Het is een voedsel met een zeer lage calorie-inname en weinig koolhydraten. Het geeft een goede dosis vezels en vitamines A, B, C en E. Het is vooral een bron van water en een 100-gram-eenheid bevat slechts 13 calorieën. In feite, 97% van de komkommer vloeistof.
Omtrent mineralen, komkommer is rijk aan kalium, ijzer, calcium, fosfor en magnesium.
kan worden rauw gegeten in salades. Veel mensen snijden ze in plakjes en sprenkelen ze met zout om hun bittere smaak te elimineren. Het is ook heel gebruikelijk om te consumeren in blik met azijn of olie. In de salade kan het geraspt worden gegeten, als ingrediënt voor broodjes. In Spanje bijvoorbeeld, is het bekend om een deel van een typische gerecht genaamd gazpacho (met tomaat, peper, knoflook en olijfolie) zijn.
Er wordt gezegd dat hij komt uit India, zelfs als we het niet zeker weten. Het wordt al meer dan 3000 jaar in Oost-Azië geteeld en het is waarschijnlijk dat het door de Romeinen naar Europa werd gebracht. Het behoort tot dezelfde familie als watermeloen, meloen en squash. Hoewel vaak wordt aangenomen dat het een groente is eigenlijk een vrucht.
De voedingswaarde van komkommer maakt het een "super voedsel" , gunstig voor de algemene gezondheid. Sommige van de deugden
in in sommige gevallen wordt het niet aanbevolen om komkommer te consumeren, ook al is het erg gezond in het algemeen. De component genaamd cucurbitacine kan bijvoorbeeld indigestie en maaggas induceren. In het geval van een dergelijke stoornis is het beter om het verbruik ervan te verminderen. Sommige mensen kunnen ook allergieën hebben voor sommige komkommercomponenten. Deze kunnen manifest zijn als zwelling van de tong, keel of mond. Overmatige consumptie van komkommer kan leiden tot uitdroging vanwege de krachtige diuretische eigenschappen.
Er zijn niet veel gevallen van contra-indicaties. Moeten eten meerdere kilo komkommer tot een aanzienlijke daling van het waterpeil in het lichaam lijden. Foto's van Stacy Spensley, Karen en Brad Emerson, Windell Oskay, Andy Melton, theilr, natalycolodi Peter Oelschlaeger en Liz . west
30 minuten lopen in de ochtend: wat voordelen voor de gezondheid
Volgende
Hoe? gezichtsvlekken verminderen of elimineren
5 Zuiverende wateren om het lichaam te reinigen en af te vallen
Indien regelmatig opgenomen, elimineer alle toxines die in het lichaam worden bewaard Bereid met fruit, groenten en kruiden, het zijn bronnen van antioxidanten , vitaminen, mineralen en andere essentiële voedingsstoffen die goed zijn voor de lichamelijke en geestelijke gezondheid. Detox-waterrecepten worden steeds populairder omdat geweldige alternatieven zijn om te verhogen waterverbruik en trouwens, kilo's afvallen.
5 Kruidenaftreksels om te vechten tegen hypothyreoïdie
L hypothyreoïdie of traag werkende schildklier is een aandoening die optreedt wanneer schildklier onvoldoende hormonen uitscheiden. Deze onbalans wijzigt de reacties van het lichaam en op zijn beurt produceert inmenging in de activiteit van metabolisme, cardiovasculair systeem en gemoedstoestand Het komt vaker voor bij vrouwen boven de 60, hoewel iedereen het over het algemeen kan ontwikkelen, zelfs in de Hoewel het de neiging heeft om onopgemerkt te blijven in zijn beginstadium , produceert het geleidelijk veranderingen in het organisme die het mogelijk maken om het te identificeren.