Wat zijn de voordelen van rode biet

Rode biet is een voedsel dat bijzonder rijk is aan vitamine C , met een hoog gehalte aan antioxidanten en vezels

Daarnaast bevat de biet ook veel vitamines van groep B (B1, B2, B3 en B6 ), en mineralen (calcium, ijzer, magnesium, fosfor, kalium, natrium, zink en koper). carotenen en suikers in de vorm van

Ontdek de voordelen van rode biet in dit artikel

Voedingswaarde van rode biet

Rode biet

bevat belangrijke bron van betaïne waar zijn naam vandaan komt. Bovendien is het watergehalte ongeveer 80% per gram. Deze groente levert ons de volgende voedingsstoffen:

Calorieën: 43 kcal

• Koolhydraten of koolhydraten: 9,56 g
• Eiwit: 1.61 g
• Vet: 0.17 g
• Vezel: 2.8 g
• Lees ook dit artikel: Bietensap om voor uw hersenen te zorgen. Spectaculair

Eigenschappen van rode bieten

Bietenbladeren bevatten een grote hoeveelheid vitamine A

• en zijn het deel met de grootste hoeveelheid vitamine C Het is ook een plantaardig rijk aan suikers en veronderstelt een hoge vezelinname. Bovendien heeft de biet een hoge ijzerconcentratie (3 keer meer dan spinazie), die
• versterkt het immuunsysteem voor het stimuleren van de productie van antilichamen
• en witte bloedcellen Daarnaast heeft het fenolverbindingen, zoals flavonoïden die het tot een uitstekende bron van antioxidanten maken. Biet bevat driemaal meer fenolverbindingen dan vlees en broccoli. Gezondheidsvoordelen van rode biet
• 1. Het levert een grote hoeveelheid ijzer op

Het ijzer dat ons de biet brengt is zeer goed geassimileerd in het lichaam

, wat niet het geval is voor andere groenten.

Zo helpen bieten de vorming van hemagglutinine, dat zuurstof en voedingsstoffen naar verschillende delen van het lichaam transporteert.

Het gebruikelijke verbruik van -bieten kan ijzergebrek bij mensen met bloedarmoede

of Overmatige menstruatie.

Lees ook dit artikel: Bestrijd bloedarmoede met deze 7 2 natuurlijke voedingsmiddelen. Het heeft een diuretisch effect Bovendien zijn de nitraten van natuurlijke oorsprong aanwezig in bieten helpen de bloedvaten te verwijden

, verbeteren de doorbloeding en verlagen de bloeddruk

3. Het bestrijdt osteoporose <> We weten dat calcium essentieel is voor botten en botten. tanden

. Zo kan het drinken van een glas bietensap per dag ziekten zoals osteoporose en botfragiliteit voorkomen.

4. Het helpt bij het onder controle houden van diabetes helpt suiker langzaam in het bloed af te geven

Het is een caloriearme, vetvrije groente wat perfect is voor mensen met diabetes. Inderdaad, ze kunnen bieten opnemen in hun dagelijkse voeding om hun zoete hunkeren naar beneden te brengen.

5. Het heeft zuiverende eigenschappen

stimuleert darm- en nierleverfuncties Zoals het versnelt de verwijdering van giftige stoffen en afval. Daarnaast heeft het ook een laxerende werking, dus het helpt ons om te vechten tegen constipatie.

6. Het regelt schildklier

klier Tenslotte dankzij zijn hoge gehalte aan jodium, bieten balans de snelheid van dit mineraal in het lichaam en helpt bij het reguleren schildklier .

Mensen last van problemen die worden veroorzaakt door de schildklier moeten veel jodium

Hoe te kiezen en houden de bieten

verbruiken het beste is om de bieten die wortels hebben in dezelfde grootte.? dat weg te kiezen, hun kookkunsten is regelmatig. het wordt aangeraden om bij voorkeur gladde bieten, stevig, vlezig, rond en zonder vlekken te kiezen. de geselecteerde biet moet

het vlees diep rode en groene bladeren hebben

, omdat het aangeeft dat de wortel is jong.

Wij moeten lange bladeren en ruw bieten te vermijden, omdat ze harder, vezelig zal worden met een sterkere smaak. Als we houden ze in een plastic zak in de koelkast, ze p euvent laatste 2 tot 3 weken. De bladeren van de bieten moeten afzonderlijk in een plastic zak zonder te wassen worden opgeslagen.

Zonder koeling, kunnen ze worden opgeslagen voor 3 tot 5 dagen

.

• het is niet aan te raden om de ruwe bieten te bevriezen, omdat het verzacht.
• Doing rode biet?

bieten kan worden gegeten in salades of gekookt, hoewel het behoudt meer eigenschappen bij het is rauw. Als je rauw eet, kun je het en breng op smaak rooster met een beetje olie en citroen. Echter, de bieten is beter verteerbaar als gekookt. Om te koken, ze gewoon te introduceren in gezouten kokend water, zonder peeling

• , zodat ze niet hun smaak of hun verliezen kleur.
• het wordt aanbevolen aan de kook gedurende ten minste één uur.
• Je kan ze ook bereiden in de oven. Hiervoor moet je ze in de oven plaatsen en koken tot ze zacht zijn. Gekookte deze manier behouden zij bijna al hun bezittingen Het wordt niet aanbevolen om vacuüm te kopen, omdat ze veel van hun eigenschappen en andere voordelen hebben verloren Zorg ervoor dat u dit artikel te lezen ..: de voordelen van rode biet dat je niet wist
• bietensap stelt ons in staat om te vechten tegen vrije radicalen die veroudering veroorzaken. Bovendien verbetert het de prestaties, waardoor het ook zeer wordt aanbevolen voor atleten. In het volgende artikel zullen we delen met u alle voordelen die u niet wist over het bietensap.

Waarom heeft rode biet deel uitmaken van uw dieet?

• Deze knol smaak Zoet verbergt veel eigenschappen voor onze gezondheid. Onder hen kunnen we een unieke mogelijkheid om de lever te reinigen, kan de bloeddruk, een wapen tegen constipatie en een concentraat van energie te verminderen. Meer lezen "

---



Voedsel om de hersenen te stimuleren

Het brein moet de voedingsstoffen ontvangen die het nodig heeft om goed te presteren en zijn functie zo goed mogelijk te vervullen. Sommige voedingsmiddelen stimuleren de hersenen en helpen het geheugen, de geest en het lichaam te versterken. het vermogen om zich te concentreren en te leren, en kan zelfs het moreel beïnvloeden!

(Goede gewoonten)



Weg met gewoonten waarvan u denkt dat ze gezond zijn, maar die dat niet zijn!

Smaakwater wordt niet aanbevolen Wanneer u naar het restaurant gaat, denkt u dat dat het gezonder is om water op smaak te bestellen in plaats van een frisdrank. Dit is gedeeltelijk waar, maar niet helemaal. Deze dranken bevatten suiker, additieven en andere ingrediënten die niet goed zijn voor onze gezondheid.

(Goede gewoonten)