halen, zullen we u meer informatie geven over deze plant.

Welke delen van broccoli moeten we eten?

Mensen die onder meer broccoli in hun dieet hebben de neiging om alleen de bloemen eten, en gooi in de prullenbak bladeren en takken.

echter deze delen broccoli bevatten een grote hoeveelheid voedingsstoffen die kan worden genoten.

door De takken van broccoli bevatten bijvoorbeeld een grote hoeveelheid vezels, belangrijker dan die in de bloemen.

Bovendien bevatten de bladeren bètacaroteen in grotere hoeveelheden dan de bh nagels en broccoli bloemen

Hoe broccoli in je dieet opnemen?

De smaak van de takken van broccoli is licht zoet en heerlijk. Je kunt het eten door de buitenste laag te verwijderen en in stukjes te snijden.

Voor een goede voorbereiding is het nodig om de takken voor de bloemen te laten koken omdat ze meer kooktijd nodig hebben.

Reageer kok broccoli bladeren?

broccoli bladeren worden vaak over het hoofd gezien, omdat het niet bekend is dat dit een belangrijk deel van de plant die rijk is aan voedingsstoffen.

de bladeren worden gekenmerkt door hun hoge gehalte aan beta-caroteen, dat is een anti-oxidant dat het risico op borstkanker, en de mogelijkheden van het ontwikkelen van macula degeneratie kan verminderen.

Ze zijn ook een bron van vitamine a, en daardoor uitstekend geschikt voor het versterken van het immuunsysteem en beschermen visie

Slechts 30 gram broccolibladeren kan 44% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine C per dag leveren.

Wat is de beste manier om gestoomde broccoli te eten?

De meeste mensen weten het niet, maar hoe ze aan eten speelt een vitale rol in het behoud van hun voedingsstoffen te koken.

in het geval van broccoli, moet u weten hoe om te koken gestoomd om de meeste van zijn deugden te maken.

op deze manier Broccoli maakt het mogelijk om de voedingsstoffen zoveel mogelijk naar voren te halen en ons ongelooflijke voordelen te bieden.

Journal of Agriculture and Chemistry

Er is vastgesteld dat stomen de beste manier is om groenten te bereiden, omdat het helpt de meeste voedingsstoffen vast te houden en het resultaat veel gezonder zal zijn. Hoe bereid je het voor? Je kunt koken gestoomde broccoli, alleen of vergezeld van andere groenten. Hiervoor is het ideaal om een ​​steelpan te gebruiken die geschikt is om te stomen, waarbij je de broccoli ongeveer 15 minuten moet laten staan.

Wat combineren broccoli?

Een van de voordelen van broccoli is dat het past heel goed met andere smaken. Het gaat heel goed met voedingsmiddelen die rijk zijn aan B-vitamines, zoals in het geval van tomaten en spinazie.

kan verbruiken in een meer eenvoudige manier, kruiden met olie olijf- en citroensap.

Hoe maak je een gezonde salade met broccoli te bereiden?

Als onderdeel van een evenwichtige voeding, groene groente kan het belangrijkste ingrediënt in salades zijn.

Ingrediënten

1 kg broccoli

2 tomaten

  • groene peper 1
  • 1/2 ui
  • 150 g gekookte garnalen
  • olijfolie
  • Een beetje peper
  • een snufje zout
  • instructies
  • Apart en goed te wassen de takken van broccoli. Leg ze in zout water totdat ze al dente zijn. Wanneer de takken zijn klaar, afvoer en opzij gezet in een kom.

Daarna, snijd in blokjes gesneden tomaten, paprika in reepjes en hak de ui in dunne plakjes. Meng het met de garnalen en voeg dan de broccoli in de kom.

  • Serveer de salade koud.

  • Hoe infusies te bereiden 5 om beter te slapen 's nachts

    Hoe infusies te bereiden 5 om beter te slapen 's nachts

    Elke dag goed slapen is een van de gewoonten waardoor we energiek en vol vitaliteit kunnen blijven tijdens de activiteiten die we overdag uitvoeren. Wanneer we slapen, realiseert ons lichaam een ​​serie functies die, zelfs als we dat niet weten, cruciaal zijn voor onze fysieke en mentale gezondheid. Het probleem is dat we niet gewend zijn onze rusttijd te verminderen of, om de een of andere reden is het moeilijk voor ons om voldoende te slapen.

    (Natuurlijke remedies)

    Zuivering van de dikke darm met medicinale kruiden

    Zuivering van de dikke darm met medicinale kruiden

    En jij, jij zuivert je dikke darm regelmatig? We beschouwen het als een essentiële manier om een ​​balans in ons lichaam te bereiken: ontgiften en voel me een beetje beter We zullen uitleggen hoe dit te doen met succes met de beste geneeskrachtige kruiden .. Het belang van het zuiveren van de colon Vaak zijn we last hebben van constipatie, die we slecht alimentions ons zonder ons te beseffen en we uiteindelijk ziek.

    (Natuurlijke remedies)