het wordt ook medicinaal gebruikt en is recent een populair voedsel geworden dankzij zijn meervoudige voedingseigenschappen.
We kunnen genieten van alle delen van de plant voor menselijke consumptie:
Bloemen worden gebruikt voor thee
de Alfalfa is een compleet voedsel omdat het bevat : Vitamine A, dat de longen en het hart helpt goed te functioneren
versterk het immuunsysteem
voedsel stimuleert het immuunsysteem en optimaliseert de reactie op virussen en bacteriën De beste manier om dit voordeel te versterken is door de spruiten te eten omdat, dus jouw ze consumeren ook glucosinolaten, wat verbindingen met anti-carcinogene eigenschappen zijn.
Zie ook: Versterk je immuunsysteem natuurlijk dankzij oesterzwam
2. Het lichaam ontgiften
regulerende eigenschappen van de urinewegen en het spijsverteringssysteem is alfalfa ideaal voor het reinigen van het lichaam van gifstoffen. Het is ook betrokken bij de behandeling van nierfalen en maagzweren 3. Preventie van bloedarmoede
, naast de voedingswaarde, niet alleen om bloedarmoede te voorkomen, maar ook om te bestrijden. 4. Verminder de symptomen van de menopauze Dit komt door
in alfalfa. Ze verhogen de niveaus van oestrogeen in het lichaam. Anderzijds wordt het gebruik ervan ook aanbevolen om menstruatiekoliek te voorkomen. 5. Vermindering van het risico op hart- en vaatziekten
Volgens een studie van 2008 kan een dieet waarbij alfalfa regelmatig wordt geïntroduceerd, helpen om het slechte cholesterol (LDL) -niveau in de bloedvaten te verminderen
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten en cumarines is dit voedsel perfect om een mooie stralende huid te hebben. Daarnaast helpt het ons ook tegen cellulitis.
Hoe alfalfa in uw dieet te introduceren?
We kunnen luzernebladeren eten met groene bladgroenten zoals spinazie en snijbiet en ze koken op dezelfde manier als deze
U kunt ook heerlijk verfrissend water bereiden.
1/2 kop luzernebladeren (75 g)
Sap van 1/2 citroen
Een klein stukje stof om de container te bedekken
Een elastiek
Het wordt niet aanbevolen voor patiënten met
De verbazingwekkende voordelen van broccoli op onze gezondheid
Geliefd bij een es, gehaat door anderen, broccoli is een kruisbloemige groenten (de kool familie) die niemand onverschillig laat. het groeit heel gemakkelijk en de intense groene kleur trekt de aandacht, op dezelfde manier als zijn geweldige vorm en zijn imposante, hoewel oneetbare, stengel. In de rest van dit artikel zullen we je alles vertellen over broccoli, een grote bondgenoot voor je gezondheid.
4 Natuurlijke behandelingen voor jonge huid
Onze huid is een fundamenteel orgaan, zowel voor onze schoonheid als voor onze gezondheid. Dankzij de huid is ons lichaam beschermd tegen veel externe elementen. alle mensen worden blootgesteld aan bepaalde factoren, zowel interne als externe, die de gezondheid negatief kunnen beïnvloeden, de kwaliteit ervan verslechteren en het verouderingsproces versnellen.