Een overheerlijk recept voor bergsoep
Neem een maaltijd die niet opwekt Te veel ongemak en bovendien het gehemelte bevredigen, hoeft geen uitdaging te zijn. Een voorbeeld? Dit heerlijke en supereenvoudig te maken bergensoeprecept.
Hoewel de meeste soepbereidingen veel zorg vereisen bij het selecteren, koken en toevoegen van ingrediënten, is de speciale eigenschap van de bergsoep is dat al deze stappen aanzienlijk vereenvoudigd worden.
Aan de andere kant voldoen de voedingsstoffen die deze bereiding vergezellen aan de behoefte aan calorieën, eiwitten en mineralen die het lichaam nodig heeft.
is het geheim van dit gerecht in het bijzonder? Meng de verschillende soorten eiwitten. Er zijn varkensvlees (serranoham) en groenten zoals knoflook, ui en peterselie, die tegelijkertijd verzadigen en voeren.
inderdaad, dit recept bevat tot 60% van verschillende groenten, wat een perfecte balans mogelijk maakt. Opgemerkt moet worden dat deze specifieke soep sterk wordt aanbevolen voor mensen met een tekort, zoals bloedarmoede.
Aan de andere kant is bergsoep een uitstekende optie voor diegenen die een energiebijdrage willen houdt ze actief en zorgt niet voor een gevoel van extreme zwaarte, zoals andere soorten soepen of bouillons.
Hoe dit bergsoeprecept te bereiden
Deze heerlijke bergsoep u zorgt voor de gezonde vetten die je lichaam nodig heeft en houdt slechte cholesterol of LDL op een afstand. Het bevat ook het hoofdbestanddeel van de mediterrane keuken: knoflook
Ingrediënten
- 3 eieren
- 1 grote ui (50 g)
- 7 teentjes knoflook (25 g)
- 2 takken verse peterselie
- Extra vierge olijfolie
- 3 eetlepels zout (75 g)
- 5 middelgrote tomaten (750 g)
- 1 kop hele amandelen (100 g)
- 2 grote plakjes ham (200 g)
- 4 t Tarwe brood boerderijen (300 g)
Bereiding
Zorg eerst dat alle groenten goed worden gewassen. Plaats vervolgens een pan met water op een laag vuur. Laat het beetje bij beetje warm worden gedurende 20 minuten
Voeg de eieren toe zodra het water bijna kookt. Het is raadzaam om ze 10 minuten te laten staan. Zodra dit proces voltooid is, bewaar de eieren in een aparte schaal en begin met het verwijderen van de schaal en snij ze dan in stukjes. Wat knoflookteentjes betreft, moet u ze schillen en fijnmaken. Totdat ze geen huid meer hebben. Voeg in een pan met een scheutje extra vergine olijfolie
de amandelen toe met de eerder gemalen knoflook. Laat zowel de knoflook als de amandelen een beetje sudderen, zodat de smaken smaken perfect mixen. Verwijder de ingrediënten uit de pan, ga verder en plaats de saus op een apart bord.
Met behulp van een mixer, verpletter je het mengsel tot je merkt dat het resultaat een dikke pasta is
U kunt meer of minder water toevoegen, afhankelijk van uw voorkeuren. Voor tomaten, zorg ervoor dat u de stelen snijdt en weggooit. Snijd ze vervolgens allemaal in de vorm van een kruis (dat is, er zijn vier sneden gemaakt in elke tomaat)
De doorsnede is gemaakt van boven naar beneden en vervolgens van links naar rechts, vanuit jouw standpunt
Blancheer de tomaten in een kleine pan met kokend water gedurende ongeveer 2 minuten. Laat ze vervolgens uitlekken, verwijder de schil en snijd ze in blokjes.
Herinner je je de pan waarmee je knoflook en amandelen hebt overgeslagen? Was het nog niet. Binnenin plaats je de ui (eerder gesneden in kleine dobbelstenen) en begin je ze opnieuw te blazen.
Vergeet niet dat de ingrediënten tijd nodig hebben om de gewenste smaak te krijgen. Voeg de tomaten toe als de ui goudkleurig is.
Bak op laag vuur gedurende 20 minuten. Neem nu de ham serrano, in blokjes gesneden, met uiterste zorg. Het idee is om het meeste uit de hoeveelheid ham te halen. Voeg de plakham toe aan het mengsel van knoflook en marsepein. Meng de combinatie tot je een homogeen mengsel verkrijgt
Voeg dan 5 glazen water, het gekookte ei toe en zet alles in een pan met het mengsel en kook gedurende 15 minuten.
Snijd het brood in kleine stukjes en bak in de pan met plantaardige olie. Eindelijk, kunt u uw bereiding serveren en genieten van een heerlijke en gezonde maaltijd
Magnetroncakes: snel en eenvoudig Ontdek de volgende tips om heerlijke desserts in de magnetron te maken: dit zelfgemaakte recept, je zult niet teleurgesteld zijn! Meer lezen "
Het "magische" gebruik van de straat
De karakteristieken van de straat De straat is een meerjarige kruidengroep van aromaten, die geelachtig groene bladeren heeft en kleine bloemen. Het wordt gevonden in droge gebieden en past zich bijzonder goed aan aan het mediterrane klimaat Het wordt in veel huizen en boomgaarden aangetroffen, omdat het krachtige aroma insecten uit gewassen verwijdert, bijvoorbeeld.
7 Oefeningen om dubbele kin te verminderen
Als u geen verhaal wenst te hebben voor een operatie om uw dubbele kin te verwijderen, bieden wij u oefeningen die de spieren van uw nek en uw gezicht versterken, om het op een natuurlijke manier te verminderen. Als dit probleem zich voordoet betreft een zeer klein deel van ons lichaam, het neemt niettemin een aanzienlijk belang, zowel esthetisch als medisch .
