Kurkuma: zijn anti-kanker en anti-kanker eigenschappen

Kurkuma is een kruid dat veel wordt gebruikt in de Aziatische cultuur en een van de ingrediënten van curry. Het voegt smaak en kleur aan diverse bereidingen, en ook een belangrijke antioxidant eigenschappen, anti-inflammatoire , tegen kanker en antidepressivum.

We vandaag uitleggen wat zijn de voordelen en hoe je het dagelijks in je dieet kunt opnemen, bijvoorbeeld door originele en heerlijke recepten te bereiden die iedereen zal plezieren: een kokos en kurkuma custard, een energieschok of zelfs een hindoe drankje!

Curcuma longa ) is een soort van dezelfde familie als gember. Het deel dat wordt gebruikt voor zijn geneeskrachtige eigenschappen is de wortelstok. Het is van oudsher gebruikt in het Oosten, maar wordt steeds meer gebruikt in het Westen in culinaire bereidingen, maar ook als voedingssupplementen en als een natuurlijke remedie. De voordelen van kurkuma

Het is een anti kanker:

• kurkuma vele anti-kanker componenten die de groei van vele tumoren remmen en bewijst ook zeer effectief bij het overwinnen van de bijwerkingen veroorzaakt door geneesmiddelen tegen kanker . het is anti-inflammatoire:
• een van de onderdelen, curcumin, heeft belangrijke anti-inflammatoire eigenschappen, dat is de reden waarom de consumptie wordt aanbevolen voor mensen die last hebben van pijn, reuma, fibromyalgie, chronische vermoeidheid etc. Het is ook zeer nuttig voor de behandeling van een ontsteking van de luchtwegen of de urinewegen Het is antioxidant.
• kurkuma neutraliseert de effecten van vrije radicalen, die oxideren en zijn leeftijd onze cellen Het is de spijsvertering.
• Kurkuma fungeert als digestief tonicum; het verbetert de spijsvertering en bestrijdt brandend maagzuur, zweren, gastritis, enz. Het beschermt de lever en galblaas,
• het helpt om de vorming van galstenen te voorkomen en kunnen voorkomen en te verminderen . leverziekte zoals cirrose of geelzucht Het is een antidepressivum
• diverse studies hebben aangetoond dat kurkuma werkt als een natuurlijk antidepressivum handig in tijden van stress Het bestrijdt infecties .:
• kurkuma is antimicrobiële en antiseptische. Hoe kurkuma consumeren?

om de genoemde voordelen te krijgen, moet je kurkuma dagelijks verbruikt. Het kan in extracten, capsules of tabletten worden gegeten, of door het op te nemen in onze dagelijkse maaltijden.

Let op:

kurkuma voorbereidingen geeft een beetje de smaak en een intens gele kleur, maar kan zonder angst worden toegevoegd aan allerlei soepen, crèmes, stoofschotels, rijst, pasta en sauzen. Men kan het ook toevoegen aan desserts, zoals cakes, milkshakes, vla, vla, enz. De aanbevolen dosis is ongeveer een theelepel per dag.

Voor de behandeling van huidaandoeningen, kan het ook plaatselijk worden aangebracht,

door een kompres met water te maken of door het met klei te mengen. Het kan zeer effectief bij de behandeling van ziekten zoals psoriasis of eczeem. Het is raadzaam om altijd een arts of therapeut voor het uitvoeren van de behandeling te raadplegen.

Een energie-milkshake

Met deze milkshake, we vullen ons 's morgens vol energie! Gewoon mengen en sloeg de volgende ingrediënten:

Milk of plantaardige drank

• Van kurkuma
• Een rijpe banaan
• De data zonder hun kern
• Amandelen grond
• Deze milkshake wordt met name aanbevolen voor kinderen, atleten en mensen die veel energie fysiek of mentaal doorbrengen.

The Hindu drink

Een gezonde en heerlijke manier om te genieten van de therapeutische effecten van kruiden, is vanzelfsprekend om een ​​drankje te bereiden pittig. En we hebben de volgende ingrediënten nodig:

Melk- of groentedrank (van rijst, haver, enz.)

• Kurkuma
• Cinnamon
• Ginger
• Van steranijs
• Een schil van citroen of sinaasappel
• Honing
• Kook de melk gemengd met kruiden (ongeveer een theelepel van elk kruid voor een liter drankje) gedurende 10 minuten en laat tenminste 10 minuten opnieuw. Filter de drank en bewaar deze in de koelkast. Het kan warm of koud worden gegeten

Kokos en kurkuma flan

Deze flan bevat geen ei:

dus het is ideaal voor mensen die last hebben van intolerantie, en het zal ons laten profiteren van alle eigenschappen van kurkuma. Het volgende is nodig: Kokosmelk

• Algarar-agarpoeder
• Kurkuma
• Honing- of agavesiroop
• Kook de kokosmelk gemengd met agar agar, kurkuma en honing of agave siroop, om te kiezen en roeren.

Wacht twee minuten zonder te roeren en kook dan het vuur uit wanneer het mengsel begint te koken. Serveer in een grote pan of in kleine bakjes. Wanneer het preparaat is afgekoeld, zet het in de koelkast. Wacht drie uur voordat je gaat eten. Dit drankje kan worden versierd met geraspte kokosnoot! Foto's met dank aan Frabisa, latanadelriccio, Emmey en Foodmayhem.com

---

Hoe knoflook altijd thuis te houden

Zonlicht is cruciaal voor de kieming van ' knoflook, dus het is raadzaam om het in de zomer te planten Als u het in de winter wilt doen, moet u het speciale aandacht geven om goede resultaten te verkrijgen. Knoflook is een voedsel dat voor vele doeleinden wordt gebruikt, beide in de keuken alleen in alternatieve geneesmiddelen Deze plant is er een die niet bij je thuis mag ontbreken, want het is de ideale aanvulling op veel recepten.

(Natuurlijke remedies)

Leer hoe u amandel- en kokosmelk thuis kunt maken

Plantmelk wordt steeds populairder bij consumenten , omdat ze geen lactosegehalte hebben, erg weinig calorieën bevatten en dankzij hun voedingswaarde voordelen voor het lichaam hebben. In de afgelopen jaren hebben zuivelvervangers zich ontwikkeld als gevolg van verhoogde intoleranties en lastige spijsverteringsproblemen.

(Natuurlijke remedies)