de paarse wortel is rijk aan anthocyanen, die antioxidanten die geven deze kleur en die ons helpen om de ontsteking en zelfs sommige vormen van kanker te verminderen.
het is vreemd te denken van een wortel zonder zijn aantrekkelijke oranje kleur. Maar zelfs als het vreemd klinkt, paarse wortel was in het verleden de meest voorkomende en de meest geconsumeerde van de bevolking in Azië en Europa.
De paarse wortelen eeuwen teruggaat tot 2000 Voor JC Het waren de Arabische handelaars die het in verschillende landen voor verschillende eeuwen populair maakten.
En in die tijd waren wortels van verschillende kleuren overvloedig aanwezig. Afhankelijk van het gebied en de componenten van de groeiende grond, kon je witte wortels vinden, geel tot een zeer intense paarse kleur die bijna zwart bereikte.
Maar, en oranje wortelen? Deze variëteit verscheen in Nederland in de zeventiende eeuw.
In werkelijkheid zijn ze niets meer dan de hybriden, een combinatie gecreëerd door Nederlandse boeren die wilden hulde te brengen aan één punt in het koninklijk huis van Oranje,
Ze zijn zo succesvol geweest dat ze het snel over de grenzen heen hebben kunnen vermarkten door tot op de dag van vandaag een onovertroffen markt te vestigen.
Een verhaal, zonder twijfel , nieuwsgierig en goed gedocumenteerd gewoon uit te leggen waarom het gebruikelijker om zoveel paarse wortelen op onze marktkramen te zien was.
Maar ze zijn het maken van een comeback en worden soms beschouwd als een "super voedsel".
hieronder, we alles wat een paarse wortel voor u kan doen uit te leggen.
beginnen door te kijken naar wat geeft het deze kleur zo enkelvoud. Dit is een in water oplosbare stof genaamd anthocyaan.
Ontdek Hoe gezond soepen bereiden?
U wilt graag leren over e dat paarse wortelen heel weinig calorieën bevatten. Je kunt ze natuurlijk of gestoomd eten. Ze verzadigen en we hebben een hoog vezelgehalte.
geleidelijk in de doorvoer ervan door de darmen, zullen ze weg toxines te nemen en verlaagt het cholesterolgehalte eenmaal aangekomen in de bloedbaan .
Als u spataderen aders of veneuze insufficiëntie, kan paarse wortelen verminderen pijn en druk.
Het moet echter gezegd worden dat ze onze spataderen niet zullen verwijderen, maar ze zullen hun symptomatologie verlichten. Volgens een onderzoek uitgevoerd bij de afdeling Voeding en Bromatologie aan de Universiteit van Maryland (VS), regelmatige consumptie van deze voedingsmiddelen Ontdek 5 redenen waarom u aubergine moet eten tijdens het diner We leggen uit hoe u het moet bereiden Ingrediënten die u zal verrassen en u met gezondheid zal vullen. <> Houd niet tegen, als u nog niet weet wat de voordelen zijn van wortels viooltjes, het is tijd. Hoe een slechte adem op natuurlijke wijze te behandelen Slechte adem, of halitose, komt vaak voor Het komt vaak voor in de ochtend . De mond is in rust en we produceren 's nachts weinig speeksel . Maar sommigen lijden soms de hele dag door! We leggen in dit artikel de redenen voor slechte adem uit. Om dit te voorkomen, bieden we ook verschillende natuurlijke remedies, kruiden, supplementen en enkele tips Mogelijke oorzaken Slechte mondhygiëne Indigestie Tandheelkundige problemen Alcoholisme Roken Holtes Kunstgebitten Gingivitis Sinusitis Drugsgebruik Keelinfecties Chronische gastritis Leverfunctiestoornis Wanneer slechte ademhaling te algemeen wordt, wanneer geen genezing of verandering van gewoonte onze situatie verbetert en wanneer we niet kunnen bepalen waardoor het veroorzaakt, Sommige ernstige ziekten zoals longkanker kunnen zelfs een slechte adem veroorzaken. Ontdek in dit artikel hoe u thuis een genezend drankje kunt bereiden dat gemaakt is van kaneel en gember hoest, evenals alle eigenschappen van deze twee natuurlijke remedies Vechthoest Hoesten is een reflexmatige actie van ons lichaam om de luchtwegen vrij te houden. Het kan droog of olieachtig zijn en in het laatste geval gaat het gepaard met slijm.Paarse wortels, evenals veenbessen, radijzen of zwarte druiven , hebben de juiste mineralen en antioxidanten die ons beschermen tegen de proliferatie van kankerverwekkende cellen.
Een sensationele manier om het beste uit de deugden van de paarse wortel te halen, is om een heerlijk sap te bereiden. Het is ideaal om de dag te beginnen of om een aantal van onze diners bij te wonen
2 paarse wortels
Wat we eerst zullen doen, is de wortels van de wortels goed wassen en de appel. Vervolgens snijden we de appel in vieren om het mengen te vergemakkelijken.