Lactose-intolerantie, een strijd tegen de eigen genen

Lactose-intolerantie is een veel voorkomende pathologie bij volwassenen. Het wordt gekenmerkt door een slechte assimilatie van deze suiker. Als gevolg hiervan, het lichaam niet het metaboliseren en irriteert de darmwand, diarree veroorzaken. Het maakt deel uit van een groep van pathologieën die malabsorptieziekten worden genoemd.

De diagnose wordt gesteld door middel van klinische tests. Er kunnen veel gradaties van intolerantie zijn, gaande van klein ongemak tot groot ongemak en darmschade.

Lactose is een disaccharide, een koolhydraat dat is samengesteld uit twee monosacchariden: glucose en galactose. Deze voedingsstof is aanwezig in zuivelproducten en wordt op moleculair niveau geabsorbeerd in darmcellen, enterocyten.

Deze cellen zijn cilindrisch van vorm. In het deel dat in contact is met de darm, hebben ze verlengstukken die microvilli worden genoemd.

De set microvilli vormt een onregelmatig oppervlak, de borstelrand.

Het is in dit gebied dat de de meeste voedingsstoffen worden opgenomen. Sommige voedingsstoffen moeten uiteenvallen in eenvoudiger moleculen om in het bloed te worden opgenomen, zoals het geval is bij lactose. Voor de absorptie ervan is het noodzakelijk dat het lactase het verdeelt in een glucosemolecuul en een galactosemolecuul.

bereikt. Bij blanken is deze activiteit echter blijvend.

Wist je dat? Welke zuivelproducten bevatten de minste lactose Pathogenese van lactose-intolerantie

Pathogeen, lactase is deficiënt door twee mechanismen, omdat het enzym niet wordt gesynthetiseerd (deficiëntie). primair) of in de context van darmziekte (secundair tekort)

Primaire lactasedeficiëntie Primaire lactasedeficiëntie is wat als lactose-intolerantie als zodanig wordt beschouwd. Lactasedeficiëntie is geïsoleerd en niet te wijten aan andere geassocieerde pathologie Dit enzym is niet gesynthetiseerd

vanwege verschillende oorzaken:

Aangeboren tekort.

In dit geval het is een erfelijke ziekte, het enzym wordt niet gesynthetiseerd vanwege een mutatie

Het is noodzakelijk dat beide ouders de mutatie presenteren om het subject te laten lijden,

c ' dat wil zeggen, het volgt een recessief patroon. Het is zeldzaam, maar deze kinderen maken geen lactase aan, dus ze tolereren geen zuivelproducten vanaf de geboorte.

Bij te vroeg geboren baby's , vooral degenen die vóór de 32e week zijn geboren, omdat het enzym heeft zijn maximale activiteit

• nog niet bereiktTekort "fysiologisch" . We zeiden dat lactase-synthese na lactatie geleidelijk afneemt. Dit komt heel vaak voor bij Afrikaanse en Aziatische proefpersonen wanneer ze volwassen zijn. Deze intolerantie verschijnt op verschillende leeftijden. Maar in deze etnische groepen is ze meestal vroeg, rond de leeftijd van vijf. In blanken, het tekort minder gebruikelijk en gewoonlijk voorkomt bij ouderen. secundaire lactasedeficiëntie Hierbij
• lactose slechte absorptie als gevolg van een verandering van de intestinale mucosa om een ​​andere reden. Afhankelijk van de oorzaak, kan lactose-intolerantie permanent of omkeerbaar bij het behandelen van de oorzakelijke ziekte. Het is mogelijk als gevolg van veranderingen van microvilli die de normale opname van koolhydraten te voorkomen.
• is de ontstekingsziekten zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa . Het komt ook darminfecties die de bekleding van het spijsverteringskanaal, in het bijzonder bij kinderen.

intolerantiesymptomen

Lactose Door lactose-intolerantie, intestinale irritatie product na het consumeren van zuivelproducten en dit triggers Gas

Misselijkheid en braken buikpijn en een opgeblazen gevoel (zwelling)

Waterige diarree, door osmose mechanisme

de symptomen kunnen meer of minder uitgesproken zijn, afhankelijk van de mate van intolerantie. Sommige mensen tolereren geen melk, maar tolereren andere zuivelproducten zoals kaas of yoghurt.

In veel gevallen zijn de symptomen zijn mild en kunnen kleine hoeveelheden melk tolereren.

• Als het tekort Congenitaal of in de beginfase van ontwikkeling, kinderen kunnen aanzienlijk achterlijk worden omdat melk een hoofdbestanddeel van hun dieet is. In dit geval kunnen de gevolgen ernstig
• Lees ook :. Energy ontbijt en gezonde zuivel gratis, meel of suiker
• lactose-intolerantie Diagnose De diagnose wordt vermoed vanwege digestieve symptomen . in verband met de consumptie van melk
• om het bestaan ​​van een primaire onverdraagzaamheid te bevestigen, hebben we een aantal testen:

lactose-tolerantie test als lactose goed verteerd, moet het verhogen bloedsuikerspiegel na inslikken. In deze test ontvangt de patiënt een dosis lactose en wordt bloedglucose gemeten binnen een paar uur. Als glucose niet toeneemt met ten minste 20 m / dl, het subject lactoseonverdraagzaamheid

ademtest.

zoals hierboven vermeld, het bacteriële fermentatie van lactose produceert grote hoeveelheden waterstof in de dikke darm. Het gas stroomt in het bloed en bereikt de longen, waar het wordt verdreven. Om deze reden kan het nuttig zijn om uitgeademde waterstof te meten in een persoon die al lactose heeft ingenomen. Als de hoeveelheid waterstof hoger is dan normaal, absorbeert het onderwerp de lactose niet goed.

Stoel pH:

een deel van de geproduceerde waterstof wordt geëlimineerd in de ontlasting, wat verlaagt pH en zuur maakt. Als deze proeven verkregen abnormale waarden met klinische proeven met uitsluiting omstandigheden die intestinale absorptie kunnen beïnvloeden, kan de diagnose lactose-intolerantie.

• nieuwste gevallen van lactose-intolerantie zijn niet ernstig . De symptomen verdwijnen met een dieet met weinig of geen zuivel.
• genegeerd tekenen van lactose-intolerantie Hoewel lactose-intolerantie is niet een ernstige aandoening, het heeft symptomen die de kwaliteit beïnvloeden het leven van de betrokken persoon. Meer lezen "

• ---

  

  Welke drie kopjes koffie per dag uw lever kunnen

  Veel studies aantonen dat koffieconsumptie in gematigde hoeveelheden gunstig kan zijn voor de gezondheid. Vele jaren vermeden veel mensen koffie te drinken omdat ze dachten dat het schadelijk was voor hun lichaam vanwege het hoge gehalte aan koffie. De afgelopen jaren zijn er echter verschillende onderzoeken uitgevoerd en nu wordt beweerd dat de koffieconsumptie uitstekend is voor het lichaam.

  (Goede gewoonten)

  

  Deze 6 gewoonten die je leven verpesten

  Vaak we zijn verdrietig, angstig of boos en we weten niet echt waarom Het kan zijn dat we worden meegesleept door bepaalde situaties in het dagelijks leven. In dit artikel we zullen je vertellen welke gewoonten je bittere leven bederven, zodat je ze kunt identificeren en vervolgens kunt verwijderen. Let op deze gewoonten: ze vergiftigen je leven.

  (Goede gewoonten)