Vlasgel: 6 voordelen voor uw lichaam

Vlasgel: 6 voordelen voor uw lichaam

In de afgelopen jaren is het gebruik van lijnzaad gebruikelijk geworden bij de bereiding van brood en andere bakkerijproducten.

Hun toenemende opname in het humane dieet is te wijten aan het feit dat deze zaden onlangs zijn erkend als "superfood", dat wil zeggen een voedsel dat gunstig is voor de gezondheid en zeer voedzaam.

Opmerking : Superfoods werken, naast hun nutritionele eigenschappen, positief op ons lichaam helpen bij het verminderen en voorkomen van risicofactoren bij het optreden van ziekten .

Van de vlasplant geteeld en geconsumeerd van de Prehistorie tot het oude Egypte vanwege zijn voedende, medicinale en laxerende eigenschappen, wordt lijnzaad erkend als een primaire bron van voedingsstoffen. In moderne tijden was het een tijdje beperkt om de industrialisatie van lijnzaad aan gebruik van olieproductie

Maar dankzij de herontdekking van de gezondheids- en preventieve eigenschappen heeft lijnzaad de wetenschappelijke en wereldwijde gemeenschap op het gebied van gezondheid en welzijn heroverd.

vlas eigenschappen

vlaszaad heeft in zijn samenstelling zeer interessante verbindingen:

acid

a -linoléique (ALA) acid

a - linolzuur heeft een hoog gehalte aan Omega 3 (wat neerkomt op 50 tot 55 % van de totale vetzuren van zijn samenstelling). Lijnzaad draagt ​​daarom bij tot verminderd risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziektenVoedingsvezels

Lijnzaad is ongeveer 28% voedingsvezels.

25% van deze voedingsvezels zijn oplosbare vezels (ze verminderen de opname van cholesterol en glucose) en 75% van deze voedingsvezels zijn onoplosbare vezels (ze verhogen het volume van de ontlasting en verminderen de transittijd

Andere voordelen, lijnzaadaanbiedingen:

Facilitering van intestinale doorvoer

  • Minder risico op het ontwikkelen van colorectale kanker
  • Verlaagd bloedcholesterol
  • preventie van obesitas
  • Lignans

Vlas bevat stoffen die in combinatie met maagsap en enzymen in lignanen veranderen.

Deze chemische verbindingen worden bijzonder gewaardeerd vanwege hun beschermende eigenschappen van DNA en liposomen, in aanvulling op hun anti-oxidant en anti-carcinogene effecten.

Daarom is de introductie van lijnzaad in de voeding

remt de ontwikkeling van coronaire hartziekte en de verschillende soorten kanker (borst, prostaat en dikke darm) Voordelen

Hieronder volgt een lijst met de meest voor de hand liggende voordelen waarvan u zult genieten na het gebruik van lijnzaad:

reductie van cardiovasculaire ontwikkeling ziekterisico

  • de ontwikkeling van kanker Reduction
  • Anti-inflammatoire eigenschappen
  • laxerend effect
  • effect antioxidant
  • Toenemend glycemische respons te wijten aan zetmeel
  • Help Preventie van de menopauze symptomen
  • Ontdek ook onze vlas medicinale drank om cellulitis te bestrijden en de gezondheid van de huid te verbeteren

Hoe lijnolie te bereiden?

Versier uw salades heerlijk , brood en maaltijden, lijnzaad biedt een extra service wanneer het wordt geconsumeerd in gel.

