koriander, waarvan de wetenschappelijke naam is Coriandrium sativum heeft een onbekende oorsprong, hoewel sommige enquêtes blijkt dat deze traditionele installatie zou kunnen komen uit Noord-Afrika.
deze plant wordt geteeld elk jaar in grote hoeveelheden, zodat het hele jaar. het is doornige stengels, en wordt ook gekenmerkt door zijn grootte die tussen 40 en 60 cm, en de bladeren die samengestelde structuren varieert
Koriander wordt gebruikt als smaakmaker in de gastronomie van de wereld, maar wordt vooral in Zuidoost-Azië gevonden in Latijns-Amerika, waar het deel uitmaakt van vele gerechten. Alle delen zijn eetbaar, maar de bladeren zijn het meest gebruikt , omdat ze een intense smaak hebben die de gerechten smaak geeft. Het kan op verschillende manieren worden geconsumeerd, de meest voorkomende is de directe opname van de bladeren, maar ook als een infuus.
Deze plant heeft helende eigenschappen gebruikt in medicijnen alternatief omdat het rijk is aan oliën die de spijsvertering stimuleren, vergemakkelijken de werking. Deze resultaten zijn opmerkelijk gebrek aan eetlust bestrijding gevolg van spijsverteringsstoornissen, of wanneer de pH van de maagwand is onevenwichtig.
koriander biedt een interessante voedingsinname, want het is een grote bron van belangrijke vitaminen voor ons lichaam, zoals vitamine a, B, C, E en K. deze plant is ook rijk aan mineralen zoals kalium en ijzer .
koriander zeer effectief de behandeling van mensen die zijn bedwelmd door zware metalen , die vooral worden gedeponeerd in water dat is vervuild door de industrie. Deze gevallen zijn in landen met een hoge index van industrialisatie. De chemische elementen in de plant de mogelijkheid om de metaaldeeltjes worden vastgesteld, vereenvoudigt en versnelt het ontgiftingsproces, vergemakkelijkt de evacuatie van deze deeltjes .
koriander is ook een zeer goede slijmoplossend, waardoor vochtophoping in het ademhalingssysteem, indien genomen als thee of infusie. Dit soort preparaat ook gunstig voor moeders die borstvoeding geven, omdat het verhoogt de melkproductie in borstklieren, en de voedingsstoffen worden geabsorbeerd door de baby.
Hoe om te vechten tegen de zuurgraad in je lichaam?
Als we de producten die we dagelijks gebruiken gaan analyseren, beseffen we dat de meeste van hen een verzurend effect hebben op ons lichaam. Dat betekent dat wanneer ze het lichaam binnenkomen, ze hebben een negatief effect dat ons zou moeten alarmeren. Het is inderdaad iets dat ons gevoelig kan maken voor de ontwikkeling van een groot aantal ernstige ziekten.
10 Voedingsmiddelen voor migraine
Migraine ... Hoor maar zijn naam om te rennen! Inderdaad, deze zeer speciale hoofdpijn wordt vaak geassocieerd met een vreselijke pulserende pijn die zich meestal alleen op één deel van het hoofd bevindt. en soms waarschuwen sommige symptomen (aura's) ons van een migraine die nog moet komen. Gelukkig zijn er bepaalde migrainemedicijnen die zeer effectief zijn en u kunnen helpen!