Is het gezond om in de magnetron te koken?
Momenteel zijn er veel mensen die twijfel dat magnetron koken gezond is .
Hoewel ze in het algemeen worden gebruikt voor het verwarmen en snel koken van bepaalde voedingsmiddelen, zijn microgolven apparaten die behandel voedingsmiddelen niet op dezelfde manier als traditionele ovens .
Hoe werken microgolven precies?
Microgolven werken door elektromagnetische golven te genereren die verantwoordelijk zijn voor het verwarmen van verschillende elementen in voedsel, zoals:
- Water
- Vetten
- Vloeistoffen
Op deze manier absorbeert voedsel de energie geproduceerd door de magnetron . Dit is een proces dat technisch bekend is als diëlektrische of elektronische verwarming.
Deze verwarming veroorzaakt trillingen, wrijving en schokken in de moleculen in het voedsel, waardoor hun temperatuur stijgt.
Echter, deze manier van verwarmen is efficiënter met vloeibare elementen Dit wordt verklaard doorde beweging van moleculen die meestal langzamer is met vast voedsel.
Bovendien is deze opwarming ook veel langzamer met vetten en suikers die een kleinere hoeveelheid moleculen bevatten.
Zie ook dit artikel: 7 voedingsmiddelen die u niet in de magnetron hoeft te verwarmen
Voordelen van het gebruik van de magnetron
Momenteel is de magnetron een algemeen keukenhulpmiddel geworden waarmee u:
- in korte tijd kunt koken
- Eenvoudige en complete maaltijden bereiden
- Andere bereidingsmethoden gebruiken sson
Echter, is het belangrijk om te leren hoe je het op de juiste manier gebruikt . Onvoldoende behandeling kan risico's met zich meebrengen voor het voedsel van degenen die het gebruiken.
Is er een gevaar bij het gebruik van de magnetron?
Het is eenvoudig om de verschillen te vergelijken tussen het koken van bepaalde Magnetronvoedsel en traditioneel koken. De manier van koken in de magnetronoven is onder andere agressiever en sneller
Sommige deskundigen bepalen dat dit type koken de samenstelling van voedsel kan veranderen.
Op deze manier kunnen de mirco-golven niet alleen de fysieke en voedingseigenschappen van voedsel beïnvloeden, maar ook niet gezond zijn voor het menselijk lichaam. Onder deze mogelijke gevaren kunnen we de volgende punten citeren:
voedselbederf
Magnetronmengsel
kan de molecuulformule van voedingsmiddelen aanzienlijk veranderen, zoals: Aminozuren
- Suikers
- Eiwitten
- Mineralen
- Vitaminen
- Antioxidanten
- Deze voedselreactie impliceert dat de constante absorptie van met microgolven verwarmd voedsel ons in de loop van de tijd zal beïnvloeden. Deze effecten zouden daarom schade aan het menselijk lichaam kunnen veroorzaken
als we de magnetron gebruiken voor het koken Warmtedistributie De meeste mensen denken dat de magnetron voedsel van binnenuit verwarmt. Niettemin is de verdeling van warmte in de magnetron op een andere manier
De magnetron heeft een hogere verwarmingscapaciteit op voedsel dat vloeistoffen bevat. Hierdoor worden sommige delen van het voedsel (met name die niet bevroren of bevatten meer vloeistoffen) gemakkelijk opgewarmd.De warmte die door de magnetron wordt geproduceerd, verdeelt echter niet altijd zichzelf. uniform
. De warmte zal de binnenkant van het voedsel mogelijk niet goed verwarmen.
Daarom kan dit het voortbestaan van bepaalde bacteriën of elementen die schadelijk zijn voor de gezondheid veroorzaken.
Lees ook dit artikel: 6 problemen die je teisteren wanneer je darmbacteriën uit de hand lopen Uitdroging van voedsel Elektromagnetische golven zijn verantwoordelijk voor de vibratie, shock en botsing van moleculen in voedsel. Dit kan een groot verlies van water en dus uitdroging van voedsel veroorzaken.
Deze uitdroging verandert de smaak, het aroma en de consistentie van voedsel.
Daarom is koken in de magnetron niet niet de andere traditionele kookmethodes die we het meest gewend zijn.
Is het echt gezond om in de magnetron te koken?
Magnetron koken
kan een pijnlijk probleem worden voor mensen die willen gebruik tijdens hun levensduur
, omdat het een van de weinige apparaten is met meer dan één functie.
Zoals we hebben gezien, kunnen we zeggen dat de magnetron verandert drastisch de samenstelling van voedsel tijdens het koken , wat een lagere voedingswaarde betekent.
Tot nu toe heeft de Wereldgezondheidsorganisatie verklaard dat er geen risico's zijn belangrijk om de mirco-golf te gebruiken voor koken of verwarmen, op voorwaarde dat dit zo is Dus om gezond te blijven, moeten we kiezen voor verschillende soorten koken.
We moeten ook proberen gezonde recepten te creëren die ons vitamines, mineralen, zuur, vezels en elk ander element dat het lichaam nodig heeft.
Zie ook dit artikel: De negatieve effecten van microgolfgebruik Onderzoek met betrekking tot het gebruik van dit apparaat dat zo populair is in de huizen van de hele wereld, en vooral in de grote steden, zijn talrijk. Studies hebben aangetoond dat het regelmatig gebruik ervan een groot gevaar voor de gezondheid oplevert. Zoek in dit artikel uit wat de negatieve effecten zijn van het gebruik van de magnetron
8 interessant gebruik van de magnetron die u waarschijnlijk niet weet
We maken gebruik van dit artikel om met u 8 ideeën te delen waarmee je ten volle kunt genieten van je magnetron. Aarzel niet om een van je bondgenoten te maken om huishoudelijke klusjes uit te voeren. Meer lezen "
7 Voedingsmiddelen om nicotine uit uw lichaam te verwijderen
Nicotine is een alkaloïde die aanzienlijke bijwerkingen heeft. Deze verslavende substantie heeft niet alleen ernstige gevolgen voor de persoon die rookt. Degenen die de roker omringen, kunnen ook last hebben van meerdere pathologieën die daarmee verband houden. Dit is iets wat we niet doen mag nooit worden genegeerd.
5 Fundamentele strategieën voor het beheer van zenuwen
Op bepaalde tijden van het jaar (bijvoorbeeld in december) of in het leven (vóór een bruiloft, een verhuizing, enz.) Is het normaal om te voelen angstig en nerveus Is het mogelijk om op elk moment te genieten van een gemoedstoestand in 'vakantiemodus'? We raden de volgende strategieën aan om je zenuwen onder controle te houden.