Het wordt aanbevolen om

zaden te malen (om de oxidatie van vetzuren te voorkomen, dus om maximaal te profiteren voedingsstoffen aangeboden door lijnzaad) Linnengel

Ingrediënten

1 kopje water (250 ml)

  • 1 theelepel gemalen vlas (5 g)
  • Bereiding

In de beker water (dat dit laatste koud tot lauw maakt niet uit), giet de gemalen vlaszaadjes

  • Laat het mengsel een half uur rusten
  • Wanneer u de vorming van een gel opmerkt, zal dit een teken zijn dat de bereiding is klaar voor consumptie
  • Opmerking

: u kunt vlasgel eten in een milkshake of vers vruchtensap. Sommige mensen voegen ook een paar druppels citroen of een beetje schil toe. Vlasinfusie

Ingrediënten

1 theelepel lijnzaad (5 g)

  • 1 kop kokend water (250 ml)
  • Bereiding

Voeg kokend water toe in een kom met lijnzaad

  • Wacht tot de gemalen zaden hun eigenschappen vrijgeven
  • Wacht tot het brouwsel een aanvaardbare temperatuur bereikt voor zijn consumptie.
  • Contra-indicaties

Onder de negatieve bijwerkingen vinden we:

  • Verminderde absorptie van calcium, zink en ijzerEen afname in Eiwitverteerbaarheid
  • Op dezelfde manier bevat lijnzaad cyanideglucosiden, die waarschijnlijk cyanide afgeven.

Het metabolische effect van lijnzaad op mensen is direct gerelateerd aan de hoeveelheid die wordt geconsumeerd, de frequentie van consumptie, de gezondheidstoestand van de consument, en de interacties tussen verschillende gegeten voedingsmiddelen

Tot dusver is echter geen bewijs gevonden van cyanide in gebakken goederen

met lijnzaad, zoals brood of granen Voorzorgsmaatregelen Vanwege de eigenschappen wordt het gebruik van vlas niet aanbevolen:

bij zwangere vrouwen, in vrouwen met borst-, baarmoeder- of eierstokkanker. Bij mannen Prostaatkanker

Bij personen met darmobstructie, vernauwing van de slokdarm of darmontsteking

  • Aanbevelingen
  • vlas is een uitstekende supervoeding en hun consumptie is over het algemeen veilig en gezond.
  • Voordat u het in uw dieet kunt opnemen,

is het echter noodzakelijk om uw voedingsdeskundige of uw arts te raadplegen

. Dit is vooral belangrijk als u medicijnen of supplementen gebruikt.

Het is belangrijk om in gedachten te houden dat overmatige consumptie van voedsel schadelijk kan zijn voor de gezondheid. Volgens de Canadian Flax Council, 8 gram gemalen lijnzaad of 5 gram lijnzaadolie zijn voldoende om aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Omega 3 te voldoen. 5 symptomen van een tekort aan essentiële omega-3 en omega-6

Omega-3 en Omega-6 essentiële vetzuren zijn essentieel voor elk gezond dieet. Meer lezen "


Hoe om op natuurlijke wijze te verminderen botpijn

Hoe om op natuurlijke wijze te verminderen botpijn

Hoewel ze Minder vaak dan gewrichts- of spierpijn, botpijn heeft ernstige gevolgen voor de kwaliteit van leven van mensen die eraan lijden en kan voorkomen dat ze hun dagelijkse taken uitvoeren. De oorzaak van deze symptomen is divers, maar ze zijn vaak veroorzaakt door infectie, chronische ziekte, letsel of breuk Ongeacht de oorzaak, kan zeer invaliderend zijn en kan op de lange termijn leiden tot gevaarlijkere omstandigheden Als u pijn en spanning in uw botten voelt, dient u een specialist op dit gebied te raadplegen, die een betrouwbare diagnose kan stellen en een passende behandeling kan voorschrijven .

(Natuurlijke remedies)

Hoe om de symptomen van artrose verlichten

Hoe om de symptomen van artrose verlichten

Artrose is een degeneratieve gewrichtsaandoening die ervoor zorgt dat kraakbeen slijtage Het is een aandoening die functionele invaliditeit kan veroorzaken, hoewel het zeldzaam is dat gevallen zo ernstig zijn dat ze een mate van invaliditeit veroorzaken die voorkomt dat de patiënt zijn dagelijkse taken uitvoeren.

(Natuurlijke remedies)