Naar schatting komt elk jaar 300 miljoen ton fruit en groenten in de vuilnis terecht.
Zonder twijfel is dit een aantal zeer verontrustend als we er rekening mee houden dat het probleem van de honger nog steeds aanwezig is in vele delen van de wereld. <> Om dit grote afval te verminderen, zijn bepaalde technieken voorgesteld om uit te nodigen mensen om eten langer in huis te houden.
In dit artikel bieden we je een compilatie van 8 interessante ideeën voor een beter gebruik van groenten en fruit in de keuken. Aarzel niet om ze in de praktijk te brengen!
1. Tomaten
kun je ze het beste in de koelkast zetten om dit proces te vertragen. Echter, als ze zijn al rijp,
het is goed om ze uit te knippen en ze in een luchtdichte zak in de vriezer te doen. Hoewel het invriezen van dit voedsel de smaak en textuur enigszins verandert, kan het worden gebruikt om een saus, gerechten en soepen te maken.
2. Druiven
Net als in het vorige geval kan
in de vriezer worden bewaard tot dat ze klaar zijn om gegeten te worden. Als ze rijp zijn, verwijder het bos, was ze goed en doe ze in een luchtdichte container of zak.
Na het invriezen kunt u ze gebruiken om voor te bereiden:
Sappen
worden ze gemakkelijk beschadigd, zelfs als ze in de koelkast zijn. Een goed idee om regelmatig te stoppen met shedding is om om ze te bevriezen met een beetje olijfolie
Deze techniek laat toe om hun levensduur te verlengen tot 6 extra maanden.
Om dit te doen, hak deze kruiden goed en meng ze met l olie in een blender. Giet het mengsel in de ijsblokjesbakken en doe ze in de diepvriezer
4. Bessen
Wanneer ze vers zijn, zijn hun
eigenschappen voordeliger en hebben ze een smaakt beter, zowel in de natuur als in verschillende bereidingen. Als u echter van het seizoen wilt profiteren om grote hoeveelheden bessen te kopen,
kunt u ze invriezen zodat ze niet beschadigd raken . Dan kunnen ze worden bereid in:
Smoothies en sappen
Als ze niet snel worden gebruikt,
is het het beste om het sap te persen en dan om het te bevriezen. U kunt ook de huid raspen voor gebruik bij het maken van desserts, smoothies of thee.
Sappen
Soepen
Ze kunnen bijvoorbeeld worden bereid in: Gebak Salades
Pannenkoeken
Bananen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt bij het rijpen.
Wat vind je van een goede bananencake? Het is heel gemakkelijk te bereiden en heerlijk!
Taarten
Desserts
Na het koken kunnen ze de volgende dagen worden gebruikt voor de bereiding van een puree of salade.
10 Tekenen dat uw longen zwak zijn
We moeten de gezondheid van onze longen monitoren als we merken dat we zonder lucht komen te zitten als we dagelijkse activiteiten uitvoeren, als we horen gesis als we ademen of als we te snel moe worden Onze kwaliteit van leven zal altijd afhangen van de zorg die we aan ons lichaam geven, omdat de inwendige organen erg belangrijk zijn.
10 Redenen Rode wijn is goed voor de gezondheid
Rode wijn is een alcoholische drank die al eeuwenlang wordt gebruikt voor honderden culturen wereldwijd Het wordt vaak gegeten tijdens feesten of speciale gelegenheden, hoewel veel drink het liever door hun lunches of diners bij te wonen. De laatste jaren is het steeds populairder geworden, niet alleen omdat het heerlijk is, maar ook dankzij zijn vele nutritionele eigenschappen die zeer gewaardeerd worden als aanvulling op gezondheid .