8 Weinig bekende uivoordelen
Ui is een van de basisvoedingsmiddelen van het dieet. Het lijkt erop dat we een kleine plaats hebben gevonden in al onze favoriete recepten. Uien maken al meer dan 7000 jaar deel uit van het menselijk dieet.
Iedereen weet dat ze de mogelijkheid hebben om te verbeteren de smaak van veel recepten. Wist je echter dat ze ook grote gezondheidsvoordelen hebben?
Om te beginnen zijn
geweldige bronnen van vitamines zoals vitamine C, B6, B1, K en H . bovendien bevatten ze grote hoeveelheden foliumzuur, zwavel en flavonoïden, evenals mineralen zoals:
chroom
- magnesiumsulfaat
- kalium
- fosfor
- Calcium
- Ontdek de 8 voordelen van ui voor uw gezondheid en u zult beter begrijpen
1. Het kan bloedstolsels voorkomen
Naast flavonoïden,
bevat de ui quercetine, een uitstekend antistollingsmiddel. Quercetine: Balance cholesterol
- Is anti-inflammatoire
- Is antioxidant
- Helpt tegen allergieën
- Versterkt het hart
- Draagt bij aan de bescherming van het spijsverteringsstelsel
- . Voorkomt dat bloedplaatjes stolsels vormen als bloed dikker wordt
- Zie ook: Verminder uw allergie met deze 7 natuurlijke antihistaminica
2. Het helpt het slechte cholesterol te verlagen en verhoogt het goede cholesterol
Zoals gezegd helpt quercetine, naast het voorkomen van bloedstolling, om het cholesterolniveau te verlagen.
Er is aangetoond dat uien kunnen het slechte cholesterol verlagen en tegelijkertijd helpen het lichaam goede cholesterol te produceren.
Door hun hoeveelheid antioxidanten zijn ze een grote bondgenoot voor de gezondheid van het hart.
3. Het kan voorkomen dat de groei van tumoren
De antioxidanten in uien staan bekend om hun anti-tumor eigenschappen.
Veel van deze antioxidanten zijn in staat om te voorkomen dat de groei van een kankergezwel.
Er zijn zelfs studies die de ui verbinden met het verlagen van het risico op kanker van de dikke darm, de slokdarm, de prostaat en de maag 4. Ui kan het moreel en de slaap verbeteren
de ui is rijk aan foliumzuur, dat is een ongelooflijke component
met behulp van je hersenen om meer bloed en dus meer zuurstof en voedingsstoffen ontvangen. het helpt ook bij de productie van serotonine en dopamine in de hersenen
Dit helpt je humeur te verbeteren, optimaliseert de kwaliteit van je slaap en eetlust. 5. Ui stimuleert de gezondheid van haar en huid
Het hoge gehalte aan vitamine C
helpt het lichaam om meer collageen te produceren. Dit is een
component van cruciaal belang om een sterk lichaam te hebben.
Collageen helpt ook met celregeneratie, en bevordert de elasticiteit en homogeniteit van de huid, waardoor het zacht en stralend. Bovendien zorgt collageen ervoor dat het haar sterker wordt, waardoor het sterker, dikker en glanzender wordt. 6. Ui helpt bij het verwijderen van gifstoffen
Het aminozuurgehalte van uien helpt uw lichaam bij het verwijderen van giftige stoffen.
Deze aminozuren maken zware metalen zoals lood, cadmium en arseen verdreven uit het lichaam via de lever.
Wanneer uw lever ophopen deze toxines, kan het ziekten die kunnen worden voorkomen door het eten van meer ontgiftende voedsel te genereren.
met de voordelen ervan, ui een van de eerste voedingsmiddelen die aan deze functie voldoet
7. Ui draagt bij aan de gezondheid van de dikke darm
Naast het helpen voorkomen van dikkedarmkanker, is een ander voordeel van uien de stimulatie van de algemene gezondheid van dit orgaan.
De voedingsvezel in deze groente
maakt de groei van nuttige bacteriën in de darm mogelijk en helpt diarree te voorkomen. Nog indrukwekkender: voedingsvezels helpen ernstige maagulcera in het lichaam te voorkomen. darmen en dat kan heel pijnlijk zijn.
Wilt u meer weten? Lezen: Het geheim van het dorp waar de inwoners geen kanker of diabetes hebben
8. Ui helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen Dit is goed nieuws als u diabetes heeft of iemand kent die het heeft.
Chroom, een van de mineralen die gevonden in de ui,
is verantwoordelijk voor het helpen uw lichaam suiker of glucose in het bloed te reguleren.
We kunnen zeggen dat de deugden van de ui ontelbaar zijn en dat het moet worden geïntegreerd zo vaak mogelijk
De voordelen van ui zijn zeer eenvoudig te verkrijgen als je het rauw eet
omdat, net als andere groenten, koken bepaalde eigenschappen elimineert. Mensen die als je een gevoelige maag hebt, moet je voorkomen dat je te veel eet, omdat de ui de kans op maagzuur en winderigheid kan vergroten.
De 12 voordelen van citroen die u niet kent!
Citroen is een vrucht zuur dat deel uitmaakt van het dieet van veel mensen over de hele wereld Deze citrusvrucht heeft een bijzondere smaak die goed bij dranken en gerechten past. Bovendien is het samengesteld uit meerdere voedingsdeugden waardoor het een van de beste bondgenoten is voor de gezondheid.
We moeten allemaal eten meer selderij. Deze groente in frisse smaak heeft vele nutritionele voordelen is het goed om op te nemen in onze dagelijkse voeding. Selderij ons biedt meerdere culinaire mogelijkheden. We kunnen maken salades, soepen, sappen, fluweelzacht ... Het is heerlijk en zeer vullend. Ook is het interessant om te weten dat in de oudheid, deze groente werd vaak gebruikt als ingrediënt medicinaal voor de behandeling van vele ziekten: lever, hart problemen, spijsverteringsaandoeningen .
