U hebt waarschijnlijk gehoord vele malen hoe belangrijk het is om te eten zuivel en vlees vanwege hun hoge calciumgehalte het is van essentieel belang voor sterke botten en het voorkomen van ziekten die samenhangen met een tekort aan dit mineraal. Maar wat kan de mensen die lactose-intolerantie of caseïne, twee stoffen die in alle zuivelproducten?
Is er een alternatief dieet, rijk aan calcium van plantaardige oorsprong, maar omvat niet noch zuivel of vlees, voor mensen die vegetariërs of veganisten, of mensen die niet willen deze producten in hun dieet op te nemen om gezondheidsredenen?
Het antwoord is ja! Het is heel goed mogelijk om de hoeveelheid calcium die het lichaam nodig dagelijks door het eten van plantaardig voedsel op te nemen. U vindt in dit artikel een overzicht van plantaardige producten die de beste bijdrage te leveren calcium
sojameel bevat ongeveer 200 mg calcium per 100 gram product nagenoeg dezelfde verhouding als in de koemelk ..om dit te doen, tofu en soja steaks zijn een uitstekende bron van calcium
spinazie is ook een voedsel dat rijk is aan calcium: 100 g spinazie bevat ongeveer 210 mg calcium, maar geconsumeerd na het koken, kan het calciumgehalte in aanvulling dalen tot 158 mg. , spinazie bevatten oxalaten en vezels die kunnen beperken de opname van calcium in de darm. Echter, frequente consumptie van spinazie is een goede optie om calcium op te nemen, op voorwaarde dat zij zijn niet de enige bron van dit mineraal in onze voeding.
Cabbage . boerenkool en waterkers behoren ook tot de groenten met een hoog gehalte aan calcium 100 g waterkers bieden tot 20% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid calcium dus het moet ook de consumptie richten <.
boerenkool bevat 150 mg calcium per 100 gram product. bovendien het calcium in kool een hogere biobeschikbaarheid dan in spinazie, kool niet oxalaten bevat.
gedroogde vruchten, zoals hazelnoten en amandelen , zijn voedingsmiddelen gemaakt om de melk te vervangen. Veel mensen die intolerant lactose of caseïne slagen erin om hoeveelheden te absorberen ffisantes calcium door het eten van twee porties van noten per dag omdat deze bevatten meer dan 200 mg calcium per 100 gram product.
Verder deze bijdrage kan worden aangevuld door het consumeren volledige sesamzaad, lijnzaad , zonnebloempitten of maanzaad, te wijten aan een handjevol per dag.
altijd van mening dat verbruik alcohol , koffie en overtollige zoutgehalte in levensmiddelen kunnen interfereren met de absorptie van calcium. Als het calcium eenmaal in het lichaam is opgenomen, moet het op de botten worden bevestigd. Hiervoor is het noodzakelijk om te zonnen regelmatig en ijverig beoefenen van lichaamsbeweging van matige intensiteit.
Als u twijfelt over de inname van calcium heb je nodig, vooral als je zwanger bent of als u borstvoeding geeft, is het beter om uw arts te raadplegen.
De weinig bekende geneeskrachtige eigenschappen van gember
The De gemberplant is ongeveer een meter lang, de bladeren zijn lang, maar de wortels zijn echt het belangrijkste deel van het geheel. Ze hebben ontelbare eigenschappen en worden gebruikt om een groot aantal ziekten. Op deze manier wordt gember een specerij die wordt gebruikt als specerij in verschillende gerechten, maar het is belangrijk om op te letten en niet te veel te consumeren, omdat de smaak erg sterk en pittig is.
Waarom moeten we wifi uitschakelen voordat we naar bed gaan?
Nieuwe technologieën hebben een revolutie teweeggebracht in onze wereld door ons nieuwe mogelijkheden te bieden voor communicatie, werk en entertainment. Ze bieden ons alles wat we ons maar kunnen voorstellen. deze, de draadloze verbinding met internet is essentieel geworden , omdat het ons toegang geeft tot vele nuttige tools, ongeacht onze geografische locatie.