Philadelphia Cheesecake (zonder een schaal te gebruiken)

Philadelphia Cheesecake (zonder een schaal te gebruiken)

Philadelphia Cheese Cake (of een ander merk) is een van de eenvoudigste die je kunt maken van alle andere cheesecakes die er zijn. een recept met verse kaas, de Philadelphia Cheese Cake geeft het deeg een romige textuur en een vleugje zuurgraad dat het heel speciaal maakt.

Dus vandaag bieden wij u het recept voor deze cake, een recept dat je ook zonder evenwicht kunt volgen en realiseren. Laten we het deeg pakken

Ingrediënten voor 4 personen

Voor de bereiding:

  • 400 g Philadelphia-kaas (als de trays 150 g zijn, kunt u 3)
  • 1 glas suiker (150 g)
  • 1 glas melk (150 cl)
  • 4 maatlepels meel (80 g)
  • 1 ei
  • 1 glas gesmolten boter (150 g)

gebroken deeg:

  • 1 pakje boterkoekjes
  • 1 1/2 glas melk

Bereiding van Philadelphia Cheese Cake

Bereid eerst het deeg en, terwijl gebakken, we kunnen het deeg van de cake maken

1. Bereid de vorm voor waarin je de cake maakt. Vet het in met boter en bloem om te voorkomen dat het deeg blijft plakken.

2. Verhit een glas en een half melk en giet het in een slakom. Breek koekjes in melk en laat ze een paar minuten staan ​​om te weken.

3. Als het deeg volledig homogeen is, giet je het op de bodem van de vorm

4. Zet in de oven gedurende 8 minuten op 150 °

Laten we nu eens kijken naar de bereiding van de kaaspasta

1. Klop in een grote slakom een ​​ei. Voeg de gesmolten boter en suiker toe. Klop tot een gladde massa.

2. Voeg kaas, bloem en glas melk uit Philadelphia toe. Wanneer het deeg dikker wordt, gebruik dan een elektrische mixer om zeker te zijn dat er geen klontjes zijn.

3. Giet het mengsel in de vorm op het korte deeg en bak gedurende 30 minuten op 170 °.

4. Controleer met de punt van een mes of het deeg gaar is. Als de punt van het mes er schoon uitkomt, is de cake klaar. Anders blijft u gedurende 10 minuten koken terwijl u de temperatuur verlaagt of wanneer de oven uit staat.

5. Als de cake klaar is, laat hem afkoelen en bedek de bovenkant met cranberry- of frambozenjam.


Hoe weet je of honing puur is

Hoe weet je of honing puur is

De positieve effecten van honing op de gezondheid zijn bekend omdat het rijk is aan mineralen, vitaminen en sporenelementen. Helaas , er zijn vervalsde honing op de markt. Velen van hen zijn mengsels van honing met glucoseoplossingen of siropen van slechte kwaliteit, met een hoog watergehalte en worden verkregen uit cellen zonder hoes (niet bedekt met was) Gelukkig zijn er simpele tests die je thuis kunt doen om erachter te komen of de honing die je hebt gekocht puur en van goede kwaliteit is of , het is vervuild of bevat veel water.

(Ontvangsten)

3 Ideeën voor een gezonde en snelle diners

3 Ideeën voor een gezonde en snelle diners

Of als gevolg van vermoeidheid of gebrek aan tijd, is het duidelijk dat we de neiging om te consumeren minder voedzaam en calorierijke maaltijden de avond. Om dit probleem op te lossen, onder presenteren we 3 gezonde ideeën voor een snelle diners, satiating en bevatten essentiële voedingsstoffen. In aanvulling op nadelige gevolgen voor onze slaap, kunnen slechte gewoonten leiden tot obesitas.

(Ontvangsten)