De tomaat is een veel voorkomende groente die verrassende eigenschappen verbergt voor gezondheid . Sommige studies hebben de mogelijkheid om bepaalde vormen van kanker te voorkomen door middel van haar lycopeengehalte getoond. in dit artikel waarom wij zelfgemaakte tomatensaus elke dag moeten consumeren en het verbeteren van veel gezondheidsproblemen.
Wat zijn lycopenen?
pigmenten gevonden in roodachtige groenten en fruit (ook paars en oranje). Onder deze voedingsmiddelen vinden we: Tomato
zijn alleen te vinden in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprongDaarom is de enige manier om dit te krijgen, het consumeren van de groenten die het bevatten.
ons lichaam integreert, na een half uur, het wordt geabsorbeerd in de darm en afgezet in de lever, testes, prostaat en de bijnieren.
. Maar wat interessanter is, is dat we een hoge concentratie van lycopeen kunnen vinden in andere soorten op basis van tomaten voedingsmiddelen Proportion 100 g
rauwe tomaat. 2573 microgram
Prevention.
bepaalde vormen van kanker kan helpen voorkomen, waaronder prostaatkanker, longkanker en kanker. Maag . Ze vertoonden ook positieve resultaten bij pancreas-, colon- en rectumkankers. Slokdarm, mondholte en borst
Cardiovasculair
Op deze manier kunnen we het triglyceriden- en cholesterolgehalte in het bloed
verlagen <. Bloeddruk Lycopenen hebben de eigenschap de bloeddruk onder controle te houden zonder deze nadelig te beïnvloeden, omdat ze het bloed helpen verdunnen. Zij zijn daarom
. Diabetes In het geval van mensen met diabetes,
het bevordert ook de werking van insuline en voorkomt bepaalde symptomen van diabetes resulteert
, zoals retinopathie de diabetische voet
Zoals we al zeiden, de tomatenpuree zijn de beste manier Deze antioxidant wordt echter niet altijd op dezelfde manier geabsorbeerd, maar is afhankelijk van het voedsel dat het bevat en van andere voedingsstoffen die daarmee gepaard gaan.
We kunnen het nog steeds een gezondere
saus maken als we een vleugje zwarte peper en kurkuma
toevoegen. Zo hebben we ook een uitstekende remedie tegen allerlei soorten ontstekingen en pijnen.
Ingrediënten
10 biologische rijpe tomaten 4 teentjes knoflook 1/2 kopje olijfolie extra vierge (100 g)
We proberen allemaal op een meer evenwichtige manier te eten, maar dat lukt niet altijd. Elke maaltijd van de dag is belangrijk, maar er is er een die er vooral uitspringt, omdat het bijdraagt aan leverproblemen, slapeloosheid en overgewicht: het is een avondmaal. In dit artikel we zullen uitleggen hoe we een gezond diner kunnen bereiden dat onmiddellijke en aanzienlijke voordelen zal hebben voor onze gezondheid, evenals voor onze schoonheid.
Vertel me waar je vet zich ophoopt en ik zal je vertellen waarom
Elke persoon heeft meer of minder vet in verschillende delen van het lichaam. Als het te wijten is aan genetica of zelfs seks (vrouwen verzamelen bijvoorbeeld dikwijls vet op de heupen, terwijl mannen in plaats van buik), onze gewoonten of wat we eten kan de vorm van het lichaam aanzienlijk veranderen.