11 Voedingsmiddelen die niet goed zijn om in te koelen
Het is duidelijk dat we, dankzij de koelkast, bepaalde voedingsmiddelen zeer lang kunnen bewaren, waardoor we ze niet meteen op kunnen eten. Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die we niet in de koelkast moeten bewaren, omdat de koude omstandigheden hun eigenschappen, textuur of zelfs rot kunnen verwijderen.
Je bent zeker een deel mensen die de grootste hoeveelheid voedsel in de koelkast bewaren en u zich misschien niet realiseert dat sommige hun smaak en vorm veranderen. Als u nog niet weet welke voedingsmiddelen niet mogen in de koelkast bewaren, we zullen het hier vermelden, zodat u er rekening mee kunt houden.
Uien
Om uien beter te bewaren, bewaart u ze het best op kamertemperatuur op een koele, droge plek. Uien kunnen een bron van bacteriën worden als we ze niet voldoende behandelen. Bovendien, in plaatsen zoals de koelkast, prolifereren deze bacteriën gemakkelijker. Volgens de National Onion Association in de Verenigde Staten moet dit voedsel worden bewaard zonder af te pellen en moet het worden blootgesteld aan lucht voor een betere levensverwachting Het enige geval waarin het raadzaam is om ze in de koelkast te bewaren, is wanneer ze al geknipt zijn en u ze wat langer wilt bewaren. In dit geval is het beter om ze in een luchtdichte container te plaatsen
Tomaten
Wanneer we tomaten in de koelkast bewaren, verliezen ze geleidelijk hun textuur, zelfs hun oorspronkelijke smaak. Nationaal Instituut voor Landbouwkundig Onderzoek, wanneer tomaten worden blootgesteld aan koude temperaturen zoals die van de koelkast, nemen hun suikers, zuren en vluchtige bestanddelen af. Het is het beste om ze op een droge plaats te bewaren. bij kamertemperatuur
Aardappelen
De aardappelen in de koelkast zetten veroorzaakt alleen hun ontbinding en verlies van hun oorspronkelijke smaak. Aardappelen moeten worden bewaard zonder op een koele, droge en geventileerde plaats te worden gewassen omdat het vocht ze kan laten ontkiemen.
De koffie
Dit product dat zo essentieel is voor velen van ons, moet op een koele en droge plaats worden bewaard, omdat in de koelkast verliest hij zijn smaak als zijn geur. Bovendien kan koffie gemakkelijk geurtjes van andere producten opnemen. Het is raadzaam om het in een luchtdichte verpakking te bewaren, bij voorkeur op een donkere plaats.
Knoflook
Knoflook is een voedsel dat beter zal blijven op kamertemperatuur op een koele en droge plaats. Wanneer het in de koelkast wordt bewaard, kan het zijn eigenschappen verliezen en gemakkelijker bederven, terwijl het op kamertemperatuur kan worden bewaard, knoflook kan duurt
Honing
De imkersvereniging van Ontario in Canada beweert dat dit product goed gesloten en op kamertemperatuur moet worden bewaard. Wanneer honing in de koelkast wordt bewaard, heeft de neiging sneller te kristalliseren en dikker te worden.
Avocado's
Probeer de avocado's in de koelkast te houden, je krijgt alleen de vertraging van hun rijping. Als u advocaten koopt, wilt u waarschijnlijk dat ze klaar zijn om ze te consumeren. Laat ze daarom op kamertemperatuur staan.
Brood
Brood in de koelkast bewaren is een van de meest voorkomende fouten waarvan consumenten denken dat ze ook beter zullen blijven. De waarheid is dat de koelkast hun decompositie kan versnellen, sneller kan verouderen en zelfs de ontwikkeling van schimmels kan bevorderen. Voor het conserveren wordt aanbevolen het brood op kamertemperatuur en op een koele en droge plaats te bewaren.
Chocolade
Dit is een van de fouten die consumenten maken, omdat chocolade niet hoeft te worden gekoeld tenzij het klimaat erg heet is. Chocolade behoudt zijn geur en smaak bij kamertemperatuur, als er geen vocht of extreme hitte is
Ananas
Koelen van een ananas voorkomt dat deze rijpt en verwijdert de smaak. Wanneer een ananas bij lage temperaturen wordt geplaatst, verdwijnen de enzymen waardoor het kan rijpen en verliest het zijn zoetheid. Granen en pasta kunnen het beste op een koele plaats worden bewaard, droog en op kamertemperatuur. Lage temperaturen zoals die van de koelkast zorgen ervoor dat ze veel van hun eigenschappen verliezen, hun smaak veranderen en ze zelfs een onaangename smaak voor het gehemelte kunnen geven.
5 Vruchten om urinezuur te verminderen
Wat is urinezuur en waarom produceert het lichaam het? het? Urinezuur is eigenlijk het product van de verspilling van ons bloed, of het nu dode cellen zijn of de purines van ons voedsel. Meestal hebben we allemaal een bepaald niveau aan urinezuur in ons lichaam, maar als we geen aandacht schenken aan onze voeding, kan dit niveau snel buitensporig worden.
Heb je je alleen? Als dit het geval is, is het belangrijk dat u de redenen voor deze situatie oplost: misschien komt dat omdat u waarschijnlijk dingen doet die hen van u afnemen. Het is soms moeilijk voor ons om te doen zelfkritiek of accepteren onze eigen fouten. Dit is echter een noodzakelijke voorwaarde en nog meer voor het geval u vrienden wilt maken.
