Waarom moeten we eieren meerdere keren per week eten
Oost het is goed om eieren te eten? Hoeveel moeten we eten? Zijn alle van dezelfde kwaliteit?
In voedingsartikelen komen we altijd verschillende theorieën tegen, waarvan sommige in de loop van de tijd evolueren.
In dit artikel leggen we uit waarom het vaak eten van eieren is per week wordt sterk aanbevolen voor een uitgebalanceerd dieet en een optimale gezondheid
Alle eieren zijn niet hetzelfde
Eerst en vooral moeten we u laten weten dat het is Het is essentieel dat de eieren organisch zijn.
In dit geval worden de kippen vrij opgevoed en op een natuurlijke manier gevoerd, op basis van zaden, planten, insecten ... enz. Aan de andere kant, Traditionele eieren komen van accu-opgehoopte kippen, sommige zelfs in individuele kooien, en gevoed met sojabonen en transgene maïs, evenals verschillende soorten additieven en antibiotica.
Biologische eieren, naast van hun oorsprong en smaak,
t geeft ook de voorkeur aan traditionele eieren omdat ze rijker zijn aan voedingsstoffen, dankzij de verscheidenheid aan natuurlijke voeding kippen. Lees ook: Behandeling met eiwit en eierschillen naar toon huid
ei en gezondheid
De afgelopen jaren hebben we veel kritiek gehoord over het ei, dat geassocieerd was met het risico van verhoogd cholesterol en de ontwikkeling van hart- en vaatziekten
Hoewel het zeker is dat alle vetten van dierlijke oorsprong cholesterol bevatten, betekent dat niet dat het schadelijk is voor de gezondheid, omdat het ook noodzakelijk is voor ons lichaam.
biologische eieren kunnen ons zelfs helpen bij het voorkomen van
ziekten zoals die het hart beïnvloeden. Voedingsdeskundigen bevelen in toenemende mate de regelmatige consumptie van eieren aan en adviseren ons hen deel te laten uitmaken van hun dieet. integraal onderdeel van een uitgebalanceerd dieet
Meer eieren en minder vlees
Als we een uitgebalanceerd dieet willen hebben en willen genieten van de smaak en de voordelen van dit voedsel,
raden we aan het gebruik van eieren en verminder dat van vlees, vooral rood vlees. op deze manier, zullen wij dierlijk eiwit van uitstekende kwaliteit kunnen opnemen.
Bovendien, is het organische vlees vrij duur, wat het maakt veel goedkopere eieroptie.
Wat levert het ei ons op?
Het ei geeft ons een uitstekende combinatie van eiwitten met een hoge biologische waarde, omdat ze
alle essentiële aminozuren bevatten, evenals gezonde, goed verteerbare vettenHet is een zeer voedzaam voedsel, rijk aan vitamine A, B, D, E, beta-carotenen, essentiële vetzuren en mineralen
zoals ijzer , fosfor, kalium of magnesium Vergeet niet dat het ei geen vezels bevat of koolhydraten Eieren meerdere keren per week eten
Dus hoeveel eieren kunnen we per week eten
Een gezond persoon met een uitgebalanceerd dieet kan één biologisch ei per dag consumeren
zonder enig risico voor gezondheid en rust om een uitstekende bron van voedingsstoffen te verkrijgen. Mensen die twijfelen over hun gezondheid kunnen een voedingsdeskundige raadplegen, maar het meest aan te raden is om te kunnen consumeren tussen 3 en 5 eieren per week zonder spijt. Hoe ze te koken?
Hoewel biologische eieren een ideaal voedsel zijn in een goed voedingspatroon, moeten we erop wijzen dat de manier om ze te koken ook een rol speelt fundamenteel.
Om hun vetten niet te oxideren en de antioxidanten die ze bevatten intact te houden, moeten we ze niet bakken of magnetronen. De gezondste manier om ze te eten is door ze te pocheren of te stropen. kook ze voorzichtig
. Het is ook niet aan te raden om ze enkele minuten op hoog vuur te koken. Als dat het geval is, zullen we merken door de schaal te verwijderen, een grijsachtige toon van eigeel en een geur van zwavel die aangeeft dat we niet We hebben het niet goed gekookt.
Het is het beste om een korte tijd op laag vuur te koken
, zoals het geval is met de beroemde gepocheerde eieren. Ze hebben een lichtgekookt wit en een vloeibaar geel. Vergeet echter niet: om eieren te consumeren die niet erg gaar zijn, is het essentieel dat ze biologisch zijn, zodat ze geen enkel risico vormen voor uw gezondheid. We raden u aan om te lezen: 7 Groene appelmilkshake om de dag goed te beginnen
Waar kunnen we biologische eieren vinden?
Elk land heeft zijn eigen specifieke norm om de kwaliteit van de eieren te garanderen. eieren . In sommige gevallen wordt dit aangegeven door de codes die op de schaal zijn gedrukt of door organische certificeringslabels.
En dan kunnen we ze ook rechtstreeks bij een vertrouwde boer kopen, waarvan we weten dat hij die verhoogt in vrijheid, of opteren om onze eigen kippen op te heffen, als wij tijd en een kleine grond met ons hebben.
10 Voedingsmiddelen die u niet mag eten voordat u naar bed gaat
Soms ervaren we een klein hongergevoel voordat we naar bed gaan. Hoewel we de vorige uren een licht diner hadden gehad, is het normaal om andere trekjes te voelen voordat we gaan slapen. Het probleem is dat we niet weten hoe we goede keuzes moeten maken en we krijgen voor te bereiden voor het geval dat te zwaar voor deze tijd van de dag.
Waarom moeten we eieren meerdere keren per week eten
Oost het is goed om eieren te eten? Hoeveel moeten we eten? Zijn alle van dezelfde kwaliteit? In voedingsartikelen komen we altijd verschillende theorieën tegen, waarvan sommige in de loop van de tijd evolueren. In dit artikel leggen we uit waarom het vaak eten van eieren is per week wordt sterk aanbevolen voor een uitgebalanceerd dieet en een optimale gezondheid Alle eieren zijn niet hetzelfde Eerst en vooral moeten we u laten weten dat het is Het is essentieel dat de eieren organisch zijn.
