4 Heerlijke wortelrecepten

Wortel bevat veel vitamines en is ideaal voor de huid en het gezichtsvermogen. Maar we weten niet altijd hoe we het moeten bereiden, behalve als salade. Daarom bieden we u vier heerlijke wortelrecepten die het hele gezin zullen plezieren! Groentebol

Dit heerlijke recept zal u verrassen jouw smaakpapillen! U heeft nodig:

Voor het deeg:

120 g heel fijn meel

• 50 ml water
• 1 ei
• 1 eetlepel extra vierge olijfolie
• zeezout
• voor de vulling:

1 ui

• 1 prei
• 4 wortels
• 200 g pompoen
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 aubergine
• 3 eetlepels ricotta of kwark
• 2 eetlepels geraspte Parmezaanse
• peterselie
• volledige meel en gemalen Biscuits
• sesamzaadjes
• Salt
• Bereiding:

Meng eerst de ingrediënten om het deeg te bereiden

Werk met je handen tot je een glad en elastisch deeg krijgt Dek af en laat het rusten in de koelkast gedurende een half uur Schil en snijd de ui, aubergine, wortels en pompoen. Giet in een pan met olijfolie en zout.
Haal de pan van het vuur wanneer de groenten gaar zijn en laat afkoelen. Meng dan de groenten met twee kazen.
Verwarm de oven tot 180 ° C, bedekken een plaat met papier bakken en strooi wat bloem.
Rek het deeg goed op de plaat. Giet de koekjes op het deeg en vervolgens de vulling. Verdeel alles goed hele gelijkmatig het deeg. Tot slot, rol het deeg, dat evenwel niet tot gat te maken.
Sprinkle gerold sesamzaadjes en ... de oven! Wortel- en pompoensoep

Dit smakelijke recept komt uit Spanje. Je hebt nodig:

500 g pompoen

• 4 wortels
• Parmezaanse kaas
• Bereiding:

Schil de wortels en snijd de pompoen in stukjes. Kook alles in een pan met een beetje zout. Verwijder vervolgens de groenten uit het water en meng ze tot je de soep hebt. Strooi Parmezaanse kaas op de top en het is klaar!

U kunt peterselie toe te voegen als je wilt.
Puree worteltjes en erwten Deze oriëntaalse recept is heel eenvoudig te bereiden. Je hebt nodig:

400g erwten

600 g wortelen

• 1 tomaat
• 1 teentje knoflook
• 1 ui
• 1 eetlepel curry cafe
• 1 groentebouillon
• 1 eetlepel olijfolie
• Koriander
• 20 g rozijnen
• Bereiding:
• De groenten schillen en in stukjes snijden. Spoel de erwten schoon

Bak de groenten in een pan met de olijfolie. Voeg vervolgens de erwten, bouillon, curry en een liter water.

Simmer 45 minuten.
daarna Mix en giet de puree in kleine containers. Dan gewoon zet de rozijnen en gehakte koriander meer dan Cake met wortel
In dit prachtige recept heb je nodig :.

400 g koekjes

1 pot van melk afromen

• 1 glas melk
• 2 geraspte wortelen
• rozijnen en amandelen (optioneel)
• Voorbereiding:
• Dit recept is heel simpel,

en zelfs kinderen kunnen deelnemen

Verkruimel gewoon de koekjes en giet deze kruimels in een bak met het glas melk. Voeg vervolgens de magere melk toe Meng alles totdat u een pasta krijgt. Voeg de wortels toe en giet het in een pan. Dek af met rozijnen en amandelschilfers indien gewenst.
Je kunt genieten van deze warme of koude carrot cake!
Foto's met dank aan Natalie Maynor, Lablascovegmenu, jeffreyw, Daniel Holz en Rosa Valenzuela.

---

Maak van uw balkon uw eigen kleine moestuin

Misschien is je huis erg klein, of tussen de ruimte die door je kinderen en je partner wordt ingenomen, je hebt er maar één een klein hoekje om jezelf te laten gaan naar je creativiteit Het is belangrijk om thuis een "schone ruimte" te hebben. Het kan uw kamer zijn, maar als er een plek is waar u altijd op moet letten, dan is dat uw balkon of terras.

(Ontvangsten)

5 Voedzaam en gemakkelijk te bereiden dessert

Ga je op dieet, maar ben je op zoek naar een toetje? Maak je geen zorgen! U kunt eten een gezond dieet en maak een paar guilty pleasures, met de inkomsten die wij aan u presenteren. Naast het feit dat laag in calorieën, ze zijn zeer gemakkelijk om voor te bereiden en vraag niet om veel ingrediënten. 1.

(Ontvangsten)