5 Gezonde ijsrecepten

5 Gezonde ijsrecepten

IJs! Ons favoriete dessert zodra het warme weer aanbreekt, of zelfs wanneer het kouder is ... In het artikel van vandaag bieden we 5 zeer eenvoudige recepten om thuis te maken, voor gezonder ijs en net zo veel delicious.

De wedstrijd: sorbets vs. IJs

Het is niet nodig om op dieet te gaan om te genieten van sorbets, of "ijsjes" zoals ze op sommige plaatsen kunnen worden genoemd. Deze zijn koel en verfrissend bij warm weer, of u nu op kantoor, op het strand of op het platteland bent. Als u besluit uw sorbets zelf te maken, bent u er zeker van dat u natuurlijke producten, een dieet omdat ze arm aan vet, cholesterols, suikers en calorieën bevatten, maar ook en vooral, gemaakt van seizoensfruit.

Je kunt ook genieten van ijs, deze zijn gemaakt van volle melk en gaan heel goed als toetje of als afternoontea bijvoorbeeld. Ze blussen echter niet als sorbets en bevatten meer suikers. Maar ze zijn nog steeds een van onze favoriete desserts vanwege de romige consistentie en rijke smaak die ze hebben.

Onze 5 zelfgemaakte en natuurlijke ijsrecepten

Het is mogelijk om thuis ijs te maken, je kunt er zelfs een leuke activiteit van maken met je kinderen. Als u het type ijs wilt kiezen dat het beste bij u past, moet u onthouden dat er 3 soorten zijn: fruit, fruit en melk en op basis van infusie.

  • Laten we beginnen met ijs fruit. Dit type ijs heeft de voorkeur tijdens de zomer, omdat de rijkdom aan water en de zachtheid van de vruchten doven wanneer het warm is. U kunt bijvoorbeeld ijs maken met watermeloenen, perziken, frambozen, citroenen ... of zelfs mengsels maken zoals meloenen, peren en appels, of kersen en sinaasappels. Om dit recept te maken, snijd je het fruit in stukjes, voeg je het gemalen ijs toe en meng je de blender. Binnen een paar minuten heb je een ijsje klaar om te eten! Houd er echter rekening mee dat hoe minder toevoegingen en suiker u toevoegt, hoe gezonder en gezonder het recept zal zijn.

  • Het tweede recept is het populairst vanwege de consistentie, die sterk lijkt op die van ijs. van room. Inderdaad, de yoghurt die niet alleen een van de ingrediënten is die we altijd bij de hand hebben in de koelkast, dient hier als smaakversterker en verdikkingsmiddel. Je kunt ook eieren toevoegen voor de dosis eiwit en de consistentie die ze geven. Natuurlijk kun je dit ijs maken met allerlei soorten fruit, zoals bananen, ananas, perziken ... Tot slot is het mogelijk om ijsjes te bereiden op basis van thee of infusie. Het enige wat u hoeft te doen is thee zetten (in vellen of zakjes) en laten afkoelen. Meng het met fijngestampt ijs en fruit. We raden vooral groene thee, kaneel of appelthee, zwarte thee of thee aan voor de maaltijd.
    • De beste ijsrecepten

