Is het goed om eieren te eten?
Er zijn gunstige stemmen, en anderen die zich tegen de regelmatige consumptie van eieren verzetten, dagelijks of wekelijks. Sommigen vertellen ons dat dit voedsel veel eigenschappen heeft voor het lichaam , terwijl d Anderen vertellen ons dat het niet goed voor je is. Is het ten slotte goed of slecht om eieren te eten? Ontdek het antwoord in dit artikel! De voedingskenmerken van eieren
Het
ei is een voedingsmiddel-dichte en zeer zuinige voeding die in een groot aantal recepten aanwezig is. Veel mensen zeggen echter dat het niet goed is voor de gezondheid omdat het het cholesterol- en vetgehalte in het lichaam verhoogt. Het zou daarom het optreden van hart- en vaatziekten kunnen vergemakkelijken Het ei
levert niet alleen eiwitten, maar is ook geladen met vetten (enkelvoudig onverzadigde, zoals meervoudig onverzadigde) in vitamines en cholesterol. Het is altijd goed om in gedachten te houden dat je je cholesterol op een gebalanceerd niveau moet houden. Het is heel gemakkelijk om een analyse te maken van de kortetermijneffecten van een hoge consumptie van eieren. Er zijn onderzoeken die unaniem zeggen dat het uitstekend is voor de gezondheid. Maar anderen zeggen het tegenovergestelde. I
l bestaat nog niet, geen hard bewijs om de theorie te ondersteunen dat het eten van gewone eieren slecht zou zijn voor je gezondheid. Andere factoren spelen een rol, en het ei is niet de enige oorzaak van een toename van cholesterol
Stress, consumptie van tabak, alcohol, vet, geraffineerde producten en te veel sedentarisatie zijn ook de oorzaak . Het hangt ook af van hoe je de eieren consumeert. In feite heeft het dagelijks eten van een gefrituurd ei niet dezelfde gevolgen voor de gezondheid als het eten van hardgekookte eieren of kalveren. Artsen vertellen ons dat wekelijkse inname Eieren mogen niet groter zijn dan 4 of 5, afhankelijk van de leeftijd, geschiedenis en levensstijl van de patiënt. Leugens en waarheden over het ei
Eieren eten verhoogt het niveau van eieren cholesterol in het bloed: fout
Zoals we al eerder hebben gezegd, kunnen eieren alleen geen toename van het cholesterol veroorzaken; in tegenstelling tot andere voedingsmiddelen die vetten van dierlijke oorsprong bevatten, zoals vlees of worst. Het risico van bacteriële intoxicatie (Salmonella) is sterk verminderd, zo niet totaal afwezig, wanneer het ei gaar is. Om dit te doen, moet het koken op meer dan 60 ° C worden gedaan.
Het is noodzakelijk om ze te wassen voordat ze in de koelkast worden gezet: false
De eierschaal is een film die beschermt wat het bevat. Dat is de reden waarom, wanneer we eieren wassen, we de aanwezigheid en verspreiding van micro-organismen in de ruwe textuur van het ei prefereren.
Het wordt echter aanbevolen om ze vlak voor het koken te wassen
, met een beetje water.
Gekleurde eieren zijn beter dan witte eieren: false De kleur van de schaal heeft niets te maken met de voedingseigenschappen van het ei. De kleur varieert alleen volgens het ras van de kip. Dat is waarom er witte en kastanjes zijn. Je kunt beide soorten consumeren, er is geen verschil.
Kinderen en zwangere vrouwen zouden niet moeten eten 'egg: false
Het is zelfs het tegenovergestelde! Het ei bevat een grote hoeveelheid vitamines en eiwitten die uitstekend zijn voor de groei van de foetus en het jonge kind. Deze effecten zijn vooral merkbaar in het zenuwstelsel. Het ei helpt ook bij het elimineren van voedselallergieën die zich tijdens de eerste levensjaren voordoen. De enige voorzorgsmaatregel die u moet nemen, is niet geven aan kinderen jonger dan 8 maanden. Ouderen mogen geen eieren eten: false
Dit is een andere leeftijdsgroep waarvoor het perfect wordt aanbevolen om het ei te eten, maximaal drie per week, om het verlies te verhogen en te voorkomen spiermassa. Tegelijkertijd helpt het hoge antioxidantgehalte van dit voedsel
om het begin van degeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer of arteriosclerose te vertragen.
Het ei bevat veel calorieën: fout
Een ei levert slechts 80 calorieën op voor 6 gram eiwit als het gekookt wordt en niet in de pan wordt gekookt. Daarnaast bevat het essentiële voedingsstoffen zoals zink of ijzer. De essentiële aminozuren zijn ook van uitstekende kwaliteit. De kippen worden gemanipuleerd om meer eieren te produceren: echt Het is belangrijk om enkele nuances te brengen, omdat deze bewering niet 100% waar is. Bedrijfstakken die zich toeleggen op het verkopen van eieren hebben technieken ontwikkeld die helemaal niet gezond zijn. Sommigen van hen betrekken een manipulatie van het licht zodat de hen haar ovulatie versnelt. Op deze manier kan het meer eieren produceren.
Om dit te voorkomen,
eieren kopen bij kleine boerderijen of familiebedrijven
Dus, je zult er zeker van zijn gezonde eieren te kopen, geproduceerd door kippen die niet mishandeld zijn.
Eiwit vs. eigeel: wat is het beste? Veel mensen vragen zich af of het beter is om het hele ei te eten, of alleen het witte of gele. Alleen op basis van voedingsoverwegingen is het antwoord: geel. Het is in dit deel dat de belangrijkste concentratie van voedingsstoffen wordt gevonden. Geel is de eicel van het ei, waar het kuiken moet worden gevormd als het ei wordt bevrucht.
Daarom bevat het veel vitamines en eiwitten. Maar waarom? eten we ook wit? Geel is alleen beter als u rekening houdt met de energiewaarde. Maar, e wit bevat ondertussen veel aminozuren die helpen spieren te ontwikkelen, vooral in de context van een specifieke training.
Het bevat niet veel vet, het is wordt daarom sterk aanbevolen voor mensen die een afslankdieet volgen. Het brengt geen cholesterol, dus je kunt het eten zelfs als je triglyceridenspiegels hoog zijn!
Tips om slappe armen te vermijden
Verschillende factoren verliezen geleidelijk de toon aan het lichaam. Door de jaren heen verliest de huid collageen. Je moet weten dat het dit element is dat het elasticiteit geeft. Het nemen en verliezen van gewicht heeft ook een effect op ons lichaam. De huid strekt zich uit en na een tijdje valt hij.
Hoe te ontdekken of mijn lichaam is bedwelmd
U hebt vaak hoofdpijn, uw huid wordt donker ongeacht de behandelingen die u volgt, u kunt zich niet concentreren of u hebt oedeem? Het is mogelijk dat u dronken bent. In dit artikel zullen we de gevaren van intoxicatie uitleggen, deze weinig bekende maar zeer gênante ziekte. Leer te ontdekken of je lichaam dronken is.
Het risico van bacteriële intoxicatie (Salmonella) is sterk verminderd, zo niet totaal afwezig, wanneer het ei gaar is. Om dit te doen, moet het koken op meer dan 60 ° C worden gedaan.
Het is noodzakelijk om ze te wassen voordat ze in de koelkast worden gezet: false
De eierschaal is een film die beschermt wat het bevat. Dat is de reden waarom, wanneer we eieren wassen, we de aanwezigheid en verspreiding van micro-organismen in de ruwe textuur van het ei prefereren.
Het wordt echter aanbevolen om ze vlak voor het koken te wassen
, met een beetje water.
