Naar schatting komt elk jaar 300 miljoen ton fruit en groenten in de vuilnis terecht.
Zonder twijfel is dit een aantal zeer verontrustend als we er rekening mee houden dat het probleem van de honger nog steeds aanwezig is in vele delen van de wereld. <> Om dit grote afval te verminderen, zijn bepaalde technieken voorgesteld om uit te nodigen mensen om eten langer in huis te houden.
In dit artikel bieden we je een compilatie van 8 interessante ideeën voor een beter gebruik van groenten en fruit in de keuken. Aarzel niet om ze in de praktijk te brengen!
1. Tomaten
kun je ze het beste in de koelkast zetten om dit proces te vertragen. Echter, als ze zijn al rijp,
het is goed om ze uit te knippen en ze in een luchtdichte zak in de vriezer te doen. Hoewel het invriezen van dit voedsel de smaak en textuur enigszins verandert, kan het worden gebruikt om een saus, gerechten en soepen te maken.
2. Druiven
Net als in het vorige geval kan
in de vriezer worden bewaard tot dat ze klaar zijn om gegeten te worden. Als ze rijp zijn, verwijder het bos, was ze goed en doe ze in een luchtdichte container of zak.
Na het invriezen kunt u ze gebruiken om voor te bereiden:
Sappen
worden ze gemakkelijk beschadigd, zelfs als ze in de koelkast zijn. Een goed idee om regelmatig te stoppen met shedding is om om ze te bevriezen met een beetje olijfolie
Deze techniek laat toe om hun levensduur te verlengen tot 6 extra maanden.
Om dit te doen, hak deze kruiden goed en meng ze met l olie in een blender. Giet het mengsel in de ijsblokjesbakken en doe ze in de diepvriezer
4. Bessen
Wanneer ze vers zijn, zijn hun
eigenschappen voordeliger en hebben ze een smaakt beter, zowel in de natuur als in verschillende bereidingen. Als u echter van het seizoen wilt profiteren om grote hoeveelheden bessen te kopen,
kunt u ze invriezen zodat ze niet beschadigd raken . Dan kunnen ze worden bereid in:
Smoothies en sappen
Als ze niet snel worden gebruikt,
is het het beste om het sap te persen en dan om het te bevriezen. U kunt ook de huid raspen voor gebruik bij het maken van desserts, smoothies of thee.
Sappen
Soepen
Ze kunnen bijvoorbeeld worden bereid in: Gebak Salades
Pannenkoeken
Bananen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt bij het rijpen.
Wat vind je van een goede bananencake? Het is heel gemakkelijk te bereiden en heerlijk!
Taarten
Desserts
Na het koken kunnen ze de volgende dagen worden gebruikt voor de bereiding van een puree of salade.
De 6 beste zelfcontrole-technieken
Wist u dat bewegen natuurkunde is ideaal om spanning los te laten en je zelfbeheersing te verbeteren? Als het moeilijk voor je is om kalm te blijven, probeer dan iets te doen dat je helpt. Misschien probeer je te stoppen met roken, misschien moet je je eetangst verminderen. of je dwangmatig winkelen.
8 Vroege symptomen die u op een nierfunctiestoornis wijzen
De nieren zijn de organen die zorgen voor de ontgifting van ons lichaam door onze urine Ze zijn ook verantwoordelijk voor het in evenwicht houden van onze niveaus van natrium, calcium en andere stoffen die belangrijk zijn voor de gezondheid Ze liggen net onder van onze ribbenkast en wordt geschat dat ze toxines verwijderen die aanwezig zijn in 120 tot 125 liter bloed per dag.