Leer hoe je je eigen boter maakt met slechts twee ingrediënten
Vaak verwarren veel mensen natuurlijke en gezonde boter, met margarines verkocht in winkels en supermarkten
, die zitten vol met geraffineerde meervoudig onverzadigde oliën, calorieën, conserveringsmiddelen en andere componenten die schadelijk zijn voor de gezondheid. Maar als je margarine boter gaat differentiëren, zul je je realiseren dat zijn urre is een gezond en heilzaam voedsel voor uw gezondheid
Waarom is boter zo gezond? Boter zit boordevol voedingsstoffen en verzadigde vetten die essentieel zijn voor een gezond lichaam. zeker dat je het in kleine hoeveelheden moet eten, en vergezeld moet zijn van gezond voedsel
. Een van de belangrijkste voordelen is:
Vitaminen:
Natuurlijke boter bevat veel vetoplosbare vitaminen A, D, E en K . Vitamine A is een essentieel element om ons gezichtsvermogen en ons immuunsysteem te versterken. Vitamine D stelt ons in staat om de opname van calcium te verhogen, en dit komt ten goede aan veel vitale functies van ons lichaam.
Mineralen: Een van de belangrijkste mineralen in boter is seleen . Deze krachtige antioxidant is direct gerelateerd aan de vermindering van de progressie van kanker, hoewel sommige beweringen over dit niet zijn bewezen. Boter bevat ook jodium, op een gemakkelijk opneembare manier.
Vetzuren: boter en sommige verzadigde vetten hebben de eigenschap dat ze kankerverwekkend zijn. Daarnaast bevatten ze geconjugeerd linolzuur, dat kanker helpt voorkomen en het gewicht vermindert. Veel studies hebben aangetoond dat geconjugeerd linolzuur voornamelijk voorkomt in melk en boter geproduceerd door in de wei opgegroeide koeien Lecithine: Dankzij deze stof kunnen we de cellen beschermen tegen oxidatie en bijdragen aan het metabolisme van cholesterolvetten, onder andere Cholesterol:
is een van de belangrijkste componenten van boter die, ondanks een slechte reputatie, niet alleen schadelijk is voor ons lichaam. De ziekten die gepaard gaan met een hoog cholesterolgehalte zijn te wijten aan de overmatige consumptie van eenvoudige koolhydraten Het eten van boter, in een redelijke hoeveelheid, is absoluut niet gevaarlijk en zal veel voordelen voor onze gezondheid opleveren, terwijl het verminderen van het risico van het lijden aan bepaalde ziekten.
Hoe een gezonde zelfgemaakte boter te bereiden? Na het leren van dit heerlijke zelfgemaakte boter recept, zul je nooit die margarines willen kopen die in een supermarkt worden verkocht, die absoluut niet zijn niet gezond. Met slechts twee ingrediënten kun je een heel gezonde boter maken, waarmee je veel voedsel kunt begeleiden.
Ingrediënten 1/4 van de room 3/4 van een lepel zout Bereiden
Schenk de room in de mengkom, of rechtstreeks in een grote, luchtdichte glazen pot, totdat deze niet meer is dan de helft van uw container.
Pu is, begin ongeveer tien minuten krachtig te mengen, of meer indien nodig, totdat de gewenste textuur is verkregen. Op het moment van mengen ziet u een vloeistof met witte kleur die van de crème komt, omdat deze een dikkere consistentie zal krijgen. Deze vloeistof is wei en we hebben het niet nodig om boter te maken. Als u wilt, kunt u dit echter apart zetten om andere voorbereidingen te treffen.
Blijf blenden tot de room zoveel mogelijk wei heeft verwijderd.
Als je de wei hebt verwijderd, voeg je een snufje zout toe en meng je nog een paar minuten. Wanneer je een heel stevige textuur krijgt, geef je je zelfgemaakte boter onder water, om de verwijdering van de resterende wei te vergemakkelijken. Neem een zeef die dun genoeg is om deze taak te vergemakkelijken, en je bent klaar! Je zelfgemaakte boter is klaar als je alle wei hebt verwijderd. P>
Tot slot hoef je alleen maar je boter in een bak te doen en koel te houden. Goed bewaard, kan het tot een maand duren
Opmerking:
als u wilt, kunt u uw boter een andere en heerlijke smaak geven. Je kunt bijvoorbeeld verse tijm, basilicum, fijngesneden bieslook toevoegen.
We weten allemaal dat er geen van magische formule om de eeuwige jeugd te bereiken , en dat we allemaal verplicht zijn om in tijden van ons leven de tekenen van ouderdom te aanvaarden. Tegenwoordig zijn er echter veel manieren om te verjongen en langer een volledig leven te leiden, zowel fysiek als emotioneel.
Als u problemen ondervindt om te slapen, kan dit te wijten zijn aan te zware diners of een onevenwichtige voeding. In dit artikel, nodigen we u uit om het beste voedsel te ontdekken om snel te slapen . Slapeloosheid op een natuurlijke manier voorkomen! Stap 1: Bepaal of u een verstoorde slaap hebt Als het u niet gelukt is om één nacht te slapen, hoeft u dit niet te doen Maak je geen zorgen.