De 8 geweldige genezende voordelen van kaneel
Maar buiten zijn culinaire toepassingen biedt het ook uitstekende eigenschappen voor onze gezondheid.
In dit artikel kunt u alle voordelen van
kaneel, ontdekken die u kunt starten te gebruiken vanaf nu Kaneel, een schat voor ons lichaam
Kaneel wordt al duizenden jaren in huismiddeltjes gebruikt. De moderne wetenschap heeft veel van de voordelen bevestigd die eraan zijn toegeschreven na verschillende studies over dit onderwerp.
Deze specerij wordt gevonden in de schors van een boom genaamd Cinnamomum,
gevonden in sommige landen, waaronder Egypte In deze regio vinden we de eerste sporen van het gebruik ervan. In die tijd was het een erg duur product, erg beroemd, en dat alleen de hoge karakters van deze oude maatschappij zich konden veroorloven. Het proces van uitwerking van het kruid wordt gerealiseerd door de stelen van de stam te snijden. boom, het verwijderen van de schors van hen en hen laten drogen.
Dan is de schors gesneden om kleine stokjes te vormen, die worden verkocht zoals het is of worden geslagen om te worden gegeten in de vorm
Gelukkig is kaneel tegenwoordig relatief toegankelijk en is het te vinden in veel supermarkten of reformwinkels.
Het karakteristieke aroma van kaneel komt door het dikke deel van het vlees. schors, die een component genaamd cinnamaldehyde bevat. Het brengt al zijn eigenschappen naar het kruid, met vele voordelen voor ons metabolisme en gezondheid.
Er zijn twee soorten kaneel:
Cinnamon Ceylon, ook bekend als " echte kaneel "
Chinese kaneel, wat de meest voorkomende variëteit is momenteel
- De voordelen van kaneel
- Naast zijn uitzonderlijke smaak die alle betekenis geeft aan onze gerechten, kaneel we brengt veel voordelen met zich mee, die wetenschappelijk zijn bewezen
Het bevat veel antioxidanten
Deze stoffen beschermen ons lichaam tegen schade veroorzaakt door organismen die we vrije radicalen noemen. Kaneel bevat polyfenolen van uitstekende kwaliteit, volgens verschillende studies over het onderwerp.
Een van hen vergeleek de antioxiderende krachten van 26 specerijen, en de kaneel kwam uit de winnaar, voor andere voedingsmiddelen bekend als oregano, of knoflook
het is ontstekingsremmend
kaneel vermindert zwelling die kan optreden in verschillende delen van ons lichaam, vecht tegen verschillende soorten infecties, reparaties beschadigde weefsels van ons lichaam en verbetert de symptomen van patiënten met jicht of artritis
Het vermindert het risico op hartproblemen
Als in uw familie enkele van uw geliefden hartproblemen hebben gehad, of als u risico loopt (zwaarlijvigheid, hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk), aarzel dan niet om kaneel te consumeren.
Dit kruid heeft het vermogen om het risico van het lijden aan ziektes van het lichaam te verminderen. wat soms tot de dood kan leiden. Mensen met diabetes type II moeten één gram kaneel per dag consumeren, wat een uitstekende invloed heeft op de opname van suiker in het bloed. Daarnaast helpt het om het slechte cholesterolgehalte te reguleren. en triglyceriden. Sommige studies geven aan dat kaneel de hoeveelheid goede cholesterol verhoogt en de hoge bloeddruk verlaagtDit alles helpt ons om een veel gezonder hart te hebben.
Het verbetert de gevoeligheid voor insuline
Een van de andere voordelen van kaneel voor diabetes is de mogelijkheid om de gevoeligheid te verbeteren
l insulinehormoon
. Het is een van de belangrijkste regulatoren van het metabolisme en energieniveaus in het lichaam.
Dit hormoon transporteert suiker in de bloedbaan naar de cellen die het nodig hebben. Patiënten die resistent zijn tegen insuline kunnen last hebben van ernstige ziekten dan diabetes alleen.
Het goede nieuws is dat kaneel verlaagde de weerstand fenomeen.
Het heeft grote macht "antidiabetica" In verband met wat we u eerder hebben verteld, moet worden toegevoegd dat kaneel de bloedsuikerspiegel verlaagt, waardoor het een product dat zeer aan te bevelen is voor mensen met diabetes. Het is bewezen dat kaneel vermindert de hoeveelheid glucose in de bloedstroom, past spijsverteringsenzymen aan, vermindert de afbraak van koolhydraten in het spijsverteringskanaal en werkt in op de cellen die verantwoordelijk zijn voor het transport van insuline.
het is raadzaam om te consumeren in suikervrije desserts, of met een kopje koffie na de lunch of diner.
proeven op diabetische patiënten toonde aan dat
kaneel kan verminderen met 30% van de levels van suiker in het bloed
. De aanbevolen dagelijkse dosis is maximaal 6 gram
Het vermindert degeneratieve ziekten
De neurodegeneratieve problemen worden gekenmerkt door een voortschrijdend verlies van functie of structuren, hersencellen. De twee meest voorkomende ziekten als Alzheimer en Parkinson.
Cinnamon componenten hebben de mogelijkheid om de ophoping van een eiwit in de hersenen dat verantwoordelijk is voor het ontstaan van de ziekte van Alzheimer te remmen Ze beschermen ook de neuronen, verbeteren de motorische functie en normaliseren de neurotransmitterniveaus bij patiënten met de ziekte van Parkinson. Het beschermt tegen kanker
Kanker wordt veroorzaakt door ongecontroleerde groei van kwaadaardige cellen in het lichaam. Er zijn jarenlang studies uitgevoerd naar de relatie tussen kaneelconsumptie en kankerpreventie, evenals naar het verbeteren van de conditie van patiënten die al aan deze aandoening lijden.
Deze studies stellen dat
het is een uitstekende remedie voor thuis om het verschijnen van deze ziekte
te voorkomen. Cinnamon vermindert de vorming van bloedvaten in tumoren, die de dood van gezonde cellen.
Verder
verdrijven van vrije radicalen, kaneel weerhoudt ons te lijden aan darmkanker, veel voorkomende pathologie tegenwoordig.
Ze vechten schimmel- en bacteriële infecties Het belangrijkste werkzame bestanddeel van kaneel (kaneelaldehyde) combat vele infecties, zoals die veroorzaakt door schimmels in het ademhalingskanaal, remt de groei van bacteriën zoals Salmonella , voorkomt tandcariës en vecht tegen slechte adem.
5 Sap om uw nieren te ontgiften
De nieren zijn de organen die verantwoordelijk zijn voor filter gifstoffen en afvalstoffen in de bloedbaan . Deze elementen kunnen zich ophopen door slechte voeding, alcohol- en sigarettenconsumptie of overmatige lichamelijke inactiviteit. De moderne levensstijl belast onze nieren, die last hebben van de opeenhoping van giftige stoffen in ons lichaam.
Verlaag uw suiker in het bloed met deze voedingsmiddelen
Met het verbruik knoflook, we zouden het metabolisme van suiker in het bloed kunnen normaliseren. Bovendien bevat dit voedsel stoffen waarvan de effecten vergelijkbaar zijn met die van insuline. Bloedsuikerspiegels nemen toe wanneer het lichaam moeite heeft met het produceren van voldoende insuline of het gebruik ervan Als gevolg hiervan kan de persoon enkele symptomen ervaren, zoals misselijkheid of vermoeidheid, en in het slechtste geval mogelijk diabetes hebben.