Gekleurde eieren zijn beter dan witte eieren: false De kleur van de schaal heeft niets te maken met de voedingseigenschappen van het ei. De kleur varieert alleen volgens het ras van de kip. Dat is waarom er witte en kastanjes zijn. Je kunt beide soorten consumeren, er is geen verschil.
Kinderen en zwangere vrouwen zouden niet moeten eten 'egg: false
Het is zelfs het tegenovergestelde! Het ei bevat een grote hoeveelheid vitamines en eiwitten die uitstekend zijn voor de groei van de foetus en het jonge kind. Deze effecten zijn vooral merkbaar in het zenuwstelsel. Het ei helpt ook bij het elimineren van voedselallergieën die zich tijdens de eerste levensjaren voordoen. De enige voorzorgsmaatregel die u moet nemen, is niet geven aan kinderen jonger dan 8 maanden. Ouderen mogen geen eieren eten: false
Dit is een andere leeftijdsgroep waarvoor het perfect wordt aanbevolen om het ei te eten, maximaal drie per week, om het verlies te verhogen en te voorkomen spiermassa. Tegelijkertijd helpt het hoge antioxidantgehalte van dit voedsel
om het begin van degeneratieve ziekten zoals de ziekte van Alzheimer of arteriosclerose te vertragen.
Het ei bevat veel calorieën: fout
Een ei levert slechts 80 calorieën op voor 6 gram eiwit als het gekookt wordt en niet in de pan wordt gekookt. Daarnaast bevat het essentiële voedingsstoffen zoals zink of ijzer. De essentiële aminozuren zijn ook van uitstekende kwaliteit. De kippen worden gemanipuleerd om meer eieren te produceren: echt Het is belangrijk om enkele nuances te brengen, omdat deze bewering niet 100% waar is. Bedrijfstakken die zich toeleggen op het verkopen van eieren hebben technieken ontwikkeld die helemaal niet gezond zijn. Sommigen van hen betrekken een manipulatie van het licht zodat de hen haar ovulatie versnelt. Op deze manier kan het meer eieren produceren.
Om dit te voorkomen,
eieren kopen bij kleine boerderijen of familiebedrijven
Dus, je zult er zeker van zijn gezonde eieren te kopen, geproduceerd door kippen die niet mishandeld zijn.
Eiwit vs. eigeel: wat is het beste? Veel mensen vragen zich af of het beter is om het hele ei te eten, of alleen het witte of gele. Alleen op basis van voedingsoverwegingen is het antwoord: geel. Het is in dit deel dat de belangrijkste concentratie van voedingsstoffen wordt gevonden. Geel is de eicel van het ei, waar het kuiken moet worden gevormd als het ei wordt bevrucht.
Daarom bevat het veel vitamines en eiwitten. Maar waarom? eten we ook wit? Geel is alleen beter als u rekening houdt met de energiewaarde. Maar, e wit bevat ondertussen veel aminozuren die helpen spieren te ontwikkelen, vooral in de context van een specifieke training.
Het bevat niet veel vet, het is wordt daarom sterk aanbevolen voor mensen die een afslankdieet volgen. Het brengt geen cholesterol, dus je kunt het eten zelfs als je triglyceridenspiegels hoog zijn!
Tips om slappe armen te vermijden
Verschillende factoren verliezen geleidelijk de toon aan het lichaam. Door de jaren heen verliest de huid collageen. Je moet weten dat het dit element is dat het elasticiteit geeft. Het nemen en verliezen van gewicht heeft ook een effect op ons lichaam. De huid strekt zich uit en na een tijdje valt hij.
Hoe te ontdekken of mijn lichaam is bedwelmd
U hebt vaak hoofdpijn, uw huid wordt donker ongeacht de behandelingen die u volgt, u kunt zich niet concentreren of u hebt oedeem? Het is mogelijk dat u dronken bent. In dit artikel zullen we de gevaren van intoxicatie uitleggen, deze weinig bekende maar zeer gênante ziekte. Leer te ontdekken of je lichaam dronken is.
