U weet waarschijnlijk dat dit gerecht kan worden gekocht in fast food of direct ingevroren voor te bereiden thuis. We zien ze in de commercials, goed verguld en knapperig, en het is een echte verleiding. Maar ... weet je waar de
kipnuggets van gemaakt zijn? In dit artikel nemen we je mee uitleg, zodat u zelf kunt beslissen of het goed is om het op te eten of niet. Het heerlijke en idyllische beeld geeft veel mensen mondwater. We denken dat het een gezonde versie is voor onze kinderen, of dat we onze triglycerideniveaus verhogen als we cholesterolproblemen hebben en we onze consumptie van rood vlees moeten verminderen.
We denken ook dat het is een goed alternatief als we niet weten wat we ons moeten voorbereiden op de lunch of de lunchpauze.
Hoe worden kipnuggets gemaakt?
nuggets te maken kip en dat je eet als een alternatief voor hamburgers, lijkt een soort bevroren aardbeienyoghurt of gigantische kauwgom te zijn.
is eigenlijk een roze deeg, dat is het resultaat van het verpletteren van hele kippen. Dit is wat de Amerikaan Michael Kindt onthult op zijn blog Early Onset of Night. Maar het is nog niet voorbij. De massa die resulteert uit deze techniek zit vol met bacteriën. Dus om ze te elimineren, i
De beroemde chef-kok James Olivier was verantwoordelijk voor het bekendmaken van het proces van het maken van de beroemde kipnuggets in zijn tv-show genaamd Food Revolution en wordt uitgezonden op het ABC-kanaal
Hij maakte zijn eigen demonstratie van het proces van uitwerking met als doel de ouders te overtuigen om te stoppen met het geven van dit voedsel aan hun kinderen. Het had echter niet het verwachte succes.
Later,
legde het kanaal NatGeo in een show uit hoe het voedsel werd verwerkt, met behulp van de techniek van "mechanische scheiding", waar we leggen het begin van de kipnuggets een beetje beter uit Het spul naast
Er is onthuld dat nuggets niet alleen pluimvee bevatten (dat ze 100% moeten worden gemaakt) maar ook ingewanden, gebroken botten, vetten, aderen , zenuwen, kraakbeen en bijna 20 additieven. Meer dan 50% van hun samenstelling bestaat niet uit kip, maar uit mengsels.
"
Wanneer u om fastfood vraagt, weet u dat het geen erg gezond gerecht is maar je hoopt in ieder geval dat het iets is dat je eet. Kip is kip en rundvlees is rundvlees? " Zo begint het artikel van Huffington Post.
Dit communicatiemiddel heeft een reeks onderzoeken uitgevoerd naar" nepvoedsel. "In het geval van de beroemde kipnuggets, alleen de de helft is echt vlees van dit dier (zelfs als de verwerking ervan is niet erg gezond), maar
het bevat ook drie dozijn toegevoegde ingrediënten, waaronder aluminiumsulfaat. Het American Journal of Medicine vergeleek de klompjes van fast-foodketens en echte nuggets (zonder te zeggen, zelfs als we het konden afleiden). Ze hadden slechts 50% kippenvlees en de rest was een mengsel van kraakbeen, zenuwen, gebroken botten, aderen en vet.
Ze bedekken het met boter, bakken het en blijven zeggen dat het kip is. Het is een kippenproduct, maar het bevat ook veel calorieën, zout, suiker en vet. Het is dus absoluut niet gezond. "Dr. David Katz, dr. Yale University, zegt dat de mix zeer schadelijk kan zijn, maar nu niet veel studieresultaten
Het is aangetoond dat mensen die weten dat bloedvaten, botbreuken en zenuwen getransformeerd zijn, mensen niet kunnen overtuigen ermee te stoppen, maar dat we kunnen toevoegen aan onze kennis van de additieven die worden gebruikt om deze consistentie en smaak aan kip te geven.
. Om terug te keren naar de Huffington Post-studie, is aangetoond dat er in een stuk gefrituurde kip een antischuimmiddel zit dat polydimethylsiloxaan wordt genoemd en dat ook aanwezig is in auto-antivriesmiddelen.
Deze additieven zijn nog niet als schadelijk aangemerkt, maar dat hebben we gedaan Ze beweren ook niet dat ze goed zijn.
Een andere fabrikant van dit type gerecht heeft mononatriumglutamaat toegevoegd, dat hoofdpijn en overmatig zweten veroorzaakt.
Ze bevatten in ieder geval een goede hoeveelheid dextrose, toegevoegde suiker. Tien eenheden bevatten 900 mg natrium voordat ze worden gefrituurd, ruim boven de aanbevolen dagelijkse dosis.
10 Belangrijke voordelen van chia zaden
Seeds chia zijn voedingsmiddelen uit Midden-Amerika, waar ze werden gebruikt door de Maya's en de Azteken voor de voedingswaarde en medicinale doeleinden. ze in de vergetelheid geraakt na de Europese kolonisatie, want er zijn andere voedingsmiddelen die toen populair waren, zoals quinoa, gerst en amaranth, onder anderen.
Wandelen: een eenvoudige oefening om fit en gezond te zijn
Veel mensen weten niet, maar lopen is een van de beste manieren om te oefenen. Omdat dit iets natuurlijks is voor ons lichaam, genereert het geen erg snel gevoel van vermoeidheid zoals andere activiteiten. Bovendien is het een heel eenvoudige manier om een routine aan te nemen. dagelijks sport. bij het lopen wordt gedaan in een snel tempo, het brengt de voordelen die het cardiovasculaire systeem, omdat het verhoogt onze hartslag, het versterkt onze spieren en verbrandt onze overtollige calorieën.