koriander, waarvan de wetenschappelijke naam is Coriandrium sativum heeft een onbekende oorsprong, hoewel sommige enquêtes blijkt dat deze traditionele installatie zou kunnen komen uit Noord-Afrika.
deze plant wordt geteeld elk jaar in grote hoeveelheden, zodat het hele jaar. het is doornige stengels, en wordt ook gekenmerkt door zijn grootte die tussen 40 en 60 cm, en de bladeren die samengestelde structuren varieert
Koriander wordt gebruikt als smaakmaker in de gastronomie van de wereld, maar wordt vooral in Zuidoost-Azië gevonden in Latijns-Amerika, waar het deel uitmaakt van vele gerechten. Alle delen zijn eetbaar, maar de bladeren zijn het meest gebruikt , omdat ze een intense smaak hebben die de gerechten smaak geeft. Het kan op verschillende manieren worden geconsumeerd, de meest voorkomende is de directe opname van de bladeren, maar ook als een infuus.
Deze plant heeft helende eigenschappen gebruikt in medicijnen alternatief omdat het rijk is aan oliën die de spijsvertering stimuleren, vergemakkelijken de werking. Deze resultaten zijn opmerkelijk gebrek aan eetlust bestrijding gevolg van spijsverteringsstoornissen, of wanneer de pH van de maagwand is onevenwichtig.
koriander biedt een interessante voedingsinname, want het is een grote bron van belangrijke vitaminen voor ons lichaam, zoals vitamine a, B, C, E en K. deze plant is ook rijk aan mineralen zoals kalium en ijzer .
koriander zeer effectief de behandeling van mensen die zijn bedwelmd door zware metalen , die vooral worden gedeponeerd in water dat is vervuild door de industrie. Deze gevallen zijn in landen met een hoge index van industrialisatie. De chemische elementen in de plant de mogelijkheid om de metaaldeeltjes worden vastgesteld, vereenvoudigt en versnelt het ontgiftingsproces, vergemakkelijkt de evacuatie van deze deeltjes .
koriander is ook een zeer goede slijmoplossend, waardoor vochtophoping in het ademhalingssysteem, indien genomen als thee of infusie. Dit soort preparaat ook gunstig voor moeders die borstvoeding geven, omdat het verhoogt de melkproductie in borstklieren, en de voedingsstoffen worden geabsorbeerd door de baby.
Gedurende twee of drie jaar komt het vaker en vaker voor om merken te vinden cranberrysap in de supermarkt. Maar is het goed om het te eten of is het zo schadelijk als frisdrank? Het antwoord is ja voor consumptie, zelfs als het nooit nodig is om in te vallen teveel en zorg altijd voor de meest natuurlijke versies.
9 Voordelen van maïshaar die u misschien niet kent
Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen heeft de infusie van maïshaar meerdere voordelen om hoofdpijn, gewrichtspijn en de symptomen van verkoudheid en griep te verlichten. Maïs is een Amerikaans graanproduct dat al meer dan 10.000 jaar als voedselbron wordt gebruikt Tegenwoordig wordt het gekweekt in de warmste klimaten van de wereld en wordt geschat dat de plant tot 3 meter kan groeien up .