    Het ijs

    • : Dit recept is perfect voor kinderen en is heel gemakkelijk om te doen. Het kan worden gedaan in de zomer als het vissen in het seizoen is. Voor dit recept heb je magere melkpoeder, een kopje magere melk, een kop suiker (of 2/3 kopje zoetstof), een losgeklopt ei, 1/4 lepel vanille-extract of zoete amandel, 2 middelgrote perziken of een kop perziken in stukjes. Meng vervolgens de twee soorten melk, suiker, ei en vanille tot u een homogeen mengsel verkrijgt. U kunt voor deze stap een mixer gebruiken. Voeg ten slotte de perziken in stukjes toe, breng het nieuwe mengsel over in een bak en laat het minstens een uur in de vriezer staan. Citroenijs:
    • Dit is een klassieker, zo verfrissend als heerlijk! De enige ingrediënten die je nodig hebt, zijn een half kopje magere melk, een half kopje versgeperst citroensap (hoewel sommigen kiezen voor de fles), een half kopje room, een snufje zout, een doosje magere gecondenseerde melk, 6 verkruimelde "Graham" -koekjes (of speculoos) en, als je dat wilt, wat plakjes citroen. Meng de melk met het sap, room, zout en gecondenseerde melk in de blender. Doe het dan in de koelkast. Als het ijs een halfvaste textuur heeft, voeg je de koekjes toe en plaats je het mengsel een uur in de vriezer. Je kunt het ijs versieren met een paar plakjes citroen en een koekje per persoon. Bananenijs:

    • Dit is waarschijnlijk de meest originele vorm van het eten van deze vrucht, aanbeden door onze kinderen, en we kunnen het hele jaar vinden! Je hebt dit recept nodig, een in stukken gesneden banaan, 3 eetlepels magere melk, een lepel gemalen walnoten. Snij de banaan en zet hem 2 uur in de vriezer. Meng de bevroren banaan en de melk met de blender en voeg de noten toe terwijl je blijft mixen. Koel opnieuw tot serveertijd Kiwi-ijs:
    • Je hebt 200 gram kiwivrucht, 100 ml water, 1 lepel suiker en een half blad nodig niet-gearomatiseerde gelatine. Laat de gelatine in het water weken. Meng alle ingrediënten in de blender, behalve de gelatine die je gaat gebruiken als alle andere elementen perfect gemengd zijn. Vul de mallen met het mengsel van fruit-suiker-gelatine en ga gedurende een uur naar de vriezer. Na deze tijd kunt u, als u dat wenst, ook wat stokken toevoegen om de vorm van ijs te geven. Laat het 2 uur in de vriezer liggen Aardbeien- en sinaasappelijs
    • : voor dit ijs heb je 200 gram aardbeien, 100 ml sinaasappelsap, 1 lepel suiker en een half vel ongeparende gelatine. Meng de eerste 3 ingrediënten en voeg dan de gelatine toe die je eerder in water hebt gedrenkt. Vul de vormen en laat het in de vriezer staan. Haal de mosselen eruit na een uur, voeg stokken toe aan elk van de mosselen en laat nog 2 uur invriezen Afbeeldingen met dank aan St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost en Joy.


    Eet een peer per dag: welke voordelen

    Eet een peer per dag: welke voordelen

    Deze heerlijke verfrissende fruit heeft vele gezonde eigenschappen. Wil je ze ontdekken? Lees dit artikel om alle voordelen van peren weten. Van nu af aan, kun je niet meer zonder! Pears en voordelen Wat deze vrucht in tientallen recepten, kan worden gegeten op elk moment van het jaar. de peer is zeer verteerbaar, zoet, smakelijk en bevat een grote bron van voedingsstoffen.

    (Ontvangsten)

    5 Heerlijke gerechten op basis van zoete maïs

    5 Heerlijke gerechten op basis van zoete maïs

    Suikermaïs is een high-energy voedsel dat wordt dankzij zijn smaak en veelzijdigheid gebruikt in de gastronomie voor honderden Het is de enige graansoort die beta-carotenen levert en tegelijkertijd aanzienlijke hoeveelheden B-vitaminen, essentiële mineralen en C-vezels bevat. is een van de ingrediënten die deel uitmaken van het normale dieet van miljoenen mensen, niet alleen omdat de culturen zich hebben verspreid, maar ook omdat de culinaire mogelijkheden die het biedt erg interessant en gevarieerd zijn Het beste van alles is dat maïs vrijwel overal beschikbaar is en kan worden gecombineerd met vele andere ingrediënten om heerlijke gerechten te bereiden.

    (Ontvangsten)