Leer hoe u amandel- en kokosmelk thuis kunt maken

Leer hoe u amandel- en kokosmelk thuis kunt maken

Plantmelk wordt steeds populairder bij consumenten , omdat ze geen lactosegehalte hebben, erg weinig calorieën bevatten en dankzij hun voedingswaarde voordelen voor het lichaam hebben.

In de afgelopen jaren hebben zuivelvervangers zich ontwikkeld als gevolg van verhoogde intoleranties en lastige spijsverteringsproblemen.

Deze dranken zijn zeer gevarieerd en voldoen aan de verwachtingen van iedereen . Hoewel we ze in verschillende vormen vinden, bereiden sommige mensen ze liever thuis voor, om er zeker van te zijn dat ze 100% natuurlijk zijn.

In dit artikel zullen we de recepten van amandelmelk en Deze twee opties zijn erg gezond en kunnen worden gebruikt als ingrediënten in vele andere bereidingen.

Zelfgemaakte amandelmelk bereiden?

waarvan alleen of in andere gerechten kan worden genoten

Dankzij het hoge gehalte aan essentiële voedingsstoffen en de calorische inname is deze drank geschikt voor iedereen en wordt deze aanbevolen voor de groeifase en adolescentie. Het is natuurlijk en bevat geen glucose noch lactose. Het bevat ook geen conserveringsmiddelen en levert vitamines, mineralen en eiwitten.

Lees ook: De voordelen van amandelmelk

De voordelen

Amandelmelk is ideaal voor mensen met een hoog cholesterol en triglyceride, omdat de vezels die het bevat deze snelheden kunnen reguleren.

Het is een gezond alternatief voor mensen die lactose-intolerant zijn omdat

het gemakkelijk is om verteren en bevat geen vet.

Het heeft een aanzienlijke hoeveelheid kalium die het herstel van spieren bevordert na bijvoorbeeld intensieve training. Evenzo maakt het het mogelijk om de hoeveelheden van dit mineraal te herstellen die we verliezen als we diarree hebben of overgeven.

Veel patiënten die last hebben van gastritis of darmproblemen geven er de voorkeur aan om deze melk te consumeren omdat het een gevoel van opluchting veroorzaakt.

De inname van oplosbare en onoplosbare vezels beschermt de darmwand

en ondersteunt regulering van bloedsuikerspiegel

Ingrediënten 1 kop rauwe amandelen (155 g)

3 kopjes water (750 ml)

  • vanille-extract (optioneel)
  • Kaneel (optioneel)
  • Bereiding
  • Om te beginnen, week de kop amandelen in een kom met voldoende water

De volgende dag, of 5 uur later, doe ze in de blender met de 3 kopjes water. Als je wilt, kun je vanille-essence of kaneel toevoegen.

  • Meng alles totdat de amandelen goed geplet zijn.
  • Plaats dan een koffiefilter of een fijne doek op een container, en filter de drank
  • Bewaar in een glazen fles met een luchtdichte afsluiting en bewaar het resterende deeg voor andere recepten
  • Hoe maak je kokosmelk?
  • kokosnoot is een traditioneel drankje in Aziatische landen en het Caribische gebied

Het wordt verkregen uit kokosnootpulp en moet niet worden verward met het water in de vrucht.

de vorige drank,

het is een soort melk zonder lactose of gluten,

met minder vet dan koemelk en met veel voedingswaarde. De kokosmelk is rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en eiwitten. Het zorgt voor gemakkelijk te verteren vetten die goed zijn voor uw gezondheid

zelfs als ze zijn geclassificeerd als verzadigde vetten

Dankzij de romige textuur is kokosmelk een van de beste alternatieven voor conventionele melk. Het kan worden gebruikt bij de bereiding van desserts, risotto's , smoothies en vele andere recepten.

Zie ook dit artikel: Coconut en zijn producten kunnen ons helpen tegen obesitas te vechten

De voordelen

Dankzij het hoge gehalte aan ijzer,

wordt aanbevolen om bloedarmoede te voorkomen en te bestrijden.

Omdat het rijk aan magnesium is, werkt het als een aanvulling om het herstel van spierkrampen en pijn te versnellen. Kokosmelk is een steun voor mensen die willen afvallen omdat het de spijsvertering verbetert en genereert een groter gevoel van verzadiging Gezien zijn vitamine C-inname, is het goed voor het versterken van het immuunsysteem en het voorkomen van ziekten.

Dankzij de antioxiderende en hydraterende eigenschappen

is een goede bondgenoot voor het verzorgen van de schoonheid van de huid en het haar

Ingrediënten

4 en een halve kopjes geraspte kokosnoot (350 g) 3 kopjes kokend water (750 ml)

3 kopjes water op kamertemperatuur (750 ml)

  • Bereiding
  • Doe de geraspte kokosnoot in de blender en voeg de kopjes kokend water toe
  • Laat een paar minuten staan ​​en meng snel

Voeg koud water toe en blijf een paar minuten mengen tot je krijgt een zeer fijne pulp

  • Plaats een doek of koffiefilter op een pan en filter de vloeistof.
  • Reserveer het overgebleven "meel" voor andere recepten.
  • Als je het laat zitten de koelkast gedurende 48 uur, het vet zal van het water scheiden en je kunt het gebruiken om slagroom te maken
  • Geniet elke dag van deze natuurlijke dranken en je zult in een zeer korte tijd alle voordelen merken die ze brengen naar je lichaam.

  • Ontsmet uw binnenlucht met de pothos

    Ontsmet uw binnenlucht met de pothos

    De pothos of klimop duivel, wetenschappelijk bekend als de Scidapsus Aureus, is een klimmen groene plant heel gebruikelijk in huizen, maar de eigenschappen van gezondheid nog relatief onbekend zijn. in feite, deze plant zuivert de lucht van de ruimte waarin het zich bevindt, en helpt ontspannen de ogen, als ze verstopt of geïrriteerd.

    (Natuurlijke remedies)

    Natuurlijke oplossingen tegen koortslippen

    Natuurlijke oplossingen tegen koortslippen

    Herpes labialis is een besmettelijke en inflammatoire ziekte die wordt veroorzaakt door een virus en wordt gekenmerkt door de verschijning van huidletsels gevormd door kleine bollen bollen omgeven door een rode cirkel. In dit artikel geven we u enkele aanwijzingen om de oorzaken van deze aandoening te identificeren en ook enkele tips om dit te voorkomen en te bestrijden via een dieet, medicinale planten en natuurlijke remedies.

    (Natuurlijke remedies)