Dit voedsel dat we voor altijd slecht hebben gegeten
Pellen of afpellen van voedsel is een essentiële stap voor de meeste van onze recepten en laat ons genieten van al het goede van wat we koken
Het is het weekend. We kunnen eindelijk genieten van ons huis en onze keuken om goede gerechten te bereiden.
We nemen de tijd om ons kookboek te openen en op zoek te gaan naar dit recept waar we al dagen van willen genieten.
We lezen aandachtig hoe je je moet voorbereiden wanneer plotseling een gedachte in ons opkomt: " Ik heb zo weinig tijd voor mij in het weekend, ik zal het niet verliezen om te schillen en te snijden al deze groenten alleen voor een maaltijd. "
Denk aan al die producten die we niet altijd hebben gepeld voor al die groenten en fruit die we uiteindelijk haten omdat we niet de juiste techniek gebruiken, waardoor we tijd verspillen gek
Hoe de ingewikkeldste voedingsmiddelen te pellen?
Net als deze andere dagelijkse taken die we efficiënter zouden kunnen doen, is het beste om sommige producten te pellen niet noodzakelijkerwijs op de traditionele manier ,
Lees de rest van dit artikel om erachter te komen welk voedsel we voor altijd slecht hebben genuttigd, evenals een reeks tips om die fouten te herstellen.
Wees creatief: pellen betekent niet dat u al uw energie verspilt op een nutteloze manier met een mes.
Lees ook het volgende artikel: De 10 meest voorkomende fouten die we maken in de keuken
1. Ontdoen van de geur van knoflook wanneer u deze snijdt
Als u gewend bent om knoflook met uw handen af te pellen, heeft u gemerkt dat het een koppige geur achterlaat op uw vingers.
Als je de dunne schil van deze kruiderij gemakkelijk wilt verwijderen, doe het dan in een gesloten bak en schud het dan.
Met deze eenvoudige beweging sla je de knoflook veel effectiever, gemakkelijk en geurloos
2. Zeg vaarwel tegen aardappelkarwei
We zijn allemaal gewend om aardappelen te schillen als ze nog rauw zijn
Echter, vanwege de sterke hechting van de preekstoel aan de huid, het is veel praktischer om van deze traditie af te wijken en een techniek te gebruiken die ons leven zal veranderen.
Het is raadzaam om te beginnen met een beetje te knippen en ze vervolgens in kokend water onder te dompelen.
U zult zien dat de huid zich moeiteloos heeft teruggetrokken!
3. Een hardgekookt ei waarvan de schaal moeiteloos wordt verwijderd
Hoe vaak heb je een stuk eierschaal in je gerechten gevonden? Dit komt omdat onze handen niet zo onfeilbaar zijn als we denken
Probeer deze techniek zodra je de kans krijgt, en je zult zien dat dit je leven zal veranderen.
Verwijder alleen de omhulsel van de bovenkant van het ei, dan blaas door de opening om een perfect geschild ei te krijgen!
4. Stop met oorlog te maken tegen gedroogde vruchten: laat ze weken en roosteer ze. Amandelen zijn de moeilijkste droge vruchten om voor te bereiden. Ze vragen ons meestal veel werk en geduld. Zelfs als je ze al geschild koopt, zul je zien dat ze altijd vergezeld gaan van een dunne laag huid op het fruit die de bereiding ervan niet vergemakkelijkt, wat dan ook. ofwel het recept
Om deze situatie te overwinnen en meer amandelen te consumeren,
hebben we de keuze tussen twee eenvoudige oplossingen zoals hallo: om te wassen of broodrooster,
alles hangt ervan af of we ze liever rauw vinden of niet 5. Er is niets gemakkelijker dan tomaten schillen: speel met watertemperaturen Dit is een geval vergelijkbaar met dat van de aardappel, weet je nog?
De schil van de tomaat hecht zeer sterk aan het vlees, dus als we het rauw schillen, zoals altijd, lopen we het risico om te verliezen geduld
Het beste advies is: teken een kruis met een mes op de top van je tomaat, en veras hem dan in heet water.
Meteen zet het daarna in een bak met ijs om te voorkomen dat het kookt. Je zult zien dat op deze manier de schil gemakkelijk en zonder moeite zal verdwijnen.
6. Voor rijp fruit, gebruik een glas in plaats van een mes Kiwi en mango zijn vruchten die moeilijk te pellen zijn wanneer ze rijp zijn: ze bevatten zoveel sap dat ze in aardappelpuree belanden, omdat knijpen in onze handen, verliezen we al het sap.
In plaats van deze vruchten af te pellen zoals je normaal zou doen, snijd ze in tweeën en gebruik een glas.
Hun vlees en sap vallen op de bodem van het glas zonder uw tafelkleed te vervuilen, zodat u kunt genieten van alle voordelen van uw fruit zonder het op te ruimen!
7. Een perfecte mandarijn met slechts 3 steekwonden
De geur van mandarijn is zeer persistent, maar er is een andere manier om te schillen zonder je handen te vervuilen: in drie steekwonden, zoals je ziet op de beeld, deze kleine citrus opent zich als een boek!
Lees ook dit artikel: Mandarijnmasker om de huid te verjongen 8. Schil je bananen alsof je een pakje chips opent.
We eten meestal bananen door ze af te pellen van het deel dat hen aan de boom bindt.
Dit is echter de manier waarop langzamer! We moeten ze ondersteboven tussen onze vingers nemen en hetzelfde gebaar maken als een pakket chips.
Met dit eenvoudige gebaar eet je je banaan in een mum van tijd!
je ziet het, we compliceren het leven soms zonder reden! Sommige dagelijkse taken willen gewoon hun geheimen onthullen om ons leven gemakkelijker te maken! <> Moraliteit is dat
we ons niet altijd aan tradities hoeven te houden, en een open geest moeten houden om de fouten van dit te voorkomen natura.
6 Voordelen van de consumptie van gelatine in een goed dieet
Gelatine is een natuurlijk verdikkingsmiddel die vaak wordt gebruikt in de keuken om desserts, snoep en een verscheidenheid aan recepten te maken. C is een kleurloze stof en halfvaste die dankzij de voedingssamenstelling, biedt interessante voordelen voor het lichaam. wordt verkregen door de omzetting van verbindend dierlijk weefsel.
5 Eenvoudige en originele manieren om haver te eten
Oats is de een van de gezondste ontbijtgranen die je op de markt kunt vinden. Het heeft veel eigenschappen voor onze gezondheid, het is zeer energiek en rijk aan vezels, waardoor we ons zenuwstelsel kunnen reguleren. In dit artikel zullen we verschillende manieren uitleggen om het te koken, zodat je het elke dag kunt eten zonder het zelf te beseffen.
