11 Tips om koken gemakkelijker te maken
Tijd in de keuken kan heel plezierig zijn als we graag goed eten bereiden, innoveren en nieuwe kooktechnieken ontwikkelen.
Het probleem is dat we vaak niet genoeg tijd en een aantal taken hebben kan snel hard werken als we niet goed voorbereid zijn.
Het goede nieuws is dat er vele tips zijn die het leven gemakkelijker kunnen maken wanneer we koken
Door deze zeer nuttige tips te volgen je zult afscheid kunnen nemen van de stress die sommige culinaire praktijken kunnen veroorzaken. Ben je klaar om ze op hun plaats te zetten?
1. Invriezen van boter
Zet boter in de vriezer kan onbekwaam lijken, omdat het zal uitharden en erg moeilijk te gebruiken wordt.
Dit is echter de beste manier om het te bewaren. Wanneer het klimaat heet is, neigt de boter heel gemakkelijk te worden beschadigd. Om boter eenvoudig te laten koken, doe het dan in de diepvries
, gebruik dan een voedselrasp om de hoeveelheid te krijgen die u nodig hebt We raden aan: Leer hoe u uw eigen boter kunt maken met slechts twee
2 ingrediënten. Maïs <<<<<> Om maïs gemakkelijk te verwerken, is er een eenvoudige en effectieve techniek
Snijd de maïs doormidden en plaats een helft in een kom. Verwarm licht in het bad - Marie, en alle granen zullen loskomen. Geweldig, nee?
3. Schil een kiwi met een lepel
Snijd het fruit doormidden en verwijder het vruchtvlees met een lepel
Het is heel eenvoudig!
4. Frying Potatoes Wanneer we aardappelen bakken, is het probleem dat we het vaakst tegenkomen, dat ze bij elkaar blijven, en het resultaat is verre van onze verwachtingen.
je moet de aardappelen in koud water laten weken voordat je ze in de olie onderdompelt. Inderdaad, het water maakt het mogelijk om het zetmeel dat ze bevatten vrij te geven en zelfstandig te koken. aardappelen, om al uw frites succesvol te maken!
5. Alle citroensap extraheren
Soms, als we citroensap moeten gebruiken, zijn we bang dat de vruchten die we hebben niet de hoeveelheid sap bevatten die we nodig hebben.
Om de extractie van het sap te optimaliseren sap van citroenen
je moet ze twee minuten in de magnetron koken
Laat ze afkoelen en extra sap uitpersen dan normaal 6. Vermijd fruitoxidatie Bij het snijden van fruit zoals peer en appel kan hun vlees in slechts enkele seconden oxideren en donker worden.
Als u ze in perfecte staat wilt houden voor een langere tijd
dompel ze onder in een bak gevuld met koud water en citroensap
7. Tomaten schillen
Veel culinaire bereidingen zijn veel beter bij het verwijderen van de schil van tomaten. Deze taak is niet zo eenvoudig als het lijkt, omdat rijpe tomaten vaak uit elkaar vallen
Om dit te doen, kook het equivalent van een kopje water, en laat tomaten gedurende twee minuten dompelen. Je kunt dan heel gemakkelijk hun huid verwijderen.
8. Uien uitsnijden Elke keer dat u een ui moet snijden, moet u afscheid nemen van deze zeer onaangename reactie door deze bollen een paar uur voordat u ze gebruikt in de koelkast te plaatsen.
9. Met succes rijst koken
Wanneer we rijst koken, is het mogelijk dat het een beetje in de bodem van de pan hecht en verbrandt.
Om een gerecht te besparen en de slechte geur van verbranding te elimineren, snijdt u een ui in vieren en zet ze 15 minuten in de pan.
10. Peeling-eieren Hardgekookte eieren zijn heerlijk en passen gemakkelijk bij veel recepten. Het is echter soms moeilijk om hun schaal volledig te verwijderen omdat het aan bepaalde delen van het ei kan blijven hangen
Maak je leven niet meer gecompliceerd! Als je de schaal in een oogwenk wilt verwijderen, voeg dan
een halve theelepel baking soda toe aan je kokende water.
Als je deze methode niet wilt gebruiken, kun je nog een tip testen.
Leg het ei na het koken in een glas koud water en plaats uw hand op het glas om het te sluiten.
Schud de container krachtig en u krijgt binnen enkele seconden een geschild ei!
Zie ook: Hoe weet ik of een ei vers en goed is om te eten?
11. Kaas raspen Afhankelijk van het type kaas dat u gebruikt, kunt u moeilijkheden ondervinden bij het raspen. In feite kan de kaas de gaten verstoppen en volledig uiteenvallen
Wrijf uw kaas met een beetje olijfolie
in met een kleine handdoek om deze taak te vergemakkelijken op papier, en raspte het.
U wilt in slaap te vallen in minder dan een minuut?
Het is op dit moment dat de problemen je hoofd volledig in bezit nemen, zonder je te kunnen verdedigen. Het is alsof je geest is alleen werken en gaan tegen je. Deze plotselinge verschijning van negatieve gedachten en zorgen vertraagt de tijd om te slapen, die meer of minder ernstige kan leiden tot slapeloosheid.
Gezien het belang van water voor ons lichaam en de behoefte die we hebben aan we hydrateren, veel bedrijven hebben van deze vloeistof een bedrijf gemaakt dat consumenten jarenlang heeft opgelicht. Met leuzen als "9 van de 10 artsen adviseren", veel bedrijven verkopen gebotteld water, zodat het gezonder is dan kraanwater.